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灘・東灘で軟骨が楽しめるお店

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灘・東灘で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

灘・東灘エリア

条件変更

神戸市東灘区

焼鳥屋 鳥貴族 岡本店

こだわりの串打ち
毎日届けられる国産鶏肉をベストな状態で
食べていただくために、一本一本丁寧にお店で
串打ちする。お客様の「おいしい」のため、
愛情込めて仕込みをしています。
手作り秘伝のタレ
タレは焼鳥を完成させる命。鶏を丸ごとふんだんに使い、新鮮な野菜・果物と一緒に数日間じっくりと煮込むことで自然の旨味を引き出しています。
  • 岡本駅 徒歩2分
  • 2,000円

  • ※12/31、1/1
こだわりの串打ち
毎日届けられる国産鶏肉をベストな状態で
食べていただくために、一本一本丁寧にお店で
串打ちする。お客様の「おいしい」のため、
愛情込めて仕込みをしています。
手作り秘伝のタレ
タレは焼鳥を完成させる命。鶏を丸ごとふんだんに使い、新鮮な野菜・果物と一緒に数日間じっくりと煮込むことで自然の旨味を引き出しています。
  • 六甲道駅 徒歩1分
  • 2,000円
  • ※12/31・1/1

神戸市灘区

鳥一

17:00〜18:30まで生中が280円!
タイムサービス実施中!17:00〜18:30まで、生ビール中ジョッキが250円と大変お得!
手羽先スパイシー揚げなど、ビールにピッタリの料理も豊富です!
クセになる味
ビールなどによく合う、かりっと揚がった手羽先。ブラックペッパーを中心としたオリジナルスパイスで骨も外れやすく、クセになる味。
  • 六甲道駅 徒歩5分
  • 2,500円
  • 毎週月曜日
牛肉を使わないヘルシーな焼肉!
焼肉=牛肉、そんなイメージの方は多いと思いますが、当店は違います。私達は安価でヘルシー、しかも色んな部位の味や食感の違いを楽しめる「鶏」「豚」を専門的に取扱いします。例えば年を重ねると「肉はちょっと・・・」と感じることがありませんか?それは牛肉が持つ旨味が強すぎて、逆に胃に負担になっているのかも。
野菜をたくさん食べましょう!
通常の焼肉店に行った時、どんなにお腹がすいていても、食べ始めて数分で飽きませんか?それは、単調な作業に飽きるのもあるでしょうけど、味を優しくしてくれる野菜が不足しているからです。フジヤマドラゴンは、野菜を食べる国民として知られる韓国スタイルを提案しています。
  • 摂津本山駅 徒歩3分
  • 3,000円

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■宴会は魚鮮水産へ
宴会受け付け中です!各コース飲み放題付きで料理6品〜とボリュームも満点◎
3,500円〜のご用意でリーズナブル♪会社の集まり、サークルの打ち上げ、同窓会にと様々なシーンでお使い下さい!
当店自慢の刺身5点盛り♪
漁港より獲れたて新鮮直送でお届け!!その他国内有数の漁港より直送の鮮魚を使用した新鮮お刺身盛り合わせ!5点盛をご用意!とことん鮮度にこだわった自慢の逸品をお召し上がり下さい♪※その日最高の状態のお刺身をご提供する為、魚の仕入れ状況により内容が変わります。あからじめご了承ください。
  • 六甲道駅 徒歩1分
  • 2,700円

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神戸市東灘区

居酒屋 10KIO

飲み放題付!自慢のもつ鍋を堪能★
自慢の味噌もつ鍋、醤油もつ鍋、水炊きの3種からメインが選べる宴会コース!会社宴会や同窓会などワイワイ盛り上がりたい時には、120分飲み放題付4,500円(税抜)をどうぞ!もつ屋の唐揚げ、せせりのポン酢あえ、ラーメン or うどん or 雑炊から選べる鍋の〆も付いた全7品!お料理のみ3,000円コースもございます★
中規模宴会可能!坪庭を眺める空間
1階の12名様までご利用可能な個室は、中規模宴会に最適!坪庭を模した和の空間が眺められる小窓もあり、落ち着いた雰囲気が魅力です。会社宴会はもちろん、気の合うお仲間とのカジュアルな宴会・パーティー・女子会にも!独立した空間なので、周りを気にせずお食事を楽しみたい、お子様連れでのお食事やママ会にもぜひ♪
  • 住吉駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 毎週日曜日

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高級備長炭
当店の炭火焼きには高知県産の土佐備長炭を使用。火力が強いのが特徴で、鶏を力強く焼き上げることでふっくらジューシーに仕上げてくれます。備長炭で丁寧に焼き上げた、香り豊かな焼き鳥はまさに絶品。何度食べても飽きない美味しさです。定番の身やつくねの他、希少部位もご用意しております。ぜひご賞味ください!
こだわりの日本酒
各地の日本酒を厳選して仕入れております。料理ともよく合うので、お好きな一杯を見つけてみてはいかがですか?極上のマリアージュに箸もさらに進みます。一口飲むと、ほんのり香る味わいと、まろやかな口当たりがクセになること間違いなし!美味しいお酒と料理で、素敵な時間をお過ごしください。
  • 六甲道駅 徒歩4分
  • 4,000円
  • 毎週火曜日

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高知から届く魚をとびきりの鮮度で
旬の魚をとびきりの鮮度で味わっていただくため、高知県の中田水産から直送で仕入れています。水揚げによって届く魚が変わるため、珍しい魚が入荷することも。お造りはもちろん、焼き物や天ぷらでお出しします。その日のおすすめは日替わりのメニューをご覧ください
出汁が旨い!春日の定番おでん♪
【今日の〆におでん】
日本酒に合わせたい春日のおでんは、年間を通じて人気。いりこなどの合わせだしがしっかり効いています。定番ネタ、変わりダネ、おでんだしを使った〆のうどんまであって、最後までほっこりさせてくれます。
  • 六甲道駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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神戸市灘区

炭火焼鳥 畑屋

足元ゆったりの掘り炬燵個室
家族や友人との大切なお時間を過ごして欲しいとの思いから個室を作りました。
また、掘り炬燵にする事で足元もゆったり広々とお過ごし頂けます。
豊富な種類のお酒
当店では焼酎、地酒、ワインなどの種類豊富なお酒をご用意しております。
ぜひご賞味ください。
  • 王子公園駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 毎週月曜日
    ※※その他不定休日あり
記念日・誕生日はもつ鍋
記念日・誕生日や特別な日は、すみれの【ハートの明太もつ鍋】で素敵な時間をお過ごし下さい。
大切な方へサプライズメッセージやお名前を入れたい方はご予約の際にスタッフまでお伝え下さい。
チーズタッカルビ
とろ〜りチーズがフォトジェニックな【チーズタッカルビ】
ついに当日2人前から、ご注文可能になりました。
1人前980円
  • 御影駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





灘・東灘の最寄り駅
  • 灘駅
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

兵庫県

こだわり

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