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大和高田・橿原で勝沼（ワイン）が楽しめるお店

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大和高田・橿原で
勝沼（ワイン）が楽しめるお店

勝沼（ワイン）が飲めるお店

山梨県甲州市勝沼町は日本を代表するブドウとワインの産地として知られています。勝沼町は江戸時代からブドウの栽培が行われていましたが、明治十年八月に日本で最初のワイン醸造会社である大日本山梨葡萄酒会社が設立されてからはワイン造りも盛んになっています。現在では約30ものワイナリーが勝沼町内にあります。勝沼産のワインは甲州種のブドウが主な原料となっています。勝沼産の甲州種を100％使った白ワインは、口当たりが柔らかくすっきりとした後味のある辛口という評価を受けています。

大和高田・橿原エリア

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橿原市

Trattoria 前澤

奈良のブランド牛・大和牛使用: 大和牛を使用した自慢のカツレツ、「大和牛前澤風カツレツ」3,300円（税抜）。雌牛のもも肉だけを使用することでとても柔らかい食感に仕上げました。パンから焼き上げて作った自家製のパン粉を使ったサクサクの衣と、口の中に溶け出すお肉の旨みをご堪能ください。
手作りにこだわったイタリアンを堪能: 素材の旨味を引き出した、お料理をご提供。人気の「シェフおまかせコース」15,000円（税抜）では、その日の食材や時季によって、シェフのおすすめイタリアンをご堪能いただけます。厳選素材と手作りにこだわった品々を心ゆくまでご堪能ください。また、コースは前日までにご予約をお願いいたします。