岸和田・和泉・泉佐野でザブトンが楽しめるお店

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岸和田・和泉・泉佐野で
ザブトンが楽しめるお店

ザブトンが食べられるお店

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様々な牛の部位がある中で牛1頭から数キロしか取れず、希少部位として知られているのがザブトン。肩ロースのあばらの骨側にある肉で、その部位の形がザブトンに似ているため名付けられました。肩ロースの中でも、霜降り肉と呼ばれるサシが多く入っているため一番脂ののっている部位です。お店によって上ロース、特上カルビとして出される場合があるようです。とても柔らかくキメが細かいのが特徴です。

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条件変更

日替わり黒板メニュー◎
その日その日のオススメメニューは黒板メニューをチェック◎本格的なアヒージョをはじめ、国産和牛を使用したホホ肉の赤ワイン煮やフィレ肉のローストなどの肉料理・地元の鮮魚を使用した魚料理・なかなか泉佐野では味わえないパエリアなど種類も豊富♪ご希望があれば、コース料理に組み込むことも可能です!
フレンチコースをカジュアルに楽しむ
ランチでは、シェフが腕によりをかけたフレンチコースをどうぞ。地元・泉州の旬食材を使った前菜とスープに、メインには朝入荷したばかりの魚介やお肉の食べ応え抜群な一品、食後にはデザートとコーヒーをお出しします。1,800円(税抜)〜のお手頃価格も魅力的。ご褒美ランチ、休日デート、ママ会にご利用ください。
  • 泉佐野駅 徒歩13分
  • 3,000円
  • 第1火曜日 第3月・火曜日 第4月・火曜日 第5火曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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