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栄周辺でジビエが楽しめるお店

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栄周辺で
ジビエが楽しめるお店

ジビエが食べられるお店

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ジビエは狩猟で得た鳥獣の肉やそれを使った料理のことで、一般的に狩猟が盛んになる秋が旬です。野山を駆け巡った天然の肉は引き締まっていて脂肪分も少なく栄養価も高いのです。 独特なにおいが苦手な方もいますが、猟師の腕やしっかりとした下処理や調理によって美味しくいただけます。ジビエで食されるものは、鳥類ではマガモやヤマウズラ、アヒル、獣類では野ウサギ、シカ、イノシシなどがあります。

栄周辺エリア

条件変更

名古屋市中区

フィレンツェ三丁目

店長こだわりの様々なお肉料理
定番の牛、豚、鶏以外にも子羊、鴨、猪など様々なお肉料理をご用意しております!
季節によってヨーロッパから直輸入の各種ジビエ料理など、野趣あふれる本物の野生の肉の香りと味を堪能出来ます。
100種類以上のイタリアワイン
オーナーが自らイタリア現地に行ってワインの仕入れをしている為、ここでしか飲めないイタリアワインが多数!!!!


  • 栄駅 徒歩3分
  • 4,300円
  • 毎週日曜日

ネットで予約する

素材の滋味をより深く愉しむジビエ
本格フレンチの味わいをカジュアルに愉しめる当店。ジビエ料理の多彩さも魅力の一つです。中でもお勧めは『猿投で捕れた仔イノシシのロティ』2,300円(税込)。仔イノシシならではの柔らかな肉質と強い旨みを引き出すように、外は香ばしく中はしっとりと焼き上げました。ソースとも良く絡みワインにも最適な一品です。
パーティ利用も可能な寛ぎの空間
店内はアンティーク調のインテリアが目を引く空間です。カウンター席、テーブル席の全20席は居心地の良い大人の隠れ家的雰囲気。デートや女子会などのデイリー利用から、結婚祝いや同窓会、会社の宴会などのパーティシーンにも最適。20名様までの貸切も可能です。シェフ自慢の料理と美酒で素敵な夜をお過ごしください。
  • 矢場町駅 徒歩2分
  • 7,000円
  • 毎週月曜日

名古屋市東区

ビストロ シェ アリタ

  • 久屋大通駅 徒歩徒歩3分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日 第1月曜日 第3月曜日
    ※※月曜日が祝日の場合もお休みします。

名古屋市中区

Nomurie

  • 矢場町駅 徒歩徒歩4分
  • 6,000円
  • 毎週月曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





栄周辺の最寄り駅
  • 栄駅
  • 栄町駅
  • 丸の内駅
  • 久屋大通駅
  • 高岳駅
  • 上前津駅
  • 新栄町駅
  • 伏見駅
  • 名古屋駅
  • 矢場町駅
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

愛知県

こだわり

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