王寺・広陵・香芝でキビナゴが楽しめるお店

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王寺・広陵・香芝で
キビナゴが楽しめるお店

キビナゴが食べられるお店

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キビナゴは側面に美しい銀色と青の帯をもつ体長10cmほどの魚で、九州や四国でよく獲れ、産卵期である春先が旬とされます。身がやわらかいので包丁などを使わず手開きにするのが一般的です。脂肪が少なく甘みがあるので、撮れたてを刺身にしてショウガ醤油で食べるのが美味しいです。他にも天ぷらや唐揚げなど揚げ物に向いていて、南蛮漬けにして食べるのも美味しいです。

王寺・広陵・香芝エリア

条件変更

女子会や接待など特別な日のお食事に
お座敷は掘りごたつになっています。2〜4名様までの少人数の完全個室は、デートや接待、女子会やママ会など、会話を大切にするお食事シーンに最適です。靴を脱いで足を伸ばしてリラックスしながらお食事を楽しんでいただけます。各部屋の仕切りは取り外しが可能ですので、20名様までのお食事にご利用いただけます。
選び抜かれた国産和牛もつを使用!
真心では厳選した国産和牛の、プルンプルンの小腸を丁寧に下処理して臭みを取り除いてご提供しています。醤油ベースの「金もつ鍋」・韓国みそベースの「赤もつ鍋」・白みそベースの「白もつ鍋」・柚子塩ベースの「銀もつ鍋」の4種から、お好みの味をお選びください。〆は、ラーメン、うどん、雑炊、リゾットをご用意。
  • 五位堂駅 車3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





王寺・広陵・香芝の最寄り駅
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エリア

奈良県

  • 大和高田・橿原
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  • 王寺・広陵・香芝

こだわり

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