神戸でムール貝が楽しめるお店

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神戸で
ムール貝が楽しめるお店

ムール貝が食べられるお店

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ムール貝は別名ムラサキ貝ともよばれる魚介類で、強い繁殖力のため日本ではホタテ養殖の邪魔者として扱われることもあるようですが、ヨーロッパ各地、特に南ヨーロッパではペスカトーレ、パエリア、ブイヤベース、ワイン蒸しなどとして重用される食材です。白ワイン蒸しは、ムール貝を美味しくいただく調理法のひとつ。にんにくやアンチョビで風味をつけます。蒸し煮で出た貝の煮汁を使用したパエリヤも最高のご馳走になります。

神戸エリア

条件変更

A4ランク阿波牛を直送&低価格で提供
店主の地元、徳島の特産品である阿波牛。あまり県外に出回ることのないお肉で、当店では地元の繋がりを大切にして直送で仕入れています。お客様に気軽な価格で食べていただきたく、原価割れもしばしば!「よくある肉バルとはちょっと違うぞ!」というところを感じていただきたいです。
程よくワイワイ、でも大人っぽい空間
店内はバルらしく、程よくわいわいした雰囲気。でも、ガハハという騒がしさとは違って大人の賑わい。幅広い年代の方に気軽に立ち寄っていただけます。友達とお仕事帰りにサクッと飲みたいとき、仕事で遅くなった時に何か食べて帰りたいときの一人飲みなど、様々なシーンでご利用ください。
  • 新長田駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※※9月から日曜日が定休日になります。月曜日が祝日の場合は、日曜日は営業、月曜日をお休みします。連続祝日の場合は連休最終日をお休みします。 ※8月30日(日)、9月20日(日)は休まず営業、9月22日(祝)はお休みします。

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神戸市中央区

まもるくん

『まもるくん』渾身の看板料理を満喫
「牛肩ロースステーキ(約250g)」は、肉汁がジュワ〜ッと溢れ出す自慢の逸品!1枚2200円(税抜)にてご提供しております。ソースはバルサミコ・ゆずこしょう・岩塩・和風のポン酢と4種類のテイストをご用意。旨みたっぷり、絶妙な焼き加減のお肉をお好きなソースでお召し上がりください。
オープン当初より大好評の絶品パスタ
名物メニュー「板うにのっけ盛り!!うにの冷製パスタ」は一度は食べていただきたい逸品◎冬季は温製でお出しすることも可能です。なお、こちらのメニューは今年の最初の営業日から通し番号をお付けしており、100皿ごとのキリ番に当たると、なんと「うにパスタ」が無料で食べられる回数券をプレゼントいたします!
  • 神戸駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

兵庫県

こだわり

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