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奈良市・大和郡山・天理でジビエが楽しめるお店

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奈良市・大和郡山・天理で
ジビエが楽しめるお店

ジビエが食べられるお店

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ジビエは狩猟で得た鳥獣の肉やそれを使った料理のことで、一般的に狩猟が盛んになる秋が旬です。野山を駆け巡った天然の肉は引き締まっていて脂肪分も少なく栄養価も高いのです。 独特なにおいが苦手な方もいますが、猟師の腕やしっかりとした下処理や調理によって美味しくいただけます。ジビエで食されるものは、鳥類ではマガモやヤマウズラ、アヒル、獣類では野ウサギ、シカ、イノシシなどがあります。

奈良市・大和郡山・天理エリア

条件変更

奈良県産の鹿肉&猪肉を味わう
地元奈良、吉野の猟師さんから届く鹿肉、猪肉。以前からご提供していた『大和牛/大和肉鶏』に続く、新たな厳選食材を2017年よりご提供しております。肉本来の味わいを感じられますが、ジビエ特有のくさみやえぐみはほぼございません。安心してお召し上がりください。奈良にいらっしゃったお客様をもてなす宴席にもぜひ。
農家さんが丹精込めて作った新鮮野菜
大和野菜とは、長い歴史の中で受け継がれた独特の方法、奈良の豊かな風土で栽培した「味、香り、食感」に優れた奈良の伝統野菜です。生産者の方々が丹精こめて作った美味しい大和野菜を大切に。味わいを活かして、美味しい料理を作っています。そんな奈良文化を大切にした料理の数々を、ぜひ当店で味わってみてください。
  • 奈良駅 徒歩2分
  • 3,500円

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地域特産!やまと豚、大和牛の逸品
奈良の地元食材で作る、ジューシーな串焼を1本180円(税抜)〜ご提供。上品な甘みと旨みが楽しめるやまと豚を、新鮮な野菜に巻いて焼き上げる「やまと豚のやさい巻串」はイチオシです。他にも、クセやくさみが少ない奈良ジビエのつくね、コクと深みが絶品の大和牛ステーキなど、多彩な種類をご用意しております。
開放的な和の空間 宴会最大14名様OK
大きな窓が開放的な空間。6名〜7名様でご利用いただける掘りごたつ席を2つご用意しております。足を伸ばしてくつろぎながら、奈良の美味と美酒をお楽しみください。8〜14名様で、掘りごたつフロアを独占することも可能です。完全個室となるため、周りを気にせずゆったりとお過ごしいただけます。
  • 近鉄奈良駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※(臨時休業あり)
日本産ワイン
当店のワインは全て日本産ワインです。日本各地のワイナリーより多数のワインを取り揃えております。手に入りにくい非常にレアなワインも御座います。
季節の野菜
全国各地より季節の野菜を選んでます。コースに使う野菜は25種以上。体に優しいお料理をご提供します。
  • 近鉄奈良駅 徒歩5分
  • 9,000円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

足の御心配なくお寛ぎ頂けます
たまゆらでは、正座がつらい方に好評の低座椅子もご用意しております。「和食は大好きなんだけど正直、お座敷の正座がつらくて.....」そんなご要望にお応えして、ご年配のお客様をご招待する宴席でも安心してお食事を楽しんで頂けるよう、準備がございます。どうぞごゆっくり、お寛ぎ下さいませ。
法事のお部屋のご案内
 法事を行うお部屋をお使いいただけます。
  部屋代 18.000円 (税金・サービス込) ミニ祭壇・厘・焼香セットはご用意しております。
※法事の手配等は行っておりません。ご当家様より手配をお願いいたします。※お食事をご利用いただいたお客様のみのサービスとなります。
  • 九条駅 徒歩12分
  • 6,000円
  • 毎週月曜日
    ※※祝日の場合は、翌火曜日

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  • 京終駅 徒歩徒歩12分
  • 7,000円
  • 毎週水曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





奈良市・大和郡山・天理の最寄り駅
  • 奈良駅
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  • 春日橋停留所
  • 春日大社本殿停留所
  • 松下電器停留所
  • 西登美ヶ丘二丁目停留所
  • 西登美ヶ丘四丁目停留所
  • 西登美ヶ丘五丁目停留所
  • 登美ヶ丘五丁目停留所
  • 氷室神社・国立博物館停留所
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エリア

奈良県

  • 奈良市・大和郡山・天理

こだわり

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