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丹波・城崎北部でひやおろし(日本酒)が楽しめるお店

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丹波・城崎北部で
ひやおろし(日本酒)が楽しめるお店

ひやおろし(日本酒)が飲めるお店

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ひやおろしとは、冬から春に作られたお酒を貯蔵しておき秋に瓶詰めしたもののことをいいます。秋の日本酒としても人気のお酒です。 冬にお酒をしぼり、春に火を入れ、夏の間ゆっくり貯蔵し、秋から冬にかけて出荷されていきます。出荷時には加熱をしないことや、冷える時期に出荷されることなどから「ひやおろし」と呼ばれています。ひと夏のうちに良い具合に熟成され、まろやかな味わいを楽しむことができる日本酒になっています。

丹波・城崎北部エリア

条件変更

旨みをギュッと閉じ込めた焼鳥☆
地元但馬の味どりを使用した焼鳥は、神鍋産の白炭と土佐備長炭で丁寧に焼き上げています。炭火で焼いた鶏の香ばしさと絶妙な焼き加減による歯ごたえや濃厚な旨みをぜひ味わっていただきたい一品!カウンター席もございますので、ご旅行や出張などの際にも気軽にお立ち寄りいただき、店員とのお喋りも楽しんでください。
ご家族でおくつろぎ頂けます♪
当店では掘りごたつ席やテーブル席の個室など様々なお席をご用意していますので、小さなお子様を連れのお客様にも周りに気兼ねなくお過ごしいただけます。また、家族皆さまでお料理を楽しんでいただけるよう、お子様用の椅子や食器もご用意しております。離乳食もお持ちいただけますので気軽にお声掛けください。
  • 豊岡駅 徒歩15分
  • 3,200円
  • 毎週水曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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