西宮・芦屋で燻製が楽しめるお店

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西宮・芦屋で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

西宮・芦屋エリア

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西宮市

Liberta

創作イタリアンが楽しめる
季節に応じて旬の素材にこだわった多彩な料理をご提供いたします。地元産の鶏を使用した『淡路鶏のたたき』やボリューム満点の『牛肉のステーキ』、味のバリエーションが豊富なピザなど、ワインと相性抜群のメニューが勢ぞろい♪日替わりのメニューも楽しめるため、毎日通っても飽きないのが嬉しいポイントです◎
こだわりの空間をご用意
店内にはカウンター席のほか、ゆったりくつろげるテーブル席や掘りごたつ式の個室もご用意◎お子様連れでも安心してご利用いただけるため、ご家族連れやママ会にも最適です!全28席ご用意しており、貸切もOK!お一人様での気軽なご利用はもちろんのこと、ご家族やご友人との各種宴会等、幅広いシーンにおすすめです。
  • 今津駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 毎週水曜日
    ※祝日・祝前日の水曜日は営業いたします。

西宮市

Cafe OVCE

世界のビールを楽しむ
日本のビールが一番うまい?それは間違っていませんが比べることがまず違う。
まるで麦で作ったワイン。濃厚な世界のビール毎日10〜12種類程度ご用意しております。
じっくり味わうビールを豊富な知識のスタッフがご案内いたします。ぜひ、ご堪能ください。
丁寧に抽出!オリジナルブレンド
当店のホットコーヒーはオーダーが入ってから豆を挽き丁寧にドリップして淹れる本格派。
香り高い、コクのあるコーヒーです。その意識はランチのコーヒーでも変わりません。
最近、豆を再検討し、カップもポーランド製のかわいいものへと移行しました。極上の時間を。
  • 西宮駅 徒歩4分
  • 2,700円
  • 毎週月・火曜日

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日向牧場さん直送チーズ
日向牧場は兵庫県三田市にあり、約100頭のホルスタイン種を飼育されています。チーズ工房では、チーズを日替わりで手作りされており、不要な添加物は使用されておりません。当店では「カチョカバロ」と「モッツァレラ」といった、2種類のチーズを運んで頂いております。
濃厚ティラミス
通常はマスカルポーネチーズを使って作られるティラミス。ベリタでは、北海道で作られているマスカルポーネチーズに、ベリタ特製のカスタードを合わせ、濃厚でとろける美味しさに仕上げてあります。
  • 甲東園駅 徒歩5分
  • 1,500円
  • 毎週月曜日
    ※※月曜が祝日の場合は営業。※翌平日が代休となります。
スパイスカレーは注文必至
燻製料理にも引けを取らない看板メニューが15種類のスパイスを使った自家製のスパイスカレー!スパイスの配合はもちろん、すり合わせるところからこだわった当店の自信作です◎辛口と甘口の2種類があり、“あいがけ”も楽しめます♪ランチタイムは税別900円〜ご用意。ディナータイム限定の焼きカレーも大好評です!
女子会や各種宴会に最適♪
記念日のお祝いや歓送迎会などの飲み会に最適なパーティーコースは税別3,000円でご用意!燻製盛り合わせ、自家製ハム、ローストビーフ、洋風大根おでん、ミニカレーなど、当店自慢の料理が堪能できる充実の内容です♪さらに+税抜2,000円でドリンク飲み放題も追加OK!燻製料理でオシャレに楽しく乾杯しませんか?
  • 芦屋駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週火曜日

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最大64名様 おしゃれな雰囲気
洋風バルを思わせる、おしゃれでカジュアルな店内。少人数のお食事から、最大64名様までの貸切宴会に対応。大切なお仲間同士で、ゆったり過ごせる個室をご用意。人数にあわせて、お部屋の大きさを変えられます。各種宴会・女子会・記念日・誕生日・同窓会・コンパなどに最適!幹事様、下見・お問い合わせお気軽に♪
自慢の逸品!SANAKA伝統の味をどうぞ
炭火焼ならではの深い味わい。外は香ばしく中はふわっとジューシーに!ひとつひとつ、丁寧に備長炭でじっくり仕上げた、本格焼鳥をどうぞ。創業当時から「焼鳥をおしゃれに食べてもらいたい!」というコンセプトのもと、炭火焼きにこだわったSANAKA伝統の味を、ここ西宮北口店でもお楽しみいただけます♪ 
  • 西宮北口駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2021年12月31日〜2022年1月1日)
    年末年始(2022年1月3日)

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西宮市

居酒屋 Hisagoya

HISAGOYAのコロナ対策!
安心してお客様に楽しんでお過ごしいただけるよう努めます!
常に新しい空気が入るようにしております。メニューブックやドアノブなど大勢が触れる部分は定期的にその都度消毒を行います。スタッフ一同退勤するまでマスク着用を義務化。入店時お客様には手指の消毒を行っていただくようご協力いただいております。
5名まで♪少人数で飲み会・夕食を
【半個室テーブル席】5名様規模の飲み会なら、仕切りを付けて半個室風にもご用意できるテーブル席をどうぞ。程よいプライベート感があって、会話が盛り上がる女子会にもおすすめです。人気のお席につき、早めのご予約をおすすめいたします。コロナ対策期間中により、埋まりやくなるため、ご予約をお勧めします。
  • 西宮北口駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    ※兵庫県の営業時間短縮要請に従った時間までの営業とさせていただきます。 当店は、不定休になっております。ご不便お掛け致しますが、営業日のご確認の際はお電話ください。

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【安全・安心】すみれの取り組み
やきとり家すみれでは約3分50秒でダクト換気により客席の空気が入れ替わります。店内の清掃・消毒を常に心がけ、卓と卓の間に飛沫防止パネルを設置するなど「安全・安心」にご利用いただける環境づくりに取り組んでおります。※店舗立地条件にて当換気システム・換気時間が異なります。
お子様歓迎!すみれキッズファースト
すみれはキッズファースト!週末などの家族サービスに是非ご利用下さい。
お席はお座敷おすすめです!ご家族大歓迎!
  • 西宮北口駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休
    ※【緊急事態宣言について】4/25〜緊急事態宣言解除まで お客様・店舗スタッフの安全を鑑み、休業とさせていただきます。※今後も状況に応じて営業時間変更する場合がございます。
自慢のピッツァをテイクアウト!!
インザグリーンガーデンズ自慢の本格ピッツァをテイクアウト!!
ご自宅や職場でお店の味をお楽しみいただけます!
記念日のお祝いにも最適
阪急西宮ガーデンズのテラスを望む店内は、記念日や誕生日のお祝いにも最適。
美味しいワインとイタリアンで、大切な1日を演出します。
  • 西宮北口駅 徒歩5分
  • 1,000円

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大阪名物、紅塩タレの油かす焼きそば
油かすとは、牛のホルモンを油でじっくりと時間をかけて揚げ、肉の旨味が凝縮された美味しくてしかも栄養価も高い食材です。新鮮な白ホルモンと野菜、にんにくとご一緒に。焼きそばは他にもミックス焼きそば、日南もち豚使用の豚焼きそば、ヤリイカ使用のイカ焼きそばをご用意。オムレツ乗せのトッピングも可能。
清十郎名物とん平焼き
カリカリに焼いた粗切りもち豚と天かすとふわふわ玉子で。鉄板焼きメニューは他にも山芋のだし醤油焼き、アボカドと半熟卵のチーズ焼き、海老のガーリックバター焼き、牛ハラミの紅塩タレ焼き、自家製塩レモンの鶏せせり焼き、和牛しろホルモンのスタミナ焼きなど、アルコールに合うメニューを豊富に取り揃えております。
  • 西宮北口駅 徒歩4分
  • 2,000円
  • 年中無休
    ※兵庫県の緊急事態宣言に伴いまして、2021年4月25日〜5月11日の間休業させて頂きます。ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。

西宮市

La Zucca di napoli

ランチに新メニュー登場!
サワラのアクアパッツァ風
焼きたておかわり自由のフォカッチャをスープにつけてお召し上がりください!
フードトラック
La zucca di napoliのフードトラック完成!本格的な窯をトラックに積んでます。お店のクオリティをフードトラックでも!イベントお祭りなどお気軽に依頼くださいね。個人でも15000円から出動OK!トラックでコース料理も。サプライズにも最適です。
  • 西宮北口駅 徒歩5分
  • 2,500円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





西宮・芦屋の最寄り駅
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兵庫県

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