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三宮・元町でレバーが楽しめるお店

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三宮・元町で
レバーが楽しめるお店

レバーが食べられるお店

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レバーは牛や豚といった動物の肝臓を食用に処理した肉です。日本で主に流通しているのは牛と豚、鶏と鴨、馬、羊など。高級食材として有名なフォアグラはガチョウを太らせて肝臓を脂肪肝にしたもので、レバーの一種です。レバーは栄養豊富な食材として知られており、特にビタミンAや鉄分を豊富に含んでいて貧血の予防に効果があると言われています。さらに脂質が少なくカロリーが低いのでダイエットにも適しています。調理方法は焼く、煮る、揚げるなど様々です。

三宮・元町エリア

条件変更

神戸市中央区

神戸牛 石田

三ヶ所の契約牧場より厳選
お客様に自信を盛ってお薦めするのは、常温でもとろけるような極上の肉質でありながら、あっさりと上品な旨味を持つ三ヶ所の牧場から取り寄せた神戸牛。熟練農家が高度な肥育技術を駆使したその牛肉は、筋繊維が細かく、サシの美しい最高級の霜降り肉です。筋肉の持つ味と脂肪の香りが特有のまろやかさを醸し出します。
厳選神戸牛 焼肉コース
すべて:1頭からわずか5キロほどしかとれない厳選希少部位<特選ミスジ、特選イチボ>
脂が溶けだしてしまうほどの最高部位<特選サーロイン、特選ヘレ>など種類豊富。
お肉との相性抜群のワイン・焼酎・日本酒などお酒もプレミアな物も充実!!
  • 神戸三宮駅 徒歩1分
  • 6,000円
  • 毎週月曜日
    ※※月曜日が祝日の場合は翌火曜日が定休日になります。

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こだわりの串打ち
毎日届けられる国産鶏肉をベストな状態で
食べていただくために、一本一本丁寧にお店で
串打ちする。お客様の「おいしい」のため、
愛情込めて仕込みをしています。
手作り秘伝のタレ
タレは焼鳥を完成させる命。鶏を丸ごとふんだんに使い、新鮮な野菜・果物と一緒に数日間じっくりと煮込むことで自然の旨味を引き出しています。
  • 神戸三宮駅 徒歩1分
  • 2,000円
  • ※12/31、1/1

神戸市中央区

味香苑 生田ロード店

NEW OPENの綺麗な店内
OPENしたばかりの店内はそこかしこにオリエンタルな雰囲気の装飾、席ごとに仕切れるスクリーン、窓からは三ノ宮の町並みが望める絶好のロケーションです。全席45名、貸切は25名から可能です。是非一度ご来店ください。
新鮮な食材の旨みを閉じ込める
豪快な火力で食材の旨みを閉じ込め、一番美味しい状態でお客様にご提供。
熟練のシェフが腕を振るった中華料理の数々を是非ご賞味ください。
  • 三ノ宮駅 徒歩2分
  • 2,500円
  • 年中無休
個室は最大12名様まで御利用頂ます
個室部屋はたいへん人気がございます。ご予約はお早めにお願いいたします。法人接待・記念日・御祝い事、デート、送別会、歓迎会など様々な用途に応じた趣の違う完全個室席が充実しており、厳選の和食や牛肉料理を落ち着いた雰因気で愉しんで頂けます。『あわじ』で大人の上質な時間を演出致します。
あわじの極厚ビフカツ!!
「肉の匠」と「和シェフの腕」が織りなす、あわじの極厚ビフカツ。厳選された国産黒毛和牛の中でも特にやわらかくサシの美しい部分のみを使い、熟練された包丁技でカットを施しております。デミグラスソースは10種類以上のスパイスを使い、手間隙を惜しまず2日間かけて仕込む自慢の濃厚ソースです。
  • 三宮駅 徒歩5分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日

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創作焼肉×カルビ越え
【新しいスタイルの薄巻焼肉】薄いお肉で様々な食材を巻いて食べる新しい人気スタイル

薄く切ったタンをさっと温めて食す★
カルビ越えといえば、タンしゃぶ!!このタンは、火を通しても硬くならない「根元」の部位を使用。スライサーを使わずに、手切りで薄切りが店主のこだわり。食感が違う!!ぜひ、ご賞味を!!
  • 三ノ宮駅 徒歩10分
  • 6,000円
  • 毎週火曜日
    ※12月は休まず営業いたします
    ※※年末年始 ※年始の営業はお肉の仕入れ状況により変更になる場合がございます。

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専門店の味『黄金の本格北京ダック』
皮はパリッと、身はしっとり柔らか♪厳選した合鴨を生の状態から丁寧に時間をかけて仕込む北京ダックは当店の名物!自家製ソースとお肉の旨味が口の中一杯に広がります。事前にご予約いただければ、兵庫県北部で肥育されるさらに上質な合鴨を使った国産北京ダックもご用意させていただきますので、お気軽にご相談ください。
2階12名様OK!円卓を囲んで賑やかに
2階には最大12名様まで着席可能な個室をご用意。ビジネス宴会や、接待、お祝いにも最適です。フロア貸切なら、最大40名様までの宴会が可能。2階席は全て円卓をご用意しておりますので、円卓を囲んで賑やかにワイワイとお過ごしいただけます。このほか、3階にも18名様用個室がございます。様々なシーンでご活用ください。
  • 元町駅 徒歩1分
  • 2,000円
  • 不定休日あり

神戸市中央区

かばぶ

◆焼肉串・ラム香辛串など☆
鳥以外にも美味しい串焼きをご用意しております。「牛バラ」や「牛タン」、「ラムのスペアリブ」などもぜひお試しいただきたい一品!串焼きを片手に、お酒がすすむ楽しいひととき。ワインや日本酒なども厳選したラインナップでご用意しております。お好みでご一緒にどうぞ♪
◆お仕事帰りにも、デートにも◎
駅から歩いて数分の《かばぶ》は、お待ち合わせにも便利な好立地。店内はカウンター席とテーブル席がございます。サク飲みにも、デートや女子会にもぴったりです。串焼き以外にも唐揚や〆のご飯ものなど一品料理をご用意しておりますので、日常のお食事にもぜひ◎三宮でのお気に入りの一件になること間違いなしです☆
  • 三宮駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
アラカルトメニューも充実!
ふわとろ食感が絶品のオムライスやガーリックライスなど、串焼き以外の鉄板料理も充実しています。その他、サラダやお造りの盛り合わせ、すぐにご提供できる酒肴も豊富に取り揃えていますので、軽く一杯飲みたくなった時にもお気軽にどうぞ♪
多彩な串焼きを心行くまで満喫
その日イチオシの串や人気串を集めたコース料理はとってもお得!焼き手がバランスを考えてお出しするおまかせ仕立てで、“8種厳選コース”のほか、たっぷり満喫したい方におすすめの“ストップ制コース”の2つをご用意しています。好きなお酒を合わせて存分にご堪能ください。
  • 三ノ宮駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

掘りごたつ個室もご用意。
3Fは、10名様迄の少人数でもご利用可。掘ごたつでゆっくり足を伸ばしてすごしていただけます。。
特選の神戸牛をコースで!
焼きしゃぶや神戸牛も楽しめるコースもご用意。各種宴会に是非、金泉苑を!
  • 三ノ宮駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
焼肉のミディアムレア
鉄板の温度が場所で違います。中心は一番高温で、その回りは約80℃低い状態になっております。この二面を使い分けておいしく焼き上げます。私達八坐和が神戸牛への情熱をお客様にお伝えいたします。スタッフ一同ご来店心よりお待ち申し上げます。
契約牧場の神戸牛を取り扱い
一年で約50回ほど開かれる品評会にて、最優秀賞を受賞した神戸牛のうち15頭以上をグループで一頭買い!それ以外にも、神戸牛の中のさらにエリートと言われる入賞牛だけを選んで競り落としております。
  • 三宮駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





三宮・元町の最寄り駅
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エリア

兵庫県

こだわり

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