王寺・広陵・香芝で本醸造（日本酒）が楽しめるお店

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王寺・広陵・香芝で
本醸造（日本酒）が楽しめるお店

本醸造（日本酒）が飲めるお店

日本酒（にほんしゅ）は、通常は米と麹と水を主な原料とする清酒（アルコール分が22度未満のものをいう）を指します。日本特有の製法で醸造された酒で、醸造酒に分類されます。本醸造とは、精米歩合70％以下の白米、米こうじ、醸造アルコール及び水を原料として製造した清酒で、香味及び色沢が良好なものに用いることができる名称です。使用する白米1トンにつき120リットル（重量比で1/10）以下の醸造アルコールを添加してよいことになっています。

王寺・広陵・香芝エリア

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香芝市

焼鳥とお茶漬け風神香芝五位堂店

選び抜いたお野菜と新鮮食材♪: 店長の実家で栽培される、味のコイィィィ自家農園野菜。週に1度届く取れたての美味しい野菜は、季節毎にさまざま。そのほかにも本物の食材、素材のおいしさを味わっていただけて人気の「豚巻き野菜串」♪新鮮で旬なお野菜を豚やベーコンで巻いて、ちょうどいい焼き加減でお出しいたしております温ピ
風神特製だし茶漬け: 風神のお茶漬けはダシから違う！鹿児島県産枕崎花鰹と北海道利尻昆布を贅沢に使いお茶漬け用特製ダシを作ります。お米は、粘り気よりも歯切れの良さ。さっぱりとした味わいの「ヒノヒカリ」が適度にダシを吸いこんで、噛むと今度は旨みが口いっぱいに広がる！素材、調理法とこだわり集う絶品お茶漬け是非ご賞味ください。