守山・野洲で
金目鯛が楽しめるお店
金目鯛が食べられるお店
金目鯛は「鯛」と付きますが、正確には鯛ではありません。鯛同様おめでたい時によく使われる魚です。 日本では大平洋沖でよく漁獲されます。頭の動きを活性化させるDHAや血液をサラサラにするEPAを豊富に含んでいます。旬は冬で12月から2月頃となっています。金目鯛を使った料理といえば金目鯛の煮付けですが、刺身、焼き魚、干物も美味しいです。水、みりん、酒、醤油などを振って煮るだけで美味しい金目鯛の煮付けができます。
守山・野洲エリア
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和のほとり 忠兵衛
- 美味しいお料理には美味しいお酒を！
- 美味しいお料理を召し上がりながら美味しいお酒もお楽しみ下さい♪日本酒は約5銘柄、梅酒も5〜6銘柄ご用意。そして芋焼酎好きの店主が選りすぐった焼酎は常時約20銘柄と豊富にご用意してます！お料理も定番物はもちろん日替わりのおすすめメニューが約30種類ご用意してます！お料理に合わせてお酒も様々飲み比べて下さい！
- お造り盛合せ 名札付き！
- 滋賀県では滅多に食べられない珍しい魚が食べられる貴重なお店
その他、旬の食材をご用意してます。ぜひ一度ご来店下さい。
- 守山駅 徒歩3分
- 5,000円
- 毎週火曜日
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
守山・野洲の最寄り駅
- 守山駅
- 野洲駅
- 栗東駅
- 堅田駅
- 手原駅
- 草津駅
- 守山中学校停留所
- 栗東インターチェンジ
［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
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