東近江・日野で鱈が楽しめるお店

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東近江・日野で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

東近江・日野エリア

条件変更

キッズスペースあります!
木を基調とした和空間が特徴の掘りごたつ席多数。さらに全席床暖房を完備しております!寒い季節の宴会にも、足元ぽかぽか♪広々とした完全個室や、気軽なお食事にも最適な半個室など、プライベート感たっぷりの個室を様々ご用意。友人との食事から大人数の宴会まで、様々なシーンでご利用いただけます!
大切な誕生日や記念日のお祝い
みんなで大切な記念日のお祝いしませんか!!
誕生日、結婚記念日、長寿のお祝い、入学卒業のお祝い、転勤祝い等特別な日のお祝いのお手伝いします。ご家族、ご友人、恋人、ご近所さん、サークル仲間にサプライズでのプレゼントを!!みんなの笑顔を演出します。
  • 八日市駅 徒歩14分
  • 2,300円

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





東近江・日野の最寄り駅
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