栄周辺で熟成肉が楽しめるお店

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栄周辺で
熟成肉が楽しめるお店

熟成肉が食べられるお店

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熟成肉とは普通の肉と違い、特殊な環境に置いて熟成させることで、肉の組織を柔らかくし、旨味を引き出した肉のことを言います。肉自体の持つ酵素の働きによって、タンパク質が分解されて柔らかくなるのと同時に、旨みとなるアミノ酸やペプチドが増加します。これにより、肉がとても柔らかく、歯で噛みきらなくても、箸やスプーンで切れほどになり、旨味の面でも、良い肉ならより素晴らしい肉に、普通の肉でもまるで高級肉のような味わいになります。

栄周辺エリア

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名古屋市中区

KATANA

特別な日にふさわしい鉄板料理
大切な方との記念日のお祝いには「KATANAコース」が最適です。目の前の鉄板で調理するパフォーマンスを楽しめる特等席で、ジューシーに焼き上げたステーキやアツアツの焼きしゃぶをお召し上がりください。ご飯ものは「自家製カレーライス」又は「ガーリックビーフライス」よりお選びいただけます。
黒毛和牛を用いた和食でおもてなし
1階フロア限定の「旬のおまかせ和会席コース」は、クーポンご利用で10,000円(税抜)⇒8,000円(税抜)になります。高価な厳選食材を使用しており、コストパフォーマンスも良好◎肉料理はもちろん、愛知県の師崎より仕入れる新鮮な魚介のお造りもご堪能いただけます。2名様〜ご利用可能です。
  • 栄駅 徒歩3分
  • 8,000円
  • 不定休日あり

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名古屋市中区

MOET&DINING

モエ特製肉もり付きコース
【期間限定】 肉肉肉☆贅沢な肉盛りコース4,000円→3,500円に!
2名から70名までOK!カード、他クーポン使用不可
◆◇貸切でプライベートな空間に◇◆
一生で一度の大切な卒業イベント、貸切で楽しみませんか?貸切なら他の人の目を気にすることなくおおいに盛り上がれちゃうんです!!
平日は20名様〜、週末は30名様〜貸切できます☆
  • 栄駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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人気メニュー満載!3,500円〜
会社宴会や気の合う仲間とのご宴会におすすめのコースを豊富にご用意しています(3,500円〜)。Hamasho一番人気のコースは「シェフおすすめコース(3,500円)。北海道産どろぶたのステーキや鮮魚のポワレなど、海の幸・山の幸どちらも愉しめるコースです。料理はご予算に応じてアレンジ可能ですのでご相談下さい。
誰かに教えたくなる!隠れ家ビストロ
煉瓦の壁や緑に囲まれたイタリア風の隠れ家で貸切パーティはいかがでしょうか。ゲストが一体となるパーティが可能な開放的な空間のHamashoは、40名様以上のご利用で店舗の貸切OK!着席は50名様、立食は60名様迄お使いいただけます。店内は100インチモニターも完備♪マイクやビンゴなど貸出特典付プランもご用意しています。
  • 栄駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※※祝日の前日が日曜日の場合は営業いたします。

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ロフトソファー個室最大10名様迄!
当店唯一の個室席はロフトにあるラグジュアリーソファー個室!ベロアのソファーでゆったりと少人数での宴会を楽しんでいただける作りになっています。4名〜最大10名様迄のご利用が可能★シャンデリアや広々としたVIP仕様に仕上がっているので、女子会・誕生日会・接待会食などのシーンにもぴったり♪とても人気のお席!
知多牛グリルなどの豪快肉盛り!!
独自のルートで仕入れる地元愛知が誇る知多牛や脂味がとっても甘いイベリコ豚、肉汁たっぷりジューシーなハンバーグなどが盛りだくさんこれでもか!と盛り合わせにしました★ポンテのスペシャルメニューのひとつです。Mサイズ2480円L3480円と盛り合わせでオーダーするとかなりお得に色々なお肉を楽しんで頂けます!
  • 伏見駅 徒歩3分
  • 3,500円

  • ※年中無休(但し夏季・年末年始は除く)

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手作り タパス!!
タパスもすべてお店で手作り!!
盛り合わせでお得に楽しみましょう!!
22ヶ月熟成スペイン産生ハム食べ放題
本場スペイン産ハモンセラーノを通常より長期間熟成させ、通常の生ハムに比べ、かなり濃厚な味いです。
なんと800円で食べ放題にしています!
希少な生ハムを一杯お召し上がりください。
  • 栄駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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1日1組様限定のVIP個室
1日1組限定のテラスにある離れの個室は、蔵を改装したラグジュアリー且つゴージャスな空間!重厚なソファーで非日常的な夜をお楽しみ下さい♪
SAROS. the Garden NEW OPEN
遂にOPEN saros.the garden!!栄の中心でオシャレに楽しむならこれしかない!屋上にて完全貸切!BBQも可能!仲間とワイワイ この夏はこれで決まり!
  • 矢場町駅 徒歩5分
  • 3,500円
掘り炬燵のお座敷は大切なお集まりに
御接待や御宴会はもちろん、お顔合わせや記念日など多目的にご利用いただけます。プライベート感が満載の個室でごゆっくりとお過ごしくださいませ。
四季折々の懐石料理
手間ひまを惜しまず、一つ一つ丁寧に調理しております。毎月変更する献立は、料理長厳選の旬の食材を使用し、お客様に楽しんでいただいております。
  • 栄駅 徒歩5分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日
    ※連休の場合は日曜日も営業しております。その場合は連休最終日休。祝日、GW、お盆は通常営業しております。心より御予約をお待ちしております。

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名古屋市中区

zuiji

  • 栄駅 徒歩徒歩4分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
  • 矢場町駅 徒歩徒歩5分
  • 2,500円
  • 毎週月曜日
  • 栄駅 徒歩徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週火曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





栄周辺の最寄り駅
  • 栄駅
  • 栄町駅
  • 丸の内駅
  • 久屋大通駅
  • 高岳駅
  • 上前津駅
  • 新栄町駅
  • 伏見駅
  • 名古屋駅
  • 矢場町駅
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

愛知県

こだわり

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