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京都駅・南区で軟骨が楽しめるお店

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京都駅・南区で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

京都駅・南区エリア

条件変更

京都市下京区

石焼 石庵 京都駅前店

富士山の溶岩石でふっくら焼き上げる
厳選した素材を豪快に石の上で焼き、お召し上がりいただきます。使っているのは『富士山の溶岩石』!遠赤外線の効果で素材の旨みを封じ込め、ふっくら・ジューシーに焼き上げます。また、石の細かい気泡が余分な脂分を落とし、旨さを残しつつ、あっさりとお召し上がりいただけます。
美味しい国産鶏!高品質+安心
当店では、恵まれた大自然でのびのびと育て上げられた厳選鶏を使用しております!さらにお客様に安全かつ美味しくお召し上がりいただきたいとの思いから徹底した品質管理を実施♪新鮮な鶏は、歯ごたえが良く低脂肪で高たんぱく、ミネラルも豊富♪自信を持ってご提供させていただきます!
  • 京都駅 徒歩5分
  • 3,000円

  • ※(1月1日は休業)
レトロな町家風のテーブル個室
このたび、2階部分をテーブル個室にリニューアルしました!テーブル4卓、16名様までのお部屋を2つご用意しています。
1階は木の丸椅子に大きな梁など、レトロで温かみのある内装。親しいお仲間たちとの和やかなお時間に、ぜひ当店をご利用ください!
飲み放題付き◇ご宴会プラン
各種ご宴会に!飲み放題付きのお得なコースをご用意♪
【たん味屋コース 5,300円】トロたんの炙り刺し・ゆでたん・牛たん旨焼き・牛たんシチュー など、当店自慢の料理がずらりと勢揃い!
飲み放題は生ビールや焼酎をはじめ、カクテルや梅酒など、女性のお客様にもご満足いただける品揃えとなっております♪
  • 京都駅 徒歩5分
  • 3,000円

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厳選素材「片山商店」の京丹味噌
自慢の食材の一つ、京丹波にある片山商店から仕入れる特製味噌。大豆・麹・塩 等厳選した素材を使用し、伝統技法を踏襲し作られています。そんなこだわり味噌を使用した逸品を多数ご用意。
「魚の西京焼き」や「丸茄子の田楽」、「生麩田楽」など、味噌作りの名人と言わしめた職人の技と当店の競演をぜひ!
〜24名様OK!風情あふれる京の和空間
店内奥にあるお座敷席は各種ご宴会に最適!最大24名様まで貸切可能な半個室です。
温かみ溢れる木目の床張りや土壁など、和の風情溢れる落ち着いた空間。居心地の良いお部屋でゆったりとお過ごしくださいませ。
  • 京都駅 徒歩5分
  • 3,500円

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酒蔵から口へそのまま直送
清酒『神聖』山本本家から直送される日本酒!!搾り機から、そのまま口に直結です。
外はパリッ!中はジューシー♪
鳥せい自慢の一品!手羽唐♪新鮮な国産銘柄鶏のみを使用しております。ていねいに下処理した後、オリジナルにブレンドした自家製のタレにじっくりと漬けこむ…抜群の状態でお召し上がりいただけますよう職人技で仕上げております。外はパリパリッ!中はジューシー♪鶏の旨味がお口いっぱいに広がります◎熱々をどうぞ!
  • 京都駅 徒歩3分
  • 2,500円

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【2H飲放題付】宴会プラン3980円〜
各種シーンでご利用頂けるコースはとってもお得!どのコースも職人が手作りで仕上げる絶品料理が多数揃います♪コースによって和と洋のバランスも違うので、老若男女幅広くお楽しみ頂ける内容となっております。旬の食材を楽しんで頂きたいので季節によって内容も変わります宴会プラン!2H飲放題付で3980円〜!
接待や大切な日にも使える完全個室
2012年の11月にリニューアルオープンして個室がたくさん出来ました!木の温もり溢れる上質な雰囲気で、様々なシーンでご利用頂けます。3階のテーブル個室は電動で壁を調整できるお席も有り、少人数〜10名以上でも寛ぎのひと時をお過ごし頂けます。ベンチシートのお席もあるので、ご家族様でもゆったりとお過ごし頂けます☆
  • 京都駅 徒歩3分
  • 2,950円

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和モダン調なワンランク上の完全個室
JR・地下鉄京都駅1番出口より徒歩2分の駅チカ個室居酒屋 楽蔵うたげ 京都駅前店♪
和モダン調のスタイリッシュな店内は2名〜40名様まで対応可能、静かでくつろげる大小完全個室を完備しており、シーンに合わせて最適な個室にご案内いたします。
ご希望の個室がありましたらご予約時にお伝えください。
京都駅徒歩2分の駅チカ個室居酒屋
新鮮&旬の海の幸・山の幸をふんだんに使用した2時間飲み放題付宴会コースをご用意。
お手軽に季節の味わいを楽しめるコースから、豪華な食材・料理が並ぶコースまで多種多様にございますので、女子会や合コン、各種宴会・飲み会などシーンや予算に合わせてお選びください♪
  • 京都駅 徒歩2分
  • 3,500円

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京都市南区

十二季家 歓 京都店

旬のお料理と季節の厳選地酒で乾杯♪
食材に旬があるように、お酒にも季節があります。月替わりでご用意する日本酒は、京の地酒から全国の銘酒まで。常時約10種類を適正温度で徹底管理。メニューには甘口・辛口など味わいのマップも掲載し、お好みの一杯をお選びいただけます。お酒好きの方はお見逃しなく!四季折々の味覚と一緒にゆっくりお楽しみください。
上質な料理は“素材選び”から始まる
十二節気に分かれる日本の「季節」は、海に豊かな恵みをもたらせます。舞鶴漁港から当店に日々届く「その日」の鮮魚も顔ぶれは様々。力強い日本海の海流に育まれる鮮魚は身が締まり、旨味も奥深い。私どもが信頼を置く卸から、納得の逸品をズラリそろえてお待ちしております!季節を映し出す海の美味をご賞味ください♪
  • 京都駅 徒歩3分
  • 2,800円
  • 不定休日あり
    ※(アバンティに準ずる)

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京都市下京区

楽坐 京都本店

朝取り汲み上げ湯葉のお刺身
上質な大豆を、京の湧き水で炊き上げた豆乳から一つ一つ丁寧に汲み上げた
大豆本来の甘味と濃厚な旨味を、自家製の土佐醤油で召し上がって頂きます。
一度、御賞味していただきたい一品です。
旬のお魚を使ったお造りの盛り合わせ
季節に合わせて旬のお魚を各種ご用意しています。
お魚をいろいろと召し上がって頂くために、ぜひ盛り合わせを
三種盛り一台2〜3人前で1800円 五種盛りは2300円
  • 京都駅 徒歩5分
  • 4,500円
  • 不定休日あり

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京都市下京区

すたんどばぁー楽

飲み放題付コース3,000円(税抜)
初めて「楽」へご来店される際や、宴会に最適な『おまかせコース』。前菜からデザートまで全8品、自慢の料理が満喫できて、飲み放題付のお得なコースです。「おでん」や「若鶏の柚子味噌焼き」などお酒が進む品々に、「バーニャカウダサラダ」で野菜もしっかり食べられます。お造りはその日一番の鮮魚をお出しします。
種類豊富な美酒をじっくり楽しんで
蔵元や産地を限定せず、長年の付き合いで信頼する酒屋と共に選んだ全国各地の日本酒。定番の6種類に加え、「獺祭」「鳳凰美田」など、良いものが手に入ればプラス2、3種類をご用意します。1杯450円(税抜)〜お手頃価格も、立ち飲み居酒屋ならではの魅力。日本酒初心者の方にも、肩肘張らず楽しんでいただけます。
  • 京都駅 徒歩5分
  • 2,000円

  • ※年末年始は一部お休み頂くことがあります。
飲み放題込¥3.500コース!
絶品!大山どりを堪能できるコース飲み放題込¥3.500!
ランチ;人気の鶏テリマヨ定食等等
鶏テリマヨ定食。ご飯がすすむこと間違いなし!
  • 京都駅 徒歩3分
  • 2,500円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





京都駅・南区の最寄り駅
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京都府

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