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彦根・多賀・愛荘で軟骨が楽しめるお店

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彦根・多賀・愛荘で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

彦根・多賀・愛荘エリア

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ビールを美味しくする「本鮪と肉!」
この夏限定宴会登場!!日本近海であがった本鮪や強火で一気に仕上げたステーキをご用意!この夏はぜひ小間蔵で”贅沢宴会”をどうぞ〜♪♪
氷点下2℃の衝撃!
衝撃の喉ごし!クリーミーな泡!この夏は小間蔵のEXコールドで乾杯♪
  • 彦根駅 徒歩1分
  • 3,300円
  • 年中無休

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伝五郎こだわりの宴会コース 
宴会は3コース。自慢の串焼き堪能コースから鍋満喫コース。そして串焼きも鍋もというよくばりコースまで。
自慢の料理で楽しい時間をお過ごしください。ご友人・ご家族・仕事仲間などお祝いの席・飲み会・宴会・歓送迎会・お誕生日会・記念日集まりなどの場でご利用ください。
おすすめ “炭火焼鳥と串揚げ”
伝五郎の食べていただきたいおすすめメニューは焼鳥。備長炭で焼き上げた焼き鳥は、表面は“パリッ”中は“ジューシー”お口の中で旨みが広がります。
  • 南彦根駅 車6分
  • 2,500円
  • 年中無休

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落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 彦根駅 徒歩1分
  • 2,700円

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単品飲み放題実施中!
お好きなものを好きなだけ!単品飲み放題実施中!!
・2時間(ラストオーダー30分前):1,200円(税抜)
・3時間(ラストオーダー30分前):1,700円(税抜)
プラス200円(税抜)で生ビールを含むオプションドリンク追加OK♪詳細は店舗まで!!
ケーキ付宴会コース実施中!
この思い伝えたい!お手紙ケーキ付宴会コース!記念日、誕生日や歓迎会などのお祝い・飲み会に是非ご利用ください!
※1組に対し6号サイズのお手紙ケーキ付きとなります。お好きな文字を入れられます
※5名様以上で5日前までにご予約
  • 彦根駅 徒歩1分
  • 3,500円

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いろはにほへと夏宴会スタート
装いも新たに美味しい食材盛り沢山の夏宴会が6/1スタートです!
バラエティに富んだ5種類の個性的なコースからお選び頂けます☆全コース飲み放題120分付き!
絶賛ご予約承り中!
いろは!こだわりメニュー♪
いろはのご馳走!大盛り釧路風タレザンギ
バケツにてんこ盛りが嬉しい!文字通りのタレがしみ込んだザンギが更に食欲をそそります!
  • 彦根駅 徒歩1分
  • 2,800円

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落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 南彦根駅 徒歩1分
  • 2,700円

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こだわりの串打ち
毎日届けられる国産鶏肉をベストな状態で
食べていただくために、一本一本丁寧にお店で
串打ちする。お客様の「おいしい」のため、
愛情込めて仕込みをしています。
手作り秘伝のタレ
タレは焼鳥を完成させる命。鶏を丸ごとふんだんに使い、新鮮な野菜・果物と一緒に数日間じっくりと煮込むことで自然の旨味を引き出しています。
  • 南彦根駅 徒歩1分
  • 2,000円
  • ※12/31・1/1
夏季限定! 博多名物鉄なべ餃子!!
ビールとの相性抜群でおつまみにもディナーにもなる優れた博多のもう一つの名物料理です!
博多は一口餃子と言って小ぶりで女性も食べやすいものが多く、丸い鉄鍋にびっしり円状に敷き詰められているのが特徴です♪
カリっと揚がったパリパリ皮! 具だくさんでジューシーなタネ!!
本場の鉄鍋餃子をご賞味下さい♪
コラーゲンやビタミンたっぷり
「博多」もつ鍋人気店の味を使うことを許されたお店。コラーゲンやビタミンが大量に入った鍋や博多もつ鍋の味にこだわったもつ鍋。みそ味 ⇒人気No,1で注文率98%の味。しょうゆ味 ⇒厳選した素材で引き出す醤油味。水炊き風 ⇒にんにくを使用せず、あっさり!ポン酢でどうぞ!
  • 南彦根駅 車5分
  • 3,000円
  • 毎週木曜日
    ※※祝日・祝前日の場合は営業

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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