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灘・東灘で明石ダコが楽しめるお店

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灘・東灘で
明石ダコが楽しめるお店

明石ダコが食べられるお店

明石でとれるタコ（マダコ）の量は日本一で、明石といえばタコという人もいるほど明石ダコはブランドとなっています。明石ダコの美味しさの秘密は、激しい潮流にもまれて育つので身が引き締まっている事とエサとしてカニを食べている事です。また、明石ダコの足は太くて短く、陸に上げると立って歩くほど力が強いという特徴があります。明石ダコの旬は6月～8月頃で、この時期の明石ダコは麦わらダコとも呼ばれます。その理由は、麦わら帽子をかぶる時期と明石ダコの旬の時期が重なるためだとされています。

灘・東灘エリア

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表示順は、キニナルお店ランキングになっています。

神戸市灘区

遊菜酒家なかむら

新在家駅徒歩3分
5,000円
毎週水・木曜日

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神戸市東灘区

シェ・Yamato

住吉駅徒歩7分
12,100円
毎週月・火曜日
※通常定休日は毎週月曜火曜です.

神戸市東灘区

さかばやし

風味豊かな自家製蕎麦: 当店こだわりの自家製蕎麦は日本酒との相性を考え、豊かな風味とのどごしの良さが特長です。
「そば膳」は、旬魚旬菜とともにせいろ蕎麦が楽しめるおすすめのメニューですので、ぜひご賞味ください。
地元の旬の食材で日本酒に合う料理を: 淡路島由良の鱧やふぐ、明石の鯛や蛸、香住の蟹などの新鮮な海の幸に加え、丹波婦木農場のとれたての有機野菜、但馬の棚田米など地元兵庫県の食材にこだわった品の数々は日本酒との相性もぴったり。新酒の時期の酒粕は、灘の伝統的な旬の食材。。酒蔵で提供する酒屋鍋や粕汁は絶品！

石屋川駅徒歩8分
5,000円
無
※(12/31・1/1・1/2・1/3を除く）

神戸市灘区

庵梵丹

淡路・明石の新鮮な素材のお造り: 日本一と称される瀬戸内の恵まれた鮮魚を、職人の刃が見事に料理致します。
お客様がどなたをお連れいただいても鼻高々と誇れる店であるようにと、心を込めておもてなしさせていただきます。
ご来店お待ちしております。
「アボカド料理は絶対に外せない！」: 当店では、アボカド料理を多く取りそろえております。写真は、≪地鶏笹身/クリームチーズ/アボカドを重ね≫ケーキのように型取った見た目にも美しい逸品。ほんのり梅の香りをきかせた海苔のジュレを添えております。是非ご来店の際には、他にもご用意しておりますので、お好きなアボカド料理を見つけてみてください。