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東大阪・八尾で軟骨が楽しめるお店

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東大阪・八尾で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

東大阪・八尾エリア

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女子会に是非♪女子会コースあり☆
わん自慢の個室でゆったり女子会はいかがですか?お得な女子会専用コースもご用意しております☆乾杯スパークリングワイン+料理8品+デザート+2.5h飲み放題付き(金・土・祝前日は2h)で3400円!
☆旬の食材を使った宴会コース☆
【ご宴会にピッタリの宴会コース】大人数でのご宴会といえばやっぱりわんっ♪旬の食材を使用した様々な価格で宴会コースをご用意★
店舗オリジナルコースもご用意しておりますので人数・ご予算などなどお気軽にお問い合わせください♪
  • 瓢箪山駅 徒歩2分
  • 3,000円

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こだわりの串打ち
毎日届けられる国産鶏肉をベストな状態で
食べていただくために、一本一本丁寧にお店で
串打ちする。お客様の「おいしい」のため、
愛情込めて仕込みをしています。
手作り秘伝のタレ
タレは焼鳥を完成させる命。鶏を丸ごとふんだんに使い、新鮮な野菜・果物と一緒に数日間じっくりと煮込むことで自然の旨味を引き出しています。
  • 長瀬駅 徒歩1分
  • 2,000円

  • ※12/31、1/1
■大小個室あり!7名様の完全個室
テーブル席の完全個室!!当店の人気のお部屋です。
その他、掘りごたつの個室もご用意しています。人数様に合わせて8名、12名、最大25名までご用意可能です!
お問い合わせ下さい。
■新鮮な旬の野菜を楽しむ
八尾伝統野菜や旬の野菜を独自のルートで入荷しています。野菜本来の旨味や甘味を味わっていただけるよう様々な調理法でお届けします。普段何気に口にしている野菜。ゆっくり火を入れたり、事前に弱火で長時間蒸す事によって、甘みや食感を引き出したり、変えたり…”シンプルと創作”で「野菜」をお楽しみください♪
  • 布施駅 徒歩1分
  • 3,000円

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年間販売300万枚以上!焼き技の頂点
厳選された素材の底力を最大限に引き出す“きん太の味”をご提供するため、お好み焼・鉄板焼などの焼き仕事は、厳しい実技試験をくぐり抜けた「焼匠(やきしょう)」が焼き上げた後に、テーブルまでお持ちいたします。お好み焼年間販売300万枚以上の匠の技!頂点を極めた焼き技による、豊かな味わいをお楽しみください。
自社農園より直送!朝採れキャベツ
お好み焼に重要なキャベツは、季節によって食感が変わります。美味しさの向上に一生懸命なきん太は、土作りから栽培に取り組み、自社農園「きん太ファーム」を運営しています。毎日キャベツと向き合いながら、新鮮な朝採れのキャベツをきん太各店に出荷。美味しいだけではない、安全性の高い食材をご提供しています。
  • 徳庵駅 徒歩13分
  • 2,000円
  • 年中無休

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楽しい時間を提供する空間
白木屋は、新しい感覚を取り入れた豊富なメニューとリーズナブルな価格で創業から多くのお客様に支持され続ける居酒屋です。お酒を提供する場所から楽しい時間を提供する空間へ。温かみのある照明がやわらかさを醸し出す店内は、女性客や家族連れに好評です。
※お席は店舗により異なります。詳しくはお問合せください。
当店人気No,1コース!!
《匠》メインが選べる白木屋満喫コース【8品】
<コース内容>
たこわさび/甘辛豚肉と玉子のコブサラダ/刺身6種盛り合せと鶏のタタキと馬刺し/厚切り豚バラの炙り焼/ベーコンフライ&蓮根チップ/たっぷり野菜の牛肉ともち豚のしゃぶしゃぶ 又は 牛肉ともち豚のすき鍋 又は 魚介5種の海鮮鍋/〆のうどん/濃厚ガトーショコラのパフェ
  • 長瀬駅 徒歩1分
  • 2,500円

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コク深い地鶏でつくる一品料理!
チキン南蛮や出汁巻きなど、定番の一品料理も当店ならではの味が自慢です♪「【当店人気No.1】地鶏のメンチカツ南蛮 750円(税抜)」はタルタルソースの濃厚さに負けない地鶏の存在感が光ります!「ネギ入り出汁巻き 480円(税抜)」はお酒との相性抜群!宴会などのお席にもオススメできるメニューが豊富です♪
宴会や飲み会にぴったりの店!
飲み放題のメニューをたっぷりご用意!忘年会や新年会など大勢が集まる飲み会では、集まったみんなが満足できるお料理やお酒が揃うと嬉しいですね♪当店では飲み放題メニューだけで25種類以上!ノンアルコールビールテイスト飲料やソフトドリンクもあり、お車でのお客様もOKです★%09%09%09%09%09%09%09%09%09
  • 近鉄八尾駅 徒歩10分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日

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自慢の『三大名物』をどうぞ!!!
●三大名物『唐揚げ』 一枚199円(税抜)
国産若鶏もも肉一枚使用。ボリュームのある一枚肉を使用して贅沢に仕上げました。頼んで損無しの、自慢の一品です!
必見です♪満足!お得!宴会プラン
ご宴会の利用シーンに合わせて豊富な宴会プランをご用意!
お一人様3,500円より(税抜)【120分飲み放題付】

※ご予算、時間、サプライズ演出等、お気軽にご相談下さい!!
  • 八戸ノ里駅 徒歩2分
  • 2,700円
  • 不定休日あり

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こだわりの串打ち
毎日届けられる国産鶏肉をベストな状態で
食べていただくために、一本一本丁寧にお店で
串打ちする。お客様の「おいしい」のため、
愛情込めて仕込みをしています。
手作り秘伝のタレ
タレは焼鳥を完成させる命。鶏を丸ごとふんだんに使い、新鮮な野菜・果物と一緒に数日間じっくりと煮込むことで自然の旨味を引き出しています。
  • 若江岩田駅 徒歩2分
  • 2,000円

  • ※12/31、1/1
新鮮!朝引き三河どり使用!
朝引きの三河どりを丸鳥で仕入れ、毎日お店で解体しています!捌きたての鶏肉なので鮮度抜群なのはもちろん、肉の食感や甘みが格段に違います!大多数の方がパサパサで美味しくないと思われているムネ肉でさえ、当店ではしっとり美味しく召し上がっていただけます!驚いておかわりされる方も多く、価値観が変わるかも…。
名物!親子丼!
鳥屋といえば親子丼!他にはない濃い目の返しとふわトロ卵で一度食べたらクセになりますよ!大阪じゅう探しても当店でしか味わえないオンリーワン親子丼をぜひご堪能下さい!
  • 長田駅 徒歩8分
  • 2,500円
  • 毎週火曜日
    ※※祝前日の場合は営業し、翌日お休み致します
こだわりの串打ち
毎日届けられる国産鶏肉をベストな状態で
食べていただくために、一本一本丁寧にお店で
串打ちする。お客様の「おいしい」のため、
愛情込めて仕込みをしています。
手作り秘伝のタレ
タレは焼鳥を完成させる命。鶏を丸ごとふんだんに使い、新鮮な野菜・果物と一緒に数日間じっくりと煮込むことで自然の旨味を引き出しています。
  • 東花園駅 徒歩1分
  • 2,000円
  • ※12/31、1/1

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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大阪府

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