草津・栗東で鱧が楽しめるお店

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草津・栗東で
鱧が楽しめるお店

鱧が食べられるお店

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鱧とは魚の一種。見た目はウナギに似ていて長さは2メートル程になります。ウナギと比べると口が大きく、口の中に鋭い歯があるのが特徴です。日本では瀬戸内海等が名産地として知られていて、主に大坂や京都でよく食べられています。鱧は熱を通して食べる事が多く、お湯で軽く湯がいてから冷水に取る「落とし」や、鍋等にして食べるのが一般的です。身は白く淡白で上品な味をしていて、夏場にはさっぱり食べられると人気。ただし身には細かい骨がたくさんあるので、食べやすく調理するには技術を必要とします。

草津・栗東エリア

条件変更

草津市

なごみ康

四季折々の旬素材を繊細に調理
しっかりとした目利きで仕入れる、旬のお野菜や新鮮な魚介類など、こだわりの素材を使用しております。お刺身・焼きものをはじめとしたお料理、コースのお料理、それぞれ言うまでもなく日本酒等お酒との相性は抜群。心ゆくまでお楽しみください。
宴会は最大27名迄ご利用可能です。
前菜や椀物から焼き物等、旬の食材をお楽しみいただけるコースを3,500円〜ご用意しております。ご宴会には飲み放題尽付コースもご用意しております。お気軽にお問い合わせ下さいませ。
  • 草津駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日
    年末年始(2020年12月31日〜2021年1月4日)
    ※年始は1月5日から営業いたします。
高知・土佐清水の漁師から、直送で
鮮魚は、高知の土佐清水漁港から。水揚げ後すぐに漁船直送で届きます。市場に並べることがないため、魚が傷つくこともありません。お造りや、寿司、天ぷら、焼魚など様々な料理でご用意します。一度食べていただければ、その鮮度の差を分かっていただけると思います。だから、当店の常連さんには魚好きの方が多いんです。
最大40名様!接待にも使える上質空間
木の温もり溢れる、落ち着いた和個室を多数完備!ご利用人数に合わせて扉を開閉し、お席を調整いたします。全ての空間を使用すれば、最大40名様でのご宴会も可能。歓迎会、送別会、同窓会、謝恩会など各種ご宴会にぜひ。少人数でもゆったりとお過ごしいただける空間なので、接待利用にもおすすめです。
  • 草津駅 徒歩3分
  • 4,500円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

草津市

近江屋

近江牛三種盛り
自分好みに大陶板焼きにて焼いていただきます!
三種類の部位はその日の良いもの、珍しいものを仕入れています!
シチュエーションに合わせてお席選び
20名様まで1同に座れるお席から4名〜6名様の個室、店内を見下ろす展望席などをご用意!!
用途に合わせてお使いください。
  • 草津駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※月曜日が祝日の場合は日曜日営業 臨時休業あり

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新鮮な旨い寿司で一献!一貫100円〜
ネタはもちろん市場内で新鮮な旬のものをどれも仲卸さんとの信頼関係を大切にして仕入れております。素材の良さと安さを両立した寿司・鮮魚料理を毎日、提供しています。訪れる皆様に赤だしを一椀を無料でサービスしております。京懐石味噌仕立ての赤だしは〆でも。飲む前にも、飲んだ後にも心地よい一杯を。
くつろぎの掘り炬燵。2名様〜
店内はカウンター6席、掘りごたつ20席のちょうどいい広さ。掘りごたつ席は間にカーテンをおろすことができ、2名様から20名様まで、半個室としてくつろいでいただけます。木のぬくもりあふれる、活気あるお店です。お帰り前の一杯も気軽にどうぞ。
  • 草津駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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  • 徒歩分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





草津・栗東の最寄り駅
  • 草津駅
  • 南草津駅
  • 瀬田駅
  • 向山ニュータウン停留所
  • 小野山停留所
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

滋賀県

  • 草津・栗東
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  • 大津市
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  • 彦根・多賀・愛荘

こだわり

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