伏見・山科・宇治でハマグリが楽しめるお店

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伏見・山科・宇治で
ハマグリが楽しめるお店

ハマグリが食べられるお店

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ハマグリは、雛祭りでよく食べられる魚介類の一つで、お吸い物や酒蒸しで食べることが多いですが、パスタのメインの食材にも使われます。アサリに見た目が似ていますが、食べるとあっさりしていて、食べやすいです。アサリやシジミと同様に塩水につけ、暗所においておくと、砂だしが出来ます。産地では、日本産のものも目にしますが、中国産の方が店頭でみる事が多く、日本産に比べても格安です。北海道では、雛祭りのある三月によく見かけます。

伏見・山科・宇治エリア

条件変更

牧場から直接仕入れる上質な京都牛
赤身自体が非常に柔らかで、あっさりとした旨みが特徴的。焼鳥と同じように備長炭で焼き上げた「京都牛炭火炙り焼」をぜひご堪能ください。表面は香ばしく、断面は深紅色になるように火を入れております。おろしポン酢でさっぱりとどうぞ。噛めば噛むほど口の中に広がる肉汁と炭の香りをお楽しみください。
備長炭で一本一本丁寧に焼き上げます
ほとんどのお客様が注文する大人気の「焼鳥」。歯ごたえと柔らかさを兼ね備えた但馬鶏を使用。素材の美味しさを十分生かすために、部位によって焼き加減を変えております。ジューシーな味わいながらも後味はあっさり。醤油をベースとした少し甘めの自家製ダレ、旨みを引き立てる塩からお選びいただけます。
  • 山科駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日

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京都市伏見区

居酒屋 丹波

やっぱり伏見の地酒!
京都伏見の地酒を中心に、新鮮な魚介に合うお酒も豊富に取り揃えております。
ひや・冷酒・熱燗・ヒレ酒・・・御料理に応じて、お好みの一杯をチョイスしていただけます♪
新規OPENのお店です☆彡
新鮮な活魚と美味しいお酒を提供する、生け簀が自慢の居酒屋です。職人が丁寧に調理した御料理をリーズナブルな価格でお楽しみ頂けます。お一人様からご家族様、宴会・接待…様々なシチュエーションでお使いいただけます。
  • 伏見桃山駅 徒歩8分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
看板メニューの七輪焼き
魚介類を中心に地鶏、黒毛和牛など、こだわりの食材を目の前の七輪でご自由に焼いて下さい。
マグロのカマが堪能できる“太助の魚介七輪焼コース3,000円”/肉も魚も味わいたい方へ“太助の魚・肉七輪焼コース3,500円”/コスパ抜群!一番人気の“太助の得コース4,500円”などのコース料理もおすすめです!
ご宴会に◎太助おすすめコース!
七輪焼きのコースから鍋コースなど、3,000円~ご用意しております!お造りも七輪焼きも食べたい方は“太助の得コース4,500円”がおすすめです!鳥にこだわる“丹波の黒どり鍋コース4,000円”も人気です!その他にも“すっぽん鍋コース6,800円”や、ふぐ尽くしの“トラふぐ鍋コース5,000円”など、様々ご用意しております!
  • 大久保駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日
    ※5月3日は休まず営業いたします(営業時間:12:00〜15:00、15:00〜20:00)

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【濱の男気】刺身豪快男盛り
「【濱の男気】刺身豪快男盛り」海の幸を贅沢に使い、豪快に盛り付けた男気感じるイチオシの刺盛り。まぐろやサーモンなど色んな魚介を楽しむならこちらがおすすめ!2〜3名で美味しく楽しめます♪おいしい魚料理をぜひ当店でご堪能ください。※季節や仕入れの状況により内容が変わる場合があります。
プチ贅沢なお食事会やご宴会等に♪
当店のおすすめはこちら!「本日の刺身五種盛りと銀次の明太もつ鍋が付いた大満足コース全8品」。「明太もつ鍋」「刺身」「濱焼」をひとつのコースで楽しめます。一部メニューを除いて個別盛りもできますので、ご希望の際はご予約時に併せてご記載ください。ご家族でのお食事から少人数での飲み会など幅広くご予約承り中
  • 新田辺駅 徒歩5分
  • 2,800円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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