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神戸ベイエリアでカレイが楽しめるお店

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神戸ベイエリアで
カレイが楽しめるお店

カレイが食べられるお店

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カレイは海底に生息する体の平たい魚です。体の右側に目が二つあり、とても特徴的な形態をしています。カレイにはたくさんの種類があり、5亜科から7亜科に分けられます。食べ方は色々ありますが、良く食べられているのは煮付けです。白身が淡白で甘辛い煮汁に良く合います。産卵前のメスは子持ちカレイと言われ、子持ちカレイの煮付けは日本の冬の味覚として好まれています。他には焼き物や唐揚げ・蒸し魚などの料理にも用いられます。

神戸ベイエリアエリア

条件変更

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  • 神戸駅 徒歩7分
  • 3,000円

  • ※※ご予約のお問い合せは、11:00〜18:00、20:00〜22:00となります。

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キニナル指数とは

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エリア

兵庫県

こだわり

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