ウニが食べられるお店

ウニの食用部分は精巣・卵巣。浅い海の砂地や岩場に生息しているものが特に美味しいとされ、北海道の積丹、利尻島、礼文島が産地として特に有名です。主に食用とされるのはバフンウニ、エゾバフンウニ、キタムラサキウニ、アカウニ、ムラサキウニなどで、日本の三大珍味とされているのは塩ウニに加工したもの。刺身や寿司ネタ、ウニ丼などは、生食することが多く、磯の香りとトロリとした濃厚な味が愉しめます。殻に載せて炭火などで焼いた、焼きうに、いちご煮、なども美味しいです。ヨーロッパでも古代ローマ帝国の時代から伝統食材としてウニは珍重されており、パスタソースやオムレツに用いられている。
近江八幡エリア
近江八幡市
ごきげんえびす 近江八幡駅前店
- 本物のビール!!YEBISU樽生を6種で
- とことんYEBISU宣言!!えびすでしか飲めない本当においしいビール、YEBISUビールを樽生7種でご準備★☆
ごきげんえびすはYEBISUにとことんこだわりこだわりこだわり続けます!!! - 名物!本田味噌本店博多白もつ鍋
- 出汁は選べる2種。【まるや八丁味噌博多赤もつ】or【本田味噌本店西京博多白みそ】※2人前より承ります。■鍋追加■・国産牛もつ590円・野菜盛り合せ490円・雑炊390円・ちゃんぽん麺390円・白秘伝の〆550円・黒秘伝の〆550円
- 近江八幡駅 徒歩1分
- 3,500円
- 無
近江八幡市
千年の宴 近江八幡北口駅前店
- 心くつろぐ大人の空間
- 「おいしいお料理をもっと楽しくゆったりと味わっていただきたい」そんな思いから「千年の宴」が生まれました。高級感溢れる雰囲気の中、湯葉豆腐料理などのこだわりのお料理をお楽しみください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。 - 当店人気No,1コース!!
- 《賀宴》桜満開!旬の会席コース【9品】
<コース内容>
濃厚手作り豆富の桜えびのせ/桜鯛入り豪華御造り大漁盛り/桜鯛と国産筍の柚庵焼/駿河湾産桜えび入りクリームコロッケ青さ海苔のさつま揚げ/国産しらすの梅染めおろし/牛サーロインの炭火焼ステーキ/穴子と国産筍のせいろ蒸しごはん/桜鯛潮汁/ストロベリーシューアイスのクリームぜんざい
- 近江八幡駅 徒歩3分
- 3,000円
- 無
近江八幡市
刺身と魚飯 FUNEYA 近江八幡店
- 刺身 天ぷら 炭焼き…素材自慢の一品
- 高知、三重、徳島、北海道… 全国の漁港から、プロの目利きにかなったその時々の“ベスト”な鮮魚が届きます。脂ノリ抜群な旬もの、他ではなかなか出合えない珍しいもの…など、日々ラインナップは異なるのでお見逃しなく。まずは刺身でじっくりとご堪能ください。築地大卸しのルートから仕入れた「本マグロ」も必食です。
- 主役級の美味さ!近江米の土鍋ご飯
- 細部まで妥協しないFUNEYAのこだわりは「ご飯」にも。お米は、湖北の山側に近い田んぼで採れた滋賀県産「コシヒカリ」のみを使用。ご注文ごとに土鍋で炊きます。炊き上がりの光沢、香り、甘みは他とは段違い。白ご飯はもちろんですが、炭火で焼いた季節の魚をのせて炊く「魚飯」も必食。〆にどうぞ。
- 近江八幡駅 徒歩5分
- 3,800円
- 毎週月曜日
年末年始(2014年12月31日〜2015年1月3日)
※月曜日が祝日の場合は定休日変動あり。お問い合わせください。
近江八幡市
北海道レストラン 知床漁場 滋賀近江八幡店
- 産地直送素材料理コース2980円〜
- 北海道直送の蟹・いくら・ほっけ・ほたてなど新鮮な豪華食材をふんだんに使用したコースをご用意!
宴会幹事様もびっくりのコースはクーポン価格2980円/3500円/4000円/4500円/5000円/6000円!
各種宴会・宴会・飲み会ご予約受付中♪ - 最大40名様まで!個室も完備
- 12名様まで個室席をご用意しております!最大宴会40名様までOK♪各種宴会にも◎
完全個室4席・半個室6席・オープンフロアと3タイプの席でお待ちしております!
駐車場もございますので、お車での来店も大歓迎!
- 近江八幡駅 徒歩12分
- 3,000円
- 年末年始(2017年12月31日・2018年1月1日)
その他(2018年2月5日)
近江八幡市
かこいめし酒場 くじら 本店
- 「近江牛のもつ」をたっぷりと使用!
- 近江牛のもつをたっぷり使うから尚旨い!スープは、近江牛の旨味とコクがたっぷりと出たあっさり感+深くて飽きの来ない味わいの「定番和風ダシ」。新鮮なニラやもやし、キャベツもたっぷりと入っております。その他、旨辛味噌とチゲの味もご用意しておりますので、お好みに合わせてお選びください。〆は特製の麺で♪
- 飲み放題付コースをご予算に合わせて
- 飲み放題付のコースをなんと平日は3,500円(税込)〜ご用意!通年を通して人気の炭炙りチャーシューや、特製味噌鍋もついてこの価格!安いだけではなく、お料理内容にもこだわっております。忘年会や新年会等には豪華5,000円のコースもご用意♪貸切は50〜最大80名様まで、たっぷり食べて飲んで楽しい時間をどうぞ!
- 近江八幡駅 徒歩2分
- 3,000円
- 年中無休
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。


近江八幡の最寄り駅
- 近江八幡駅
- 安土駅
- 陶芸の里停留所
[キニナルお店ランキング]集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
