草津・栗東でウニが楽しめるお店

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草津・栗東で
ウニが楽しめるお店

ウニが食べられるお店

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ウニの食用部分は精巣・卵巣。浅い海の砂地や岩場に生息しているものが特に美味しいとされ、北海道の積丹、利尻島、礼文島が産地として特に有名です。主に食用とされるのはバフンウニ、エゾバフンウニ、キタムラサキウニ、アカウニ、ムラサキウニなどで、日本の三大珍味とされているのは塩ウニに加工したもの。刺身や寿司ネタ、ウニ丼などは、生食することが多く、磯の香りとトロリとした濃厚な味が愉しめます。殻に載せて炭火などで焼いた、焼きうに、いちご煮、なども美味しいです。ヨーロッパでも古代ローマ帝国の時代から伝統食材としてウニは珍重されており、パスタソースやオムレツに用いられている。

草津・栗東エリア

条件変更

厳格な検査を通った新鮮牡蠣を使用
牡蠣の仕入れには厳格な仕入れ基準を定めております!味はもちろんのこと、身の大きさや形状などにも気を配り、牡蠣料理専門店で培った経験から“本当に良いもの”を厳選してお客様の元へお届けします。また、気温などの天候条件、牡蠣の持つウイルス数値などに対しても厳しい検査を通ったものだけを使用しております。
食材の美味しさを生かした逸品たち
新鮮な牡蠣を使用した逸品料理も多彩です♪当店人気の「生牡蠣ウニイクラのせ」は、美味しい海の幸を代表する牡蠣・ウニ・イクラを豪勢に全部乗せた、見た目にも豪勢な一品。牡蠣料理専門店だからこそお届けできる、ご自宅ではなかなか召し上がる機会の少ない絶品料理も必見ですよ◎
  • 草津駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 年中無休

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牡蠣だけじゃない!肉食の方も大満足
お肉大好きな肉食のお客様もぜひカキマサへ♪群馬県の豊かな自然の中で育てられた赤城牛など、上質な国産牛を熟成した旨みたっぷりのお肉をお届けします。がっつりボリュームで豪快な「アンガス牛のダイナマイトステーキ」や切りたてをご提供する「スペイン産生ハムハモンセラーノ」など、自慢のお肉料理をたくさんご用意♪
シャンパンを越えた!?特別な一杯★
イタリアのスプマンテ「FERRARI(フェラーリ)」は乾杯におすすめ♪24ヶ月の熟成によるフレッシュな香りとコクを楽しめる、特別で贅沢な白スパークリングワイン。専用グラスに注いでご提供いたします!スパークリングワインは他にも3種類ラインナップ。3種すべての飲み比べセットやサングリアなど、様々な楽しみをご提案♪
  • 草津駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
    ※2019年4月より、月曜日を定休日とさせていただきます

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★食べ飲み放題★
毎日実施 食べ飲み放題プラン♪♪人気の浜焼が食べ放題☆お料理約50種 飲み物約70種から選べる厳選浜焼食べ飲み放題が3000円(税抜き)〜ご用意しております。
漁師の醍醐味!新鮮魚介の浜焼き!
鮮度抜群の魚介を使った浜焼きは、『味わい』『食感』『磯の香り』どれを取っても最高。
他では味わえないジューシーで豊かな味わいを楽しめます。
会社の宴会はもちろん、一杯飲みたい時にも是非ご利用ください。
  • 南草津駅 徒歩1分
  • 2,700円

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常駐のソムリエがオススメをご提案♪
料理をよりいっそう引き立てるお酒。当店にはソムリエが常駐しており、白・赤・スパークリング、さまざまな種類のワインをボトルでご用意しています。ソムリエが実際に試飲して「おいしい」と感じたものだけを厳選して仕入れ。組み合わせに迷われたらご相談ください。お好みに応じて最適な一杯をご提案させていただきます。
20名様〜貸切OK!駅近でアクセス良好
店内にはカウンター席とテーブル席を完備。一軒家のように佇むお店は、昼は壁一面の大きな窓や天窓から光が差し込む明るく開放的な雰囲気。夜になるとまた落ち着いた雰囲気に変わります。人数に合わせてテーブルレイアウトを調整いたしますのでお気軽にお問い合わせください。店舗貸切予約も20名様〜承っております。
  • 草津駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • ※無休 年末年始※12月31日〜1月3日は営業時間、メニューを変更して営業致します。 OPEN 11:00〜14:00(LO) / CLOSE 15:30

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接待・記念日には会席コースあります
ご接待や記念日などにはおまかせ会席料理をどうぞ。ひと口サイズの肴を盛合せ、季節を表現した八寸や旬菜の天ぷら、見た目も可愛い季節の椀物などでおもてなし致します。
ご予算は5,000円〜承ります。苦手な食材等はご予約時にお申し付けください。
人気銘柄から蔵の個性光る地酒まで
まずはじめの一杯は、定番人気の日本酒をお楽しみください。慣れた頃に是非試していただきたいのが、蔵の個性光る地酒。全国各地の蔵より、様々な味のものをご用意しているので、飲み比べてみてください。お客様のお好みがわかるはずです。
また、お料理に合せて楽しむなら季節限定のお酒もおすすめです。
  • 栗東駅 徒歩10分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日

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  • 草津駅 徒歩16分
  • 690円
心くつろぐ大人の空間
「おいしいお料理をもっと楽しくゆったりと味わっていただきたい」そんな思いから「千年の宴」が生まれました。高級感溢れる雰囲気の中、湯葉豆腐料理などのこだわりのお料理をお楽しみください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
当店人気No,1コース!!
《賀宴》すっぽん小鍋(丸鍋)の付いた【特選素材会席コース】【11品】
<コース内容>
■モヒート■珍味3種■冷やし手作り豆富■豆富の冷やし吸■直送鮮魚・雲丹殻盛り■炭火焼牛サーロインのタリアータ焼き野菜添え■変わり揚げと野菜の天ぷら■すっぽん小鍋(丸鍋)■沖縄県産梅もずく■にぎり寿司■抹茶のミニパフェ
  • 草津駅 徒歩2分
  • 3,000円

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厳選近江牛の創作料理を堪能
近江牛そのもの素材の味を活かしたお料理や創作料理をご堪能下さいませ。
アラカルト、コースでもご用意しております。
接待・宴会コースも充実!忘年会に◎
女子会やママ会などのお集まりごとに。お誕生日などの記念日、接待やご宴会に応じたコースもご用意しております。
ご予算、人数などお気軽にお問い合わせ下さいませ。
  • 南草津駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日

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日本酒
地酒を豊富に揃えております
掘りごたつ
全席掘りごたつでごゆっくりおくつろぎ頂けます。
  • 栗東駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 瀬田駅 徒歩17分
  • 690円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





草津・栗東の最寄り駅
  • 草津駅
  • 南草津駅
  • 瀬田駅
  • 向山ニュータウン停留所
  • 小野山停留所
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