長浜・米原でレバーが楽しめるお店

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長浜・米原で
レバーが楽しめるお店

レバーが食べられるお店

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レバーは牛や豚といった動物の肝臓を食用に処理した肉です。日本で主に流通しているのは牛と豚、鶏と鴨、馬、羊など。高級食材として有名なフォアグラはガチョウを太らせて肝臓を脂肪肝にしたもので、レバーの一種です。レバーは栄養豊富な食材として知られており、特にビタミンAや鉄分を豊富に含んでいて貧血の予防に効果があると言われています。さらに脂質が少なくカロリーが低いのでダイエットにも適しています。調理方法は焼く、煮る、揚げるなど様々です。

長浜・米原エリア

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高知産生姜たっぷりの名物餃子
香ばしい焼き目と、かぶりついた瞬間に口の中にあふれるたっぷり肉汁が特徴の名物「生姜餃子」。高知産の生姜をたっぷり使用し、クセになる味わいに仕上げています!パリッパリの皮の食感が、お酒とよく合う!生姜がしっかり効いているのでこってりさが残らず、女性にもおすすめ!
少人数から営業!昼飲みに!
夜よりも3密を防げることから、当店では少しずつ昼飲みのご予約も増えてきました!お昼は完全予約制で、通常は営業しておりません。ご予約様だけという特別感に、明るい時間からの飲み会はいつもより贅沢な気分が味わえますよ♪飲み会はもちろん、少人数での食事にも対応します。ぜひお気軽にご予約くださいませ!
  • 長浜駅 徒歩1分
  • 3,300円
  • 毎週月曜日
    ※12月28日は休まず営業いたします(営業時間:17:00〜24:00)

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宴会はホースマンで!個室も完備!
ホースマンの人気メニューがつまったお得なコース!メインは博多牛もつ鍋や牛もつ鉄板鍋、馬タンと黒豚のしゃぶしゃぶ鍋がお選びいただけます!ボリューム満点の当店一番人気コースです!!飲み放題付きコースは4,000円〜ご用意!!
何はともあれ、まずは「馬刺し」で
馬肉はすべて、本場・熊本で200年以上の歴史を持つ老舗より直送で仕入れております。馬にもさまざまな種類がありますが、馬刺しに適しているとされる馬種を吟味して育てておられるため、肉質には定評あり。そんな逸品を、まずは「馬刺し階段盛り」で。おすすめ部位5種に加え、馬肉の握り寿司もお楽しみいただけます。
  • 長浜駅 徒歩7分
  • 4,500円
  • 不定休日あり

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  • 長浜駅 徒歩4分
  • 3,000円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





長浜・米原の最寄り駅
  • 長浜駅
  • 米原駅
  • 高月駅
  • 長浜インターチェンジ
  • 木之本インターチェンジ
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