近江八幡でウニが楽しめるお店

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近江八幡で
ウニが楽しめるお店

ウニが食べられるお店

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ウニの食用部分は精巣・卵巣。浅い海の砂地や岩場に生息しているものが特に美味しいとされ、北海道の積丹、利尻島、礼文島が産地として特に有名です。主に食用とされるのはバフンウニ、エゾバフンウニ、キタムラサキウニ、アカウニ、ムラサキウニなどで、日本の三大珍味とされているのは塩ウニに加工したもの。刺身や寿司ネタ、ウニ丼などは、生食することが多く、磯の香りとトロリとした濃厚な味が愉しめます。殻に載せて炭火などで焼いた、焼きうに、いちご煮、なども美味しいです。ヨーロッパでも古代ローマ帝国の時代から伝統食材としてウニは珍重されており、パスタソースやオムレツに用いられている。

近江八幡エリア

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『た藁や名物』カツオの藁焼き!
名物!!カツオの藁焼き♪かつおの藁焼きは、炙ると同時に煙で燻されるので香ばしい香りが広がります!ぜひご賞味ください!
うつぼの唐揚げなど定番料理からちょっと珍しい逸品まで幅広くご用意しております!
各種ご宴会・女子会におすすめです♪
ゆったりくつろげる完全個室♪
藁焼きが美味しい居酒屋『た藁や』!
店内は雰囲気抜群★周りのお客様を気にすること無く、心ゆくまでお食事をお楽しみ頂けます。
近江で楽しい宴会をするなら『た藁や』をぜひご利用下さい!最大40名様まで貸し切りもOK!
送迎サービスもあり。詳細はお電話でお問い合わせください♪
  • 近江八幡駅 徒歩12分
  • 3,000円

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刺身 天ぷら 炭焼き…素材自慢の一品
高知、三重、徳島、北海道… 全国の漁港から、プロの目利きにかなったその時々の“ベスト”な鮮魚が届きます。脂ノリ抜群な旬もの、他ではなかなか出合えない珍しいもの…など、日々ラインナップは異なるのでお見逃しなく。まずは刺身でじっくりとご堪能ください。築地大卸しのルートから仕入れた「本マグロ」も必食です。
主役級の美味さ!近江米の土鍋ご飯
細部まで妥協しないFUNEYAのこだわりは「ご飯」にも。お米は、湖北の山側に近い田んぼで採れた滋賀県産「コシヒカリ」のみを使用。ご注文ごとに土鍋で炊きます。炊き上がりの光沢、香り、甘みは他とは段違い。白ご飯はもちろんですが、炭火で焼いた季節の魚をのせて炊く「魚飯」も必食。〆にどうぞ。
  • 近江八幡駅 徒歩5分
  • 3,800円
  • 毎週月曜日
    ※月曜日が祝日の場合は定休日変動あり。お問い合わせください。

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心くつろぐ大人の空間
「おいしいお料理をもっと楽しくゆったりと味わっていただきたい」そんな思いから「千年の宴」が生まれました。高級感溢れる雰囲気の中、湯葉豆腐料理などのこだわりのお料理をお楽しみください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
当店人気No,1コース!!
《賀宴》すっぽん小鍋(丸鍋)の付いた【特選素材会席コース】【11品】
<コース内容>
■モヒート■珍味3種■冷やし手作り豆富■豆富の冷やし吸■直送鮮魚・雲丹殻盛り■炭火焼牛サーロインのタリアータ焼き野菜添え■変わり揚げと野菜の天ぷら■すっぽん小鍋(丸鍋)■沖縄県産梅もずく■にぎり寿司■抹茶のミニパフェ
  • 近江八幡駅 徒歩3分
  • 3,000円

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肉も魚も!!らいおん丸の絶品ランチ
海鮮をふんだんに使用した定食や丼、こだわりの低温調理や希少部位を使用した肉ランチ等、らいおん丸ならではランチを取り揃えました!
駅から徒歩1分圏内という好立地で、750円からランチが出来るのはらいおん丸だけ!!
肉炉端!『肉は厚切りが美味しい』
厚くカットした大人気の牛タンや、ボリューム満点コストパフォーマンス◎の牛カルビを炭火や溶岩石で楽しめる♪
  • 近江八幡駅 徒歩1分
  • 3,200円
  • 年中無休

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本物のビール!!YEBISU樽生を6種で
とことんYEBISU宣言!!えびすでしか飲めない本当においしいビール、YEBISUビールを樽生7種でご準備★☆
ごきげんえびすはYEBISUにとことんこだわりこだわりこだわり続けます!!!
名物!西京博多白もつ鍋
出汁は選べる2種。【まるや八丁味噌博多赤もつ】or【西京博多白みそ】※2人前より承ります。■鍋追加■・国産牛もつ590円・野菜盛り合せ490円・雑炊390円・ちゃんぽん麺390円・白秘伝の〆550円・黒秘伝の〆550円
  • 近江八幡駅 徒歩1分
  • 3,500円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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  • 安土駅
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