草津・栗東で岩牡蠣が楽しめるお店

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草津・栗東で
岩牡蠣が楽しめるお店

岩牡蠣が食べられるお店

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岩牡蠣とは夏が旬の二枚貝の一種で、真牡蠣に比べ殻の色が茶色っぽく大きく楕円形をした形に特徴がある魚介類です。 岩牡蠣は海のミルクという別名を持っていて、その身はとてもクリーミーで美味しいです。海から取ってきたばかりの新鮮な物をその場で生でいただくと、潮の香りと濃厚な甘みが口いっぱいに広がります。またカキフライのような揚げものや、焼く・煮るといったように熱を加えても、プリプリとした身の食感を堪能する事が出来ます。

草津・栗東エリア

条件変更

厳格な検査を通った新鮮牡蠣を使用
牡蠣の仕入れには厳格な仕入れ基準を定めております!味はもちろんのこと、身の大きさや形状などにも気を配り、牡蠣料理専門店で培った経験から“本当に良いもの”を厳選してお客様の元へお届けします。また、気温などの天候条件、牡蠣の持つウイルス数値などに対しても厳しい検査を通ったものだけを使用しております。
食材の美味しさを生かした逸品たち
新鮮な牡蠣を使用した逸品料理も多彩です♪当店人気の「生牡蠣ウニイクラのせ」は、美味しい海の幸を代表する牡蠣・ウニ・イクラを豪勢に全部乗せた、見た目にも豪勢な一品。牡蠣料理専門店だからこそお届けできる、ご自宅ではなかなか召し上がる機会の少ない絶品料理も必見ですよ◎
  • 草津駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 年中無休

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





草津・栗東の最寄り駅
  • 草津駅
  • 南草津駅
  • 瀬田駅
  • 向山ニュータウン停留所
  • 小野山停留所
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

滋賀県

  • 草津・栗東

こだわり

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