堺・なかもずで燻製が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 燻製 - 堺・なかもずエリア

グルメ グルメ

堺・なかもずで
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

メイン画像

燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

堺・なかもずエリア

条件変更

手打ちの串と自家製タレで一手間を
ぷりっと弾力性に富んだ食感が人気の「紀州うめどり」など食材へもこだわり、お客様に喜んでいただけるよう手間暇掛けて美味しさを追求しています。
一本一本、心を込めて手打ちで串を打ちした焼き鳥を、少しずつ継ぎ足しして作っている「自家製のタレ」又は甘みたっぷりのオーナー自ら調合した「塩」でお楽しみください。
心地よい空間で旨い焼き鳥♪
ほんのりとした間接照明の灯りが心地よい雰囲気を演出します♪
デート、仕事帰りの寄り道、女性同士や家族連れなど様々なシーンでご利用できるよう雰囲気づくりにこだわっています。
一本一本心をこめて串打ちし丹精こめて焼き上げた焼鳥を、心地よい空間の中で存分にご堪能いただければと思います。
  • 深井駅 徒歩5分
  • 3,000円

堺市西区

ハピドン

名物肉寿司や肉巻き串など一品も豊富
会社帰りにちょっと一杯…というときにもおすすめな、リーズナブルなバルメニューを多彩に取り揃えております。お酒が進む「チーズの燻製/350円(税抜)」や「紅茶鴨スモーク/490円(税抜)」、「生ハム盛り/590円(税抜)」など、サイドメニューにも最適なメニューが充実!
お洒落でSNS映えバッチリの店内!
漫画家の幸田廣信さんに描いていただいた壁絵が自慢の店内は女子会はもちろん合コン等での利用にいかがでしょうか♪1F・2Fに描かれている壁絵は各階ごとにストーリがあり、1Fはカルメンの物語/2Fは海賊の宴会をモチーフに!迫力のある壁絵と共に写真をとってSNSにUPしてもOK★自然と会話が盛り上がりそうな店内です!
  • 鳳駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 年中無休

ネットで予約する

嬉しいことがあった時はお寿司!
定番の握りから変わりダネのお寿司、フライドポテトやうどんなどのサイドメニューも豊富で、お子様が好きなデザートも、お父さんが好きなビールもある!函館市場の質の高いお寿司は、おじいちゃんおばあちゃんにもご満足いただけますので、どうぞご家族揃ってご利用ください。
堺泉北店だけの限定メニューが豊富!
当店の魅力の一つが、ここでしか味わえない堺泉北店限定メニュー。目利きで直接仕入れる旬のネタを使ったお寿司や手間暇かけた一品料理を、季節ごとに料理人が考案します。ここ最近で人気の限定ネタはローストビーフ。肉の旨みを逃さず仕上げた厚めのローストビーフを、柚子胡椒やドレッシング、ポン酢でお出しします。
  • 泉ヶ丘駅 車15分
  • 1,500円
  • 年中無休
    ※大晦日 店内飲食15時閉店(ラストオーダー14:30)・元旦 店内飲食休業 持ち帰り寿司予約販売 大晦日15~18時 元旦11〜18時

堺市堺区

なご海

初夏の会席コースー宴会受付中ー
≪初夏限定≫宴会に!初夏の会席コースのご予約受付中!職人がご提供する旬の食材や新鮮な海鮮をご堪能下さい。黄肌鮪、間八、賀茂茄子、鰆、とうもろこし、青唐などお愉しみ頂けます。選べるコースは4,000円(税込)〜の2コースと、目板かれいコース。予算やお好みに合わせてお選び下さい。
仕入れの質で味が決まる日本料理
仕入れは料理長の大きな仕事。早朝より市場に出向き、この道何十年の経験の長さから来る勘を頼りに、魚の鮮度や風味をしっかり目利きします。旬のお魚から高級魚まで海の幸を豊富に揃えています。詳しくは店内のおすすめメニューをご覧ください。
  • 堺駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日

ネットで予約する

やっぱりガッツリお肉で宴会!
ご宴会はやっぱり「肉」!!!炭火で焼き上げた炉端焼きでは、風味や旨味がグッと良くなり、締めくくりにピッタリです♪会社の同僚・ご友人と最高の送別会・歓迎会を是非弁慶でお過ごし下さい♪
2時間飲み放題付きコース2980円〜!
幹事様も鼻高々の自慢の逸品ばかりの宴会コースは、いまなら2時間の飲み放題付きで2980円/3500円/4000円/5000円と各種ご用意!鍋つきのコースもございます♪送別会・歓迎会はもちろん、飲み会や会社宴会、もちろんプライベート宴会にもぜひご利用下さい◎★+500円でプレミアム・モルツも飲み放題!!
  • 鳳駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休

ネットで予約する

ご宴会★2時間飲放付3,000円から
磯丸水産のご宴会は、なんと超ロープライスの2時間飲放題付3,000円/3,500円/4,000円の選べる3種のコースが登場!歓送迎会・飲み会など会社のお集まりにピッタリのご宴会コースをご用意☆浜焼き・刺身と、新鮮魚介をふんだんに堪能できる豪華でボリューム満点の内容です! ※画像は4,000円コース
海の家気分!磯丸の浜焼き
いつでも気軽に浜焼き!まるで海の家にいるかのような気分で、テーブルの上のコンロと網で新鮮魚介を自分で焼いて食べる。それはまさに準備も後片づけもいらない究極の手ぶらバーベキューをお楽しみいただけます!素材がいいから魚介本来のおいしさが味わえます。決してあなたを飽きさせません。
  • 堺東駅 徒歩2分
  • 2,500円
  • 年中無休

ネットで予約する

堺市中区

魚民 深井駅前店

落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 深井駅 徒歩1分
  • 2,700円

ネットで予約する

落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 鳳駅 徒歩2分
  • 2,800円

ネットで予約する

堺市堺区

肉と八菜 OTOKICHI

個室VIPルーム
接待、宴会に使えるゆったりとした掘り炬燵のお席です。6名様までご利用いただけます。
柔らかシャトーブリアン
厳選したA5等級の最高に柔らかいフィレ1本の中から、ステーキ5枚分ほどしか取れない最高級の部位です。総料理長がフィレ肉の美味しさをひきたたすために配合した、フィレ肉専用無添加ダレで召し上がって頂きます。
  • 堺駅 徒歩12分
  • 6,800円
  • 毎週火曜日
落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 堺駅 徒歩2分
  • 2,500円

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





堺・なかもずの最寄り駅
  • 堺駅
  • なかもず駅
  • 綾ノ町駅
  • 河内天美駅
  • 花田口駅
  • 狭山駅
  • 金剛駅
  • 光明池駅
  • 堺市駅
  • 堺東駅
  • 三国ヶ丘駅
  • 寺地町駅
  • 七道駅
  • 宿院駅
  • 初芝駅
  • 上野芝駅
  • 新金岡駅
  • 深井駅
  • 諏訪ノ森駅
  • 石津川駅
  • 泉ケ丘駅
  • 浅香駅
  • 浅香山駅
  • 大阪狭山市駅
  • 大小路駅
  • 中百舌鳥駅
  • 津久野駅
  • 栂・美木多駅
  • 萩原天神駅
  • 白鷺駅
  • 百舌鳥八幡駅
  • 浜寺公園駅
  • 富木駅
  • 鳳駅
  • 北花田駅
  • 北野田駅
  • 狭山西小学校前停留所
  • 小代常念寺前バス亭
  • 深井新町停留所
  • 西山台北停留所
  • 福町停留所
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

大阪府

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る