草津・栗東で蘭(焼酎)が楽しめるお店

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草津・栗東で
蘭(焼酎)が楽しめるお店

蘭が飲めるお店

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鹿児島国分市にある黄金酒造は、二次仕込み用の芋の保存技術を応用し、不可能と言われていた芋の麹化に成功し全芋焼酎「蘭」を作りました。蘭は芋のスライスチップを乾燥させてそれに麹菌を繁殖させるという独特の方法でつくられています。作り手が独特ならばその味も個性を感じさせる焼酎で、全芋焼酎でありながら芋を感じさせない味わいでなめらかな飲み口です。芋100%の旨味を実感できるロックかストレートで飲むのがオススメです。

草津・栗東エリア

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焼き方にもこだわる炭火焼き
当店でご提供する焼き物は全て炭焼きです。炭特有の燻されたような感じや、遠赤外線でふっくらした仕上がりは、お店でしか味わえない特別感。一番美味しく感じる焼き具合を見計らってご提供いたしますので、ぜひ、焼きたての味をお楽しみください。焼き鳥や、うなぎ、ステーキなど色々な食材をご賞味いただけます。
こだわりの手作り料理
「食べたいお料理がなんでもある!」というのが当店のコンセプト。開店当初から、その思いを変わらず持ち続け、いつご来店されても、さまざまなお料理が並び、「美味しい」と仰っていただけるのが喜びです。旬のおすすめ料理は月1回程度で変わるため、いつご来店されても新しい味に出会えます。
  • 南草津駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





草津・栗東の最寄り駅
  • 草津駅
  • 南草津駅
  • 瀬田駅
  • 向山ニュータウン停留所
  • 小野山停留所
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