和みのプライベート空間でゆったり

木目を基調としたモダンで落ち着いた雰囲気の店内。全席チェアクッションを完備しており、ごゆっくりとお寛ぎいただけます。6〜8名様までご利用可能な個室もご用意。大きなテーブルを囲み、一体感のあるご宴会をお楽しみいただけます。こちらは限定1部屋となっておりますので、ご予約はお早めにどうぞ。

綿実油でサクッと揚げたて♪全40種類

創作串揚げは全40種類！定番串から変わり串までバラエティ豊富。厳選した素材に合わせて1串1串、職人が丁寧に下ごしらえ。素材の味をしっかり引き立てる綿実油を使い、揚げたてサクサクの美味しい串揚げをお届けしております。薄付きの衣でたくさん食べられると大好評！ぜひ色々な種類の串揚げをお試しください♪

• 甲子園口駅 徒歩3分
• 3,000円
• 毎週月曜日
  ※月曜日が祝日の場合は翌日が休みとなります

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ふぐ料理・予約を承ります。

●11月〜翌年3月下旬まで、ふぐ料理の予約を承ります。
淡路のふぐコース料理・例、てっさ.てっちり.唐揚げ・フグ皮の酢の物・「別料金アラカルト」・雑炊.香の物.デザート9800円（税別）
●極上1.5Kg〜2Kgは一人前15000円（税別）
ふぐは冬に美味しい料理です。）『お昼は別途サービス料が必要です』

要予約・天然すっぽん煮凝り・時雨煮

天然すっぽんの煮凝り、時雨れ煮...「数量限定」お酒にピッタリ！ご飯にも。グラム数は約400gです。...生体.3.3以上ののすっぽんを使っています。大量の日本酒と味醂・醤油・仕上げ時に少量の砂糖・針生姜で拵えました。程よい甘味と生姜のピリ辛・煮詰めた 醤油の香りが芳しく食欲をそそります。「贅の極みです」

• 香枦園駅 徒歩1分
• 15,000円
• 毎週水曜日
  ※●日曜日・祝日・・お昼は休業しています。予約は早めにおねがいします。●お昼の営業は日曜日・祝日5人様以上で予約承ります。●毎週水曜日定休・日曜日・祝日は臨時休業の場合あり・・・要ＴＥＬ 0798-22-3112まで

米・酢・海苔までも厳選した寿司

おまかせの上にぎり8貫を堪能できる「寿司会席」は、多くのお客様から好評を博しています。お造りや八寸など季節の逸品とともにご提供する全7品。繊細な日本の四季を食でご満喫ください。また、おまかせで握る「にぎり9貫」や「にぎり13貫」もございます。極上の寿司とともに厳選した日本酒で一献傾けてみては。

大人の舌と心を満たす逸品を堪能

ツヤツヤの照りが食欲をそそる「明石蛸柔らか煮」。まずは、味と素材のよさに定評のある明石の蛸を、水とお酒のみで3時間煮込みます。最初から調味料を入れると硬くなってしまうため、しっかり柔らかくしてから1時間かけて味付けをしていきます。この上なく柔らかく仕上がった蛸の食感と、凝縮された旨味がやみつきに。

• 西宮北口駅 徒歩5分
• 7,500円
• 毎週木曜日

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厳選された日本酒！！

当店ではお酒も食材に合うこだわり抜いたものを用意しております！！
また、月替わりで「お勧めの日本酒」を提供しております！！
毎月の楽しみにしてご来店ください♪

季節の趣を大切にした本物の和食

四季折々の趣を大切に旬のお料理を五感で楽しんでいただきたい。お料理はもちろん空間や器にまで心を配ったおもてなしを心がけ本物の和の味わいをお気軽に心ゆくまで楽しんでいただけましたら幸いと考えております。

• 甲子園口駅 徒歩5分
• 5,000円
• 毎週月曜日
  ※(祝日の場合営業)

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契約農家直送の旬のお野菜

三田の契約農家より届く新鮮なお野菜をお楽しみください

全国各地から届く旨い地酒

お料理にあう日本酒を吟味しています。常時２０〜２５種類程ご用意しています。

• 芦屋駅 徒歩3分
• 4,000円
• 無
  ※大晦日・元日 以外は毎日営業しております

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【宴会】間仕切りOKの座席

2名様用の掘りごたつ席から40名様くらいのご宴会席まで、色々なお席をご用意できます。
すだれやロールカーテンで仕切っておりますので、ご自分たちの空間でお楽しみいただけます。
大勢でのご宴会のご予約はお早めに！お気軽にお問い合わせ下さいませ。

黒毛和牛の朴葉味噌焼き

岐阜県飛騨地方の郷土料理です 自家製の朴葉味噌の上に 国産の黒毛和牛のカルビを乗せました

• 西宮駅 徒歩1分
• 3,500円
• 毎週日曜日

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毎日店主が市場で直接目利き！

本当に美味しい魚をお召し上がりいただく為、毎日市場に出向き、脂ののった旬の魚、季節らしい物などを仕入れています。
鮮度、状態、産地など、店主の厳しい目できちんと選んだ魚だから美味しい。自慢の鮮魚を使ったお造り盛合せを是非ご注文ください。
◆朝、市場で仕入れた新鮮なお魚のお造り　850円〜

店主厳選！季節の日本酒を楽しむ♪

店主が厳選した純米酒、純米吟醸を中心とした季節のお酒を取り揃えております。気軽に日本酒を楽しんでいただけるように、たっぷり１合と、ハーフ（90ml）、各50mlの利き酒三種セットもご用意しております。
超王禄、田酒、飛露喜、新政、羽根屋、霞、福寿、奥播磨、久保田紅寿、上喜元、南など有名銘柄が入荷する事も…

• 西宮北口駅 徒歩3分
• 3,000円
• 毎週日曜日

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忘年会・新年会やプライベート飲みに

忘年会・新年会や特別な日には、すみれの飲み放題プランがお得です。生ビールはもちろん、ハイボール・サワー・焼酎など40種！さらに梅酒・がぶ飲みワインソーダなど、女性に人気のドリンクもご用意。生ビールなら1時間あたり2杯以上でお得♪仕事帰りや友人同士のプライベート飲み会、宴会の二次会利用にもお薦めです！

SNS映え!大山どりのチーズタッカルビ

大山どりを使用した、『とろ〜りチーズ』がムービージェニックな【大山どりのチーズタッカルビ】
ジューシーな鶏肉に旨辛ソースがやみつきになる逸品！！当日２人前〜ご注文可能になりました。１人前980円（税抜）

• 西宮北口駅 徒歩1分
• 3,000円
• 年中無休

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ヱビスで作った特製ビヤカクテル

個性豊かな顔を持つヱビス。その可能性は当店がご提案する“料理とのマリアージュ”に留まらず、カクテルとしても無限大に広がります。試行錯誤を重ねカラフルなラインナップをご用意いたしました。特に女性に大人気。飲み比べるも良し、アクセントとして加えるも良し。

『ヱビス＆料理』極上のマリアージュ

表情豊かなラインナップがあるヱビス。それぞれの味わいは多彩な料理にマッチします。ヱビスと料理、その組み合わせによる相性も様々。ビールにこだわる当店だからこそ提案できる極上のマリアージュで、ヱビスと料理がお互いの味わいを引き立て合う、そんな贅沢な関係を探してみてください。

• 西宮北口駅 徒歩1分
• 2,500円
• 不定休日あり

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自慢の串焼き 150円〜

厳選した鶏肉を一串一串丁寧に焼き上げます♪ 部位や串ごとで異なる絶妙な焼き加減で素材の旨味を最大限に引き出す、まさに熟練技。おすすめは、焼鳥5種盛り799円(税抜)。ネギマなど人気串5種が愉しめます♪味付けも秘伝のぷるぷるダレまたは塩と好みに合わせてどうぞ。単品150円(税抜)〜

破格値!!アサヒスーパードライ(中生)199円

洗練されたクリアな味、爽快な喉越しのアサヒスーパードライ中生サイズが特別価格の199円(税抜)と格安にてご提供。お財布に嬉しいリーズナブルな価格で何度も乾杯しちゃいます。生ビールを片手に自慢の焼鳥をつまみながら仲間と楽しいひとときをどうぞ♪

• 今津駅 徒歩2分
• 2,300円
• 無

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