長浜・米原で
ジンギスカンが楽しめるお店
ジンギスカンが食べられるお店
羊肉を野菜とともに焼いて食べる北海道の郷土料理です。他にも岩手県遠野市や長野県長野市でもよく食べられています。中央部分が盛り上がったジンギスカン専用鍋で焼くのが一般的で、盛り上がった部分で羊肉を焼き、周りの平らな部分で野菜を焼き、落ちてきた肉汁で野菜を調理して食べます。ジンギスカンには、焼いてからタレをつける「生ジンギスカン」と、タレに漬け込んだ肉を焼く「味付けジンギスカン」とタイプがあります。
長浜・米原エリア
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Facebook- 長浜駅 徒歩5分
- 3,000円
- 無
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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
長浜・米原の最寄り駅
- 長浜駅
- 米原駅
- 高月駅
- 長浜インターチェンジ
- 木之本インターチェンジ
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