金閣寺・北山・銀閣寺で
カラスミが楽しめるお店
カラスミが食べられるお店
カラスミはボラの卵巣を塩漬けにして、塩抜き後に天日干しにして乾燥させたもので塩辛くチーズのような風味が特徴です。ウニ、このわた（なまこの腸の塩辛）とともに、日本の三大珍味と呼ばれており、長崎県産が有名ですが、サワラやサバの卵巣を用いた香川産や、台湾・イタリア・スペイン・エジプトでも作られています。3～5ミリに薄くスライスしたカラスミに日本酒を塗り、ダイコンの薄切りとともにいただくとより深い味わいになります。高級な酒の肴としてはもちろん、お茶漬けやパスタ、ピザにしてもとても美味しい食材です。
金閣寺・北山・銀閣寺エリア
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Facebook京都市北区
La Camartina
- 心地の良い空間でお食事を
- 店内は落ち着いた雰囲気。
お一人様でも気軽にお食事ができるカウンター9席、ゆっくりと寛げる個室6席。
非日常空間で大切な時間をお過ごしください。 - 季節感のある料理
- 地元の京野菜や各地から取り寄せる厳選食材。
口に入れた時の歯ごたえや舌ざわりなどの「食感」と味に深みを出す「塩分」に着目し、食材本来の味を最大限に引き出す。
和のエッセンスを加えた、四季折々の味わいをお愉しみください。
- 北大路駅 車3分
- 4,500円
- 毎週月・火曜日
※※月曜が祝日の時は火曜・水曜が定休日
京都市北区
北山 ランタン
- 当店自慢の有機、無農薬野菜☆
- 当店では野菜にもこだわっております！こだわりの野菜を使用しておりますので、お子様やアレルギーのある方にも食べていただけます。おいしいお食事を☆
- 豊富な日本ワイン
- 日本ワインを多く楽しめるお店です。当店で是非ご賞味ください。
- 北山駅 徒歩6分
- 3,500円
- 毎週水曜日
※※年末年始 ※その他臨時休業あり
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
金閣寺・北山・銀閣寺の最寄り駅
- 北山駅
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- わら天神前停留所
- 衣笠総門停留所
- 一乗寺清水町停留所
- 錦林車庫停留所
- 金閣寺前停留所
- 金閣寺道停留所
- 銀閣寺道停留所
- 上賀茂御薗橋停留所
- 上堀川停留所
- 真如堂前停留所
- 千本中立売停留所
- 千本北大路停留所
- 船岡山停留所
- 大宮田尻町停留所
- 百万遍停留所
- 北白川小学校前停留所
- 北野白梅町停留所
- 佛教大学前停留所
［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
