三宮・元町で毛ガニが楽しめるお店

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三宮・元町で
毛ガニが楽しめるお店

毛ガニが食べられるお店

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タラバガニ、ズワイガニと並ぶ三大蟹の一つが毛ガニ。北海道を代表する食材で、春はオホーツク海、夏は噴火湾、秋は釧路および根室沿岸、冬は十勝沿岸とほぼ通年で水揚げされます。生のカニの脚肉をそのままいただくのはもちろん、甲羅焼きや茹でカニ、または揚げ物にしたり、煮汁ダシで炊き込んだカニ飯も美味。毛ガニはタラバガニ・ズワイガニに比べると可食部は少ないのですが、たいへん味がよく甘みがあり、カニ味噌の量も多いのです。カニ味噌を食べ終わったあとの、温めた日本酒を甲羅に注いだ甲羅酒は格別の美味しさです。

三宮・元町エリア

条件変更

神戸市中央区

北陸地魚や 一豪一笑

20名様〜貸切可!和モダン空間で寛ぐ
各線三宮駅よりスグ、ビル5階に佇む隠れ家空間。店内は和モダンな内装で落ち着いた雰囲気。全26席をご用意しております。20名様以上の団体様なら貸切宴会も承ります。人数に合わせて椅子を追加いたしますので、最大33名様までご利用可能です。次回のご宴会は、三宮の寛ぎ空間で北陸の味を満喫するのはいかがでしょうか?
鮮度抜群!福井県越前港の旬の海の幸
福井県の越前港で水揚げされた獲れたての新鮮魚介を使用。市場より直送で仕入れております。また、地元の漁師さん厳選の魚を直接仕入れることも。ご来店の際はぜひ「越前港のおすすめ5種盛り」を。その時期ならではの日本海の魅力をたっぷりとご堪能いただけます。のど黒や毛ガニなど、季節により高級魚介も入荷します。
  • 神戸三宮駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    ※※祝日の関係により休みの変更あり(店舗に直接お問合せ下さいませ)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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こだわり

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