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祇園・岡崎・清水寺で鱧が楽しめるお店

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祇園・岡崎・清水寺で
鱧が楽しめるお店

鱧が食べられるお店

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鱧とは魚の一種。見た目はウナギに似ていて長さは2メートル程になります。ウナギと比べると口が大きく、口の中に鋭い歯があるのが特徴です。日本では瀬戸内海等が名産地として知られていて、主に大坂や京都でよく食べられています。鱧は熱を通して食べる事が多く、お湯で軽く湯がいてから冷水に取る「落とし」や、鍋等にして食べるのが一般的です。身は白く淡白で上品な味をしていて、夏場にはさっぱり食べられると人気。ただし身には細かい骨がたくさんあるので、食べやすく調理するには技術を必要とします。

祇園・岡崎・清水寺エリア

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京都市東山区

蕪屋

丹精込めて生産された自慢を一皿に!
上鳥羽の農家出身のオーナーが厳選した京野菜、地野菜をふんだんに使っています。
美味しい野菜に囲まれ育った確かな味覚と地元の繋がりを活かし、仕入れは生産者さんから直接。また、農家の方が自分たちだけで食べるような珍しいものが手に入ることもあるので、他では出会わないお野菜を当店にてお楽しみいただけます。
会席料理を4,000円〜気軽に楽しめる
京の地野菜や産地直送の鮮魚を使った会席料理を4,000円〜ご用意しております。
おすすめは、写真の京会席コース。中皿には合鴨ロース煮、御飯物には京都名物鯖寿司などワンランク上の食材と京都ならではのお料理をお楽しみいただけます。
お食事には勿論、ご接待やご宴会にも是非ご利用ください。
  • 祇園四条駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週月・日曜日

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京都市東山区

富久

春夏は鱧料理
◆はも料理◆3月下旬〜10月
身ぶり、脂ののり方や骨の柔らかさが一番良い最高級の鱧。
毎朝自店でさばいております。
祇園でフグを扱い78年
◆ふぐ料理◆9月下旬〜翌4月
高級素材を代々継承した特製ポン酢で、時間の許す限り心ゆくまでご堪能下さいませ。

  • 祇園四条駅 徒歩4分
  • 20,000円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜日が祝日の場合は振替

京都市東山区

割烹 中山

旬の味をご提供
旬の味を楽しみたい方にはうれしい、その時節ごとに選りすぐりの素材で仕上げた料理を多数ご用意いたしました。
食材に合わせて異なるだしで作る割烹料理。京の情緒を格別の味をもっておもてなしいたします。
事前にご予約をいただければ、ご希望の京料理をご準備し、ご提供いたしますので気軽にご相談ください。
各種宴会にご活用ください
旬の料理をより多く味わいたい方にはコース料理をおすすめいたします。〈6,500円(税抜コース〉では、八寸、お吸い物、刺身盛り、焚き合わせ、焼き物、ご飯物、フルーツの7品を提供しております。各種鍋や、多彩に取り揃えたドリンクもございますので、各種宴会や接待、会食など様々なシーンに合わせてご利用ください。
  • 祇園四条駅 徒歩7分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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京都市東山区

隠 KAKURE(かくれ)

親睦を深めるプライベートな和の空間
当店の個室は全て掘りごたつ式のお席です。1階には庭園に面した大個室と、調理を眺められるカウンター席をご用意。2階の大個室は、天井に春画が広がり、大人の情緒を感じさせます。大個室は最大16名様まで対応。2名様・3名様専用の少人数個室も完備しています。接待や会食など、より親睦を深めたいシーンでご利用ください。
趣のある京町屋で楽しいひとときを
当店は大正時代の町屋の趣を残し、祇園の街並みに溶け込む和食居酒屋。京都らしいロケーションで食事がしたい方や、大切な方のおもてなしに最適です。多彩な個室席はもちろん、落ち着いたカウンター席も好評。4席あるカウンター席は、1組様のみご案内しております。デートや記念日、接待に、趣向を凝らした一席が叶います。
  • 祇園四条駅 徒歩8分
  • 5,500円
  • 毎週日曜日
    ※※祝前日の場合は営業し、翌月曜休み

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京都市東山区

京ちゃぶ屋ばる Jo-Jo

京都のお野菜をおばんざい盛りに♪
お野菜は大原で採れた有機野菜や減農薬の野菜を使用。有機野菜は毎日替わります。一番おいしく食べていただくには天麩羅もおすすめ!!
日本酒、ワイン、月替りでオススメ!
日本酒は全10種、月替わりは更に3種類入荷いたします。さらにワインは20種以上!お酒と共に京都ならではの料理を、それが「京ちゃぶ屋ばる」!日本のワインにも力を入れております
  • 祇園四条駅 徒歩8分
  • 5,000円
  • 毎週水曜日
    ※12/31は休み。1/1〜1/4はランチのみの営業になります

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京都市東山区

京都祇園 東すし

鮮度のこだわる魚介類は美味揃い!
当店で扱う鮮度抜群の魚介類。京都中央市場から買い付ける事はもちろんですが、青背の魚や白身の生け物等は三重県の津にある漁港から直送で入荷させています。この新鮮な魚介類はお刺身でお召し上がり頂くと、素材の旨みや甘みを充分にご堪能して頂けます!美味しいお寿司が食べたい時はぜひお気軽に当店へお越し下さい!
お寿司だけじゃない!一品料理も豊富
お寿司・お刺身はもちろん、ぜひ種類豊富な一品メニューもお召し上がり下さい!焼き物・煮物・揚げ物や酢の物など、お酒にあうお料理も多数ご用意してます。仕入れ状況により多少メニューが変わる場合もございますが迷った時はお気軽にその日のおすすめを従業員へお訪ね下さい!事前予約を頂ければご要望にもお答えします!
  • 祇園四条駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日

京都市東山区

玄品 祇園

  • 祇園四条駅 徒歩5分
  • 5,000円

京都市東山区

とらふぐ茶屋 山福

余すことなく味わえます
絶品の「てっちり」を含むフグ料理を、様々なかたちで余すことなく味わえるコースもご用意しております。
【特選山福ふぐ三昧コース】
・本日の付きだし・特製ぶつ切りてっさ・泳ぎてっちり・ふぐの唐揚げ・炭火焼きふぐ・締めの雑炊・本日のデザート
専門店の味をどうぞお楽しみください。
国産泳ぎとらふぐ専門店!
【祇園/ふぐ/はも】専門店ならではのボリュームとお値打ち感。ふぐ道15年の職人が提供する国産泳ぎとらふぐ。大手ふぐ専門店で15年鍛えた料理人の技ありの料理の数々は全て絶品!お店の入り口の水槽で活き活きと泳ぎまわるふぐ達に食指をそそられます。「てっちり」は絶品。ふぐの切り身がピクピク動いてとても新鮮です。
  • 祇園四条駅 徒歩2分
  • 7,000円
  • 毎週火曜日

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京都市東山区

祇園 Abbesses

こだわりワインを150種以上
フランス・イタリアなどヨーロッパを中心に伝説とまで言われたものから希少性の高いものまでAbbessesがご紹介するワインは造り手の情熱が感じられるものばかりです。こだわりのワインを選りすぐり、季節やお食事にあうワイン取り揃え。
好みなどリクエストにもお応えし、料理とお客様に合うワインをお選びいたします。
こだわり食材
旬の食材を楽しんでいただくため、季節毎に食材を仕入れています。野菜はシェフ自ら京都の農家をまわり、その時一番いい野菜を仕入れてます。京野菜以外にも、お肉やお魚など、全ての食材にこだわりを持ち、美味しく召し上がっていただくために、最善の調理をしてお出ししております。
  • 祇園四条駅 徒歩8分
  • 8,000円
  • 毎週月曜日
    ※(祝日の場合は翌火曜日定休)

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京都市東山区

祇園 岩元

さまざまなコースメニュー
季節の料理を楽しめるコースは、夜は11,880円(税込)から、お昼は6,480円(税込)からございます。絶品、近江姫和牛の炭火焼きが楽しめるコースもおすすめです。大切な方とのお食事に、また会食などにもどうぞ。
シンプルで落ち着いた和の空間
ゆっくりとお食事を楽しめる、和の設えの落ち着いた空間。カウンター席は、調理の様子が見える一枚板のお席と、坪庭を眺めながらのお席がございます。また会食やご宴会にぴったりの個室もご用意。心を込めておもてなしいたします。
  • 祇園四条駅 徒歩5分
  • 12,000円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





祇園・岡崎・清水寺の最寄り駅
  • 祇園四条駅
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京都府

こだわり

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