西宮・芦屋で軟骨が楽しめるお店

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西宮・芦屋で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

西宮・芦屋エリア

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様々なご予算の宴会コースをご用意♪
わんといえばやっぱり宴会コース♪旬の食材をふんだんに使用した宴会コースを
様々なお値段でご用意しております★
企業様でのご宴会、女子会ママ会、学生宴会はわんで決まり!!!
わんと言えば『陶器グラスビール』!
わんでは『食器』にもこだわりを持っています!それがお客様の『非日常を演出する仕掛け』です!
栃木県『益子町』言わずと知れた益子焼の生産地!わんで使う、器を作っている!と言うと、簡単ですが実は『陶器グラスは一つ一つ手作業』で作っています!だからこそ、その『重厚感』や『高級感』を演出できるのです!
  • 西宮北口駅 徒歩1分
  • 3,200円
最大64名様 おしゃれな雰囲気
洋風バルを思わせる、おしゃれでカジュアルな店内。少人数のお食事から、最大64名様までの貸切宴会に対応。大切なお仲間同士で、ゆったり過ごせる個室をご用意。人数にあわせて、お部屋の大きさを変えられます。各種宴会・女子会・記念日・誕生日・同窓会・コンパなどに最適!幹事様、下見・お問い合わせお気軽に♪
自慢の逸品!SANAKA伝統の味をどうぞ
炭火焼ならではの深い味わい。外は香ばしく中はふわっとジューシーに!ひとつひとつ、丁寧に備長炭でじっくり仕上げた、本格焼鳥をどうぞ。創業当時から「焼鳥をおしゃれに食べてもらいたい!」というコンセプトのもと、炭火焼きにこだわったSANAKA伝統の味を、ここ西宮北口店でもお楽しみいただけます♪ 
  • 西宮北口駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2019年12月31日〜2020年1月1日)
    年末年始(2020年1月3日)

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人気ラーメン店とのコラボ実現!
味噌ラーメンが人気の「拉麺 大公」と鳥メロが鍋コラボ!拉麺 大公が監修する肉の旨味が溶けだしたコクのある濃厚な味噌スープ。具材には豚バラとホルモンがたっぷり♪ボリューム満点&食欲をそそる絶品鍋をお一人様799円(税抜)でご提供します。肉の旨味たっぷりで〆まで美味しくいただけます!
大人数での宴会も鳥メロにお任せ!
会社宴会・歓迎会・送別会・同窓会など大人数で行う宴会も鳥メロにお任せ下さい!大人数宴会に最適な広々としたお席などを各種店内にご用意しております。また、宴会には欠かせないコースは120分飲み放題付きで2,500円から。ご予算や宴会内容に合わせてお選び下さい!※画像はイメージ
  • 西宮北口駅 徒歩1分
  • 2,400円
ゆったりお座敷宴会!最大30名様!
お座敷のスペースでは最大20名様での宴会が可能です。
飲み会や合コン・女子会など、ゆったりとお座敷での宴会をお楽しみ下さい!
こだわりたれとヒマラヤレッドソルト
おんどり庵のたれは自家製のこだわりのたれとなっております。
じっくりと時間をかけて炊かれたたれは、たれ壺の中で創業時よりつぎたし、つぎたしでコクのある良質のたれが守られています。
塩は山脈の麓から取れるお塩、ヒマラヤレッドソルトです。
独特の甘みが、食材本来の味を引き出してくれます。
  • 今津駅 徒歩1分
  • 3,000円

  • 年末年始(2020年12月31日〜2021年1月1日)

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団体様でもOKのコースをご用意
大人数でのご宴会には、幹事様ラクラクの食べ飲み放題コースがおすすめ!2時間食べ飲み放題コースをなんと2,800円と格安お値段でご用意しております!当店自慢の香ばしい焼き鳥はもちろん、サラダや揚げ物、〆の逸品・デザートまで食べ放題☆
3時間食べ飲み放題 女子会コース♪
女子会コースは人気のチーズタッカルビや対象のグランドメニューが食べ放題のコース女性は2,800円(税抜)で楽しめちゃいます♪最後の〆はデザートで!親しいご友人やご家族と共に当店でゆっくり3時間楽しい時間をお過ごしください。
  • 芦屋駅 徒歩1分
  • 2,000円
入手困難な【獺祭】を取り揃え!
モンド・セレクション最高金賞受賞。日本のみにとどまらない人気沸騰の、あのレア日本酒【獺祭】取り揃えております!今なら(ぢどり亭苦楽園)では《獺祭祭り》開催中!飲み比べメニューもございます。超レアな【獺祭】をお得に味わって頂けます♪是非ご利用ください。
限定出荷の赤霧島が280円で飲める!
鶏料理、薩摩郷土料理に合うお酒といえばやっぱり芋焼酎!当店では年に数回数量限定で出荷される赤霧島を始め佐藤(黒)、三岳など人気の焼酎もグラス380円(税別)!芋焼酎の聖地、鹿児島や宮崎の居酒屋さんもびっくりするほどリーズナブルな価格でご提供しています。
  • 苦楽園口駅 徒歩1分
  • 2,800円
  • 不定休日あり

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焼鳥・一品・ドリンク全メニューOK!
大人気の食べ飲み放題は一度体験するとハマります♪なんと、店内全メニューが食べ放題&飲み放題に!自慢の焼鳥はもちろんの事、お出汁の旨味がたまらない『鶏小鍋』やヒノヒカリを使用した『ももステーキ丼』までOK!お酒も焼酎・日本酒・ワインなどなど、種類豊富にご用意しています!
鮮度抜群の鶏を備長炭で焼き上げる!
焼鳥の味の善し悪しを決める焼き手の力。当店では鶏を知り尽くした職人が1本1本丹精込めて焼き上げていきます!また、朝引きをはじめ独自のルートで仕入れる鶏はとっても新鮮♪備長炭で風味豊かに焼き上げ、鶏の旨味を最大限に活かします!<職人・鶏・炭>三位一体となった当店の焼鳥を是非一度お楽しみください!
  • 西宮駅 徒歩2分
  • 2,000円
  • 年中無休
『体の中からキレイになる』を目指し
鶏料理を知り尽くした職人が作り出す逸品の数々を、たっぷりの新鮮な野菜と一緒にお楽しみください。『体の中からキレイになる』ことを目指し、「純鶏名古屋コーチン」「うまかハーブ鶏」「えびすもち豚」「国産牛」など、厳選上質肉の鉄板焼きと「新鮮彩り野菜」を組み合わせた当店オリジナルの料理にたどり着きました。
一味違うかしわ!鶏ミンチ&ふわとろ
当店ならではの味わい深いお好み焼きをどうぞ。「鶏ミンチかしわ焼き」は、数種類の鶏ミンチをブレンドし、じゃがいもや様々なお野菜を入れ込みトロトロ卵をのせて仕上げた逸品。ふわふわの食感を楽しむなら「ふわとろかしわ焼き」。特製の熟成生地と山芋を混ぜ合わせ、鶏ミンチと焼き上げれば段違いの旨味が広がります。
  • 西宮北口駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 年中無休

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大人数での個室貸切が可能♪
居酒屋「和民」「坐・和民」では、大人数用の宴会個室を完備。大人数での宴会が可能!周りを気にすることなく会話やお食事をお楽しみ頂けます。飲み放題付きコースは、全7品 2,980円から♪会社宴会・歓迎会など、シーンに合わせてお選び頂けます!ご予約・お問い合わせはお気軽に店舗までご連絡下さい。※画像はイメージ
ゆったり3時間飲み放題♪
「和民」「坐・和民」では、ゆったりと料理とお酒を楽しむ3時間飲み放題と、種類豊富なドリンクが楽しめる2時間プレミアム飲み放題の2種類をご用意しております!また、お酒が苦手な方にも楽しいひと時をお過ごしいただけるよう、ソフトドリンクの飲み放題もございますのでお好みやご利用シーンに合わせてお選び頂けます!
  • 西宮北口駅 徒歩2分
  • 2,400円

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楽しい時間を提供する空間
白木屋は、新しい感覚を取り入れた豊富なメニューとリーズナブルな価格で創業から多くのお客様に支持され続ける居酒屋です。お酒を提供する場所から楽しい時間を提供する空間へ。温かみのある照明がやわらかさを醸し出す店内は、女性客や家族連れに好評です。
※お席は店舗により異なります。詳しくはお問合せください。
みんなの笑顔が出会う場所!
お客様がその時々に応じて、楽しく、飲んだり食べたりして頂ける様に多くの店舗展開をしています。
落ち着いた雰囲気がくつろぎを生む『魚民』/創作料理の新境地を切り開く『月の宴』/楽しい時間を提供する空間『白木屋』
心くつろぐ大人の個室空間『千年の宴』
  • 甲子園駅 徒歩1分
  • 2,300円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





西宮・芦屋の最寄り駅
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エリア

兵庫県

こだわり

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