草津・栗東でホッケが楽しめるお店

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草津・栗東で
ホッケが楽しめるお店

ホッケが食べられるお店

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ホッケは鮮度の低下が早いため、干物にして食べるのが主流。淡泊な味と独特の食感があり、骨が取りやすく食べやすい。鮮度のいいものは刺身や塩焼きにしても美味しくいただけます。クセがなく上品な味わいですので、酒の肴によく合います。お酒を扱う飲食店では、メニューにホッケがある事も多く近頃では、国産のものは高値になっていて高級魚の部類に入ります。

草津・栗東エリア

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焼き方にもこだわる炭火焼き
当店でご提供する焼き物は全て炭焼きです。炭特有の燻されたような感じや、遠赤外線でふっくらした仕上がりは、お店でしか味わえない特別感。一番美味しく感じる焼き具合を見計らってご提供いたしますので、ぜひ、焼きたての味をお楽しみください。焼き鳥や、うなぎ、ステーキなど色々な食材をご賞味いただけます。
こだわりの手作り料理
「食べたいお料理がなんでもある!」というのが当店のコンセプト。開店当初から、その思いを変わらず持ち続け、いつご来店されても、さまざまなお料理が並び、「美味しい」と仰っていただけるのが喜びです。旬のおすすめ料理は月1回程度で変わるため、いつご来店されても新しい味に出会えます。
  • 南草津駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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2名様〜OK!ゆったりくつろげる空間
ゆったりと過ごせるお座敷は、2名様から個室利用が可能です。フラットな空間なので、小さなお子様を伴うお食事にもおすすめ♪定期的な換気はもちろん、お客様入れ替わりごとのお席の消毒など、店内の衛生対策は徹底して行っています。間仕切りは移動できますので、人数に合わせてお部屋をお作りすることもできます。
コスパ◎飲み放題付4,500円〜!
当店の宴会コースはどれもボリューム満点!お腹いっぱいお楽しみいただけるのが自慢です★迷った時は、豪華舟盛り付の『春の歓送迎会・得々コース』がおすすめ!旬をたっぷり満喫できる大満足コースです◎2時間飲み放題付だから幹事さんもラクラク♪通常6,000円のところ、クーポン利用で5,000円でOK!
  • 草津駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    GW(2021年5月2日〜2021年5月5日)
    ※※月曜日が祝日の場合はお休みさせていただきます。

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1日1食限定盛りも!市場直送の海の幸
お魚料理も店主一押し!市場から直送して仕入れる魚介は、鮮度も抜群。旬の鮮魚は脂が乗った甘味たっぷりの味わいで、口福感がたまりません。ぜひお造りでその甘味を味わってください。色鮮やかな盛り合わせは、3種、5種、7種、1日1食限定のバカ盛とご用意しています。飲み会やご宴会には盛り合わせが便利です。
2・4・6・8名個室多数!記念日にも
アクセス抜群の立地は、普段使いはもちろん、ご宴会やサク飲み、接待などあらゆるシーンでご利用いただけます。個室は全部で6室ご用意しており、小個室の仕切りはすべて外すことができます。最大24名様までの人数に応じて最適なサイズの個室をご用意できますので、プライベート空間でゆっくりおくつろぎいただけます。
  • 草津駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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素材の旨味を閉じ込めた串カツ
看板メニュー!注文率は驚異の92%!美味しさをギュッと閉じ込めた串カツは、噛んだ瞬間素材の旨味が口いっぱいに広がります。お酒との相性もバッチリ!お得な「串カツ10本盛り合わせ」がオススメです◎
漁港直送の旬の鮮魚たち!
漁港から水揚げされる、新鮮な魚介を直送で仕入れ。秋〜春にかけては鯛、夏にはヒラマサなど、その時期だから味わえる旬の美味をお刺身で!新鮮な歯ごたえと魚介本来の旨みをお楽しみ下さい!
  • 草津駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週火曜日

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2名様〜OK!リラックスできる和空間
落ち着いた雰囲気の1Fフロアには、2〜4名様と3〜6名様でご利用可能な半個室をご用意しております。定期的な換気はもちろん、お客様入れ替わりごとのお席の消毒など、店内の衛生対策は徹底して行っています。また、足元を伸ばせる掘りごたつ席なのも嬉しいポイント!くつろぎながらお食事をお楽しみいただけます。
コスパ◎飲み放題付4,500円〜!
当店の宴会コースはどれもボリューム満点!お腹いっぱいお楽しみいただけるのが自慢です★迷った時は、豪華舟盛り付の『春の歓送迎会・得々コース』がおすすめ!旬をたっぷり満喫できる大満足コースです◎2時間飲み放題付だから幹事さんもラクラク♪通常6,000円のところ、クーポン利用で5,000円でOK!
  • 南草津駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    GW(2021年5月2日〜2021年5月5日)
    ※※月曜日が祝日の場合はお休みさせていただきます。

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備長炭火で焼き上げる焼きとん・焼鳥
備長炭を使い、香ばしく焼き上げる当店の炭火焼!ジューシーで食べごたえ満点の名物・焼鳥はもちろん、人気No.1の焼きとんである「松阪豚シロ串」は必食の1本です。松阪生まれの良質な豚を厳選し、200日以上じっくりと育てられた「松坂豚」は、臭みが無く松阪牛を思わせる上質でやわらかい肉質。ぜひ一度お試しください。
五島列島直送鮮魚!旬の美味を堪能
長崎県五島列島で水揚げされる、新鮮な魚介を直送で仕入れ。仲介なしの直接取引だからこそ、高級魚もお値打ち価格でご提供できます。秋〜春にかけてはクエや石垣鯛、夏にはヒラマサやイサキなど、その時期だから味わえる旬の美味をお刺身でお楽しみください。新鮮な歯ごたえと魚介本来の旨みに、驚くこと間違いなし!
  • 草津駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2020年12月30日〜2021年1月2日)
    ※年末は12月29日まで営業いたします。年始は1月3日から営業いたします。 定休日無しで営業いたしております。お昼の営業も始めました!美味しいランチにも是非お越しくださいませ。

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草津市

炉ばた-五

30名様まで宴会個室に50名様貸切
当店は階ごとに異なるイメージを持っており、全体として遊び心あふれる草津の隠れ家です。1階はセルフスタイルの日本酒&ワインクーラー、ビールサーバーを設置したライブ感あふれるお席。2階は宴会や、接待などプライベートな会にぴったりの2〜30名様掘りごたつ個室。3階は2〜20名様までくつろげる屋根裏空間です。
豊穣な恵みを、備長炭で炙り出します
表面はカリッと焼き上げ、中はジューシーに!当店の焼き物は備長炭です。豪快に炙るだけで素材はこんなにも引き立つことを、炭は教えてくれます。ミディアムレアに焼きあがる近江牛に、脂が落ちて旨味だけ残った近江黒鶏、焦げ目が空っ腹を刺激する干し魚…。噛むほどに強くなる素材のコクを、美酒と共に味わってください。
  • 草津駅 徒歩4分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2020年12月31日〜2021年1月2日)
    ※年末は12月30日まで営業いたします。年始は1月3日から営業いたします。 日曜日も営業していますので是非お越しくださいませ♪

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10〜12名様用のプライベート空間
JR草津駅から徒歩2分というアクセス抜群の当店は、大小ご宴会に最適です!どことなく昭和の酒場のような懐かしい雰囲気のなか、楽しいお食事をしませんか?店内右側には小上がりの掘りごたつ席があります。こちらは完全個室として、10名様〜12名様までご利用いただけます。プライベート空間でお食事をお楽しみください。
じっくり煮込んで濃厚な味わい
三大名物料理の1つである「和牛煮込み」は、赤身が多く肉の旨味も楽しめる希少部位のカッパや、すね肉で歯ごたえ抜群のチマキといったスジ肉だけを使用。2種の部位で味わい深く仕上げています。じっくりと煮込んでご提供しています。こちらは、ご飯に乗せて煮込み丼としても楽しめます。
  • 草津駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週水曜日

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四季折々の厳選食材で仕立てるお料理
その日に届いた産地直送の厳選食材を熟練の技で炭火焼き。表面を高温で素早く焼き上げ、旨味を内部に閉じ込めます。パリッと焼き目が付いた外側は香ばしく、中はふんわりほくほくジューシーに。炭から立ちのぼる煙の香りも風味に加わります。近江牛や近江地鶏、旬の魚介、季節の野菜を当店自慢の炭火焼きでご堪能ください。
その日仕入れた鮮度抜群の生きた味
滋賀県が誇る琵琶湖の“湖の幸”をご堪能ください。大物の琵琶湖鰻は、ふっくらとした白い身とやわらかな皮が特徴。脂がのっていながらも、さっぱりした味が魅力です。当店では「白焼き」と「蒲焼き」をご提供。炭火焼きで旨味を閉じ込め、香ばしい香りとともに琵琶湖の味をお届けいたします。※入荷がない日もございます。
  • 草津駅 徒歩1分
  • 4,800円
  • 不定休日あり
    年末年始(2020年12月31日〜2021年1月1日)
    ※年始は1月2日から営業いたします。

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高知・土佐清水の漁師から、直送で
鮮魚は、高知の土佐清水漁港から。水揚げ後すぐに漁船直送で届きます。市場に並べることがないため、魚が傷つくこともありません。お造りや、寿司、天ぷら、焼魚など様々な料理でご用意します。一度食べていただければ、その鮮度の差を分かっていただけると思います。だから、当店の常連さんには魚好きの方が多いんです。
最大40名様!接待にも使える上質空間
木の温もり溢れる、落ち着いた和個室を多数完備!ご利用人数に合わせて扉を開閉し、お席を調整いたします。全ての空間を使用すれば、最大40名様でのご宴会も可能。歓迎会、送別会、同窓会、謝恩会など各種ご宴会にぜひ。少人数でもゆったりとお過ごしいただける空間なので、接待利用にもおすすめです。
  • 草津駅 徒歩3分
  • 4,500円
  • 不定休日あり

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





草津・栗東の最寄り駅
  • 草津駅
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