京都駅・南区で軟骨が楽しめるお店

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京都駅・南区で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

京都駅・南区エリア

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地産地消を心掛け選び抜いた丹波鶏
コリコリとした食感とプリプリとした肉質。丹波地鶏の中でも、リーズナブルな比ね地鶏の若鶏を中心に使用しています。美味しい鶏肉をできるだけ手軽に、いろいろな部位を味わっていただきたいという思いから、納得できる価格と品質の鶏を選び抜いています。野菜もなるべく地のものを用い、新鮮な旬の味わいをお届けします。
こじんまりとして居心地のよい店舗
こじんまりとした店舗ですが、自然木を贅沢に使い、レトロな照明や仕切りにもこだわった店内。居心地よく落ち着いて過ごせます。ズラリとお酒が並べられたカウンターは、調理場の様子も眺められるので、おなじみさんや通のお客様好みの特等席。お一人様やカップルでも気軽にご利用いただけます。
  • 丹波口駅 徒歩9分
  • 3,500円
  • 毎週火曜日
    ※※年末年始は12月31日〜1月3日は休業です。

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専用ルームで気軽にオンライン飲み会
※専用ルームでのご案内になりますので、オンライン飲み会希望の場合は備考欄に記載下さい。
防音の完全個室ですので周りを気にせずお楽しみ頂けます!お持ちのスマホ画面を大型モニターに接続できます。
事前に接続テストも可能です、お気軽にご相談下さい。
※iphone、ipad以外の端末は一部機種を除き接続できません。
上質なくつろぎ空間で創作京料理
2名様〜少人数様向けの個室も多数ご用意しております。京風で落ち着いた雰囲気の店内は、大切な会食や仲間内との飲み会にご好評いただいております。完全個室なので、周りを気にせずゆっくりとした時間をお過ごしください。四季折々のメニューと厳選日本酒をじっくりと味わってみてはいかがでしょうか。
  • 京都駅 徒歩1分
  • 3,500円

  • ※※諸般の事情により、定休日を変更させていただく事がございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。

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お気に入りの日本酒を探してください
当店選りすぐりの日本酒の数々を、京の旨いもんと一緒に味わってください。取り扱い銘柄はなんと40種類以上!定番の日本酒からプレミアム日本酒まで、日本各地から選び抜いた銘柄を取り揃えております。その中には珍しい銘柄も豊富にございます。コースに付いている飲み放題にも日本酒の種類が多いんです!
二軒目に◎自然の旨味が優しいおでん
京おでんは、鰹と昆布の出汁でじっくりと煮込まれながらも、さっぱりとした後味です。季節の野菜、こんにゃく、厚揚げなどを煮込むと出汁がしみて最高!淡口醤油を使った透明な出汁はしっかり味、煮込むことによって旨味が凝縮されています。
中でも「大根」は絶品!素朴で優しい味わいが出汁と共にお口に広がります。
  • 京都駅 徒歩4分
  • 4,500円
  • 不定休日あり

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  • 京都駅 徒歩1分
  • 3,000円

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京都市下京区

酒菜 乗々

季節に合わせた豊富な地酒
お料理や季節によって、様々な日本酒を入荷しております。常時10種類以上のお酒を取り揃え。お客様のお好みにもお応えいたします。
2〜3ヶ月ごとに日本酒メニューが変わりますので、日本酒好きのお客様も飽きさせません!
日本酒の繊細ながらも芳醇な味わいと、季節の料理とのハーモニーをご堪能ください。
各種宴会に!飲み放題付コース
お気軽に楽しんで頂ける大皿コースをご用意いたしました!「ボリューム満点大皿コース6000円⇒5000円《税込》」「お気軽大皿コース5500円⇒4500円《税込》」の2つをご用意しております◎
他にも『旬の味覚を堪能〜お値打ち贅沢コース』は季節折々の旬の味覚を堪能できる少し贅沢なコースとなっております。
  • 京都駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※年末年始

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専用ルームで気軽にオンライン飲み会
※専用ルームでのご案内になりますので、オンライン飲み会希望の場合は備考欄に記載下さい。
防音の完全個室ですので周りを気にせずお楽しみ頂けます!お持ちのスマホ画面を大型モニターに接続できます。
事前に接続テストも可能です、お気軽にご相談下さい。
※iphone、ipad以外の端末は一部機種を除き接続できません。
2名様〜40名様迄の完全個室ご用意
落ち着いた雰囲気の上質な完全個室のお席をご用意しております。
少人数でのご利用も可能ですので接待や会食などの外せないシーンにも最適です。
上質な完全個室のお席で旬の食材を使用した楽蔵自慢の料理とお酒をゆったりとご堪能下さい。
シーンに合わせてご利用いただける宴会コースも多数ご用意しております。
  • 京都駅 徒歩2分
  • 3,500円

  • ※※諸般の事情により、定休日を変更させていただく事がございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。

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京都市南区

居酒家 ともす

ともす自慢のメニューが大集合!
鮮度が魅力の『馬刺し盛り合わせ』、柔らかさと旨みがポイントの『馬肉溶岩焼き』。その他にも、旬野菜や新鮮魚介を使ったメニューなど全7品を味わえるコースで、思う存分宴会を楽しんでください!90分の飲み放題も付いてお得!
★全7品&90分飲み放題付『春爛漫コース』4,500円(税抜)
ともす名物!馬肉&馬ホルモン溶岩焼
新鮮な馬肉&馬ホルモンを、柔らかい食感を残しながら焼ける溶岩焼。煙が少ないので匂いも付きづらく、遠赤外線効果で余分な脂分のみを落とせる、馬焼肉には理想的なプレートです。
王道の『ヒレ(赤身)』はもちろん、牛で例えればカルビのようなジューシーな味わいの『ヒモ』など、珍しい部位も揃えております。
  • 西大路駅 徒歩2分
  • 3,700円
  • 不定休日あり

京都市南区

馬鹿凡人

【栄養豊富!】鹿肉料理を堪能!
鹿肉は馬肉と似てとってもヘルシーなお肉のひとつです。赤身は濃厚で脂肪分が少なくカロリーも控えめ。なんとお肉に含まれる脂肪の割合は、鶏のむね肉やささみとほぼ同じ!鹿肉の生ハムやスペアリブなど、普通の居酒屋メニューを鹿肉ならではの美味しさに!体に優しく美味しい料理をお楽しみください
忘年会に!飲放付コース4300円〜
2時間飲み放題付きコースは4,300円からご用意◎馬鹿凡人の人気メニューを詰め込んだ各種コースは宴会使いに大好評♪自慢の馬肉料理の他、季節の美味しさをしっかり味わっていただけます!ご予算やシーンに合わせてもお選びいただきやすいラインナップ。飲み放題も焼酎などが充実♪各種ご宴会にぜひどうぞ!
  • 京都駅 徒歩4分
  • 4,000円

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イオンモールKYOTOの1階
京都駅前の「イオンモールKYOTO」の1階にあるお店。大きな階段の南側に面したテラス席のあるエリア。暖かい日などにはテラス席もご利用いただけます。宴会コースもございますので会社宴会や女子会、家族でのパーティーなどにご利用ください。
神戸牛・黒毛和牛の鉄板焼もご用意
ももじゅう京都ではもんじゃ焼き・お好み焼きの他に黒毛和牛や地鶏、茶美豚などの鉄板焼もご用意。他にも女性に大人気のヘルシー野菜や魚介類の鉄板焼もございます。
  • 京都駅 徒歩6分
  • 2,000円
  • 不定休日あり

京都市下京区

京宴 京都駅前店

《お得》旬のおすすめ料理
京宴では季節を感じる旬の食材を使用した逸品もご用意しております!今の季節は『鱧と生麩の包み揚げ〜とうもろこしソースと共に〜』『鱧の湯引き』『鱧の白焼き』など夏野菜と鱧をご堪能いただけます◎※すべて単品限定のご用意となっております。
2名様〜ご利用いただける完全個室
気の合う仲間との気軽な飲み会や、観光での足休めにも便利な完全個室をご用意。
カジュアルなシーンとフォーマルなシーン、どちらのシーンにも対応した空間となっております。壁を作りソーシャルディスタンスを保ってお食事いただけるようにいたします。
  • 京都駅 徒歩4分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    ※《10月14日(水),20日(火),26日(月)》

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





京都駅・南区の最寄り駅
  • 京都駅
  • 河原町駅
  • 京都西大路駅
  • 九条駅
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  • 四条大宮駅
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