神戸市北区・有馬・三田で馬肉が楽しめるお店

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神戸市北区・有馬・三田で
馬肉が楽しめるお店

馬肉が食べられるお店

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馬肉は低カロリー、低脂肪、高タンパクでとてもヘルシーな肉です。ミネラルや鉄分も豊富で栄養価も高いです。また、タテガミと言われる部位にはコラーゲンがたっぷりで、美容にも良いとされ女性にも人気が出ています。ヘモグロビンを多く含む赤身肉が空気に触れると桜色になることから別名「桜肉」とも呼ばれます。食べ方としては、馬刺しや桜肉ユッケなど生で食べることも多いです。また焼肉としてや、すき焼きのようにして食べる桜鍋もおすすめです。

神戸市北区・有馬・三田エリア

条件変更

◆新鮮な食材をを五感で楽しむ
野菜ソムリエの選ぶ珍しいお野菜や、カキや馬刺しなどの食材も選りすぐって仕入れております。鶏の白子など、なかなか珍しい食材にも出会えるかもしれません。当店はコースでのおもてなしですが、お客様のリクエストでお好きな食材、お料理もご用意いたします!お気軽にご相談ください♪
挽きたてコーヒーや数量限定デザート
・日替わりでブレンドする、こだわりの豆を挽きたてでお出しするコーヒー(持ち帰りOK)
・挽きたてをじっくり抽出した水出しアイスコーヒー(持ち帰りOK)
・日替わりで数量限定の手作りスイーツ(店内のみでお召し上がりいただけます)
  • 相野駅 徒歩30分
  • 6,000円
  • 毎週月・火曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

兵庫県

こだわり

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