東大阪・八尾で軟骨が楽しめるお店

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東大阪・八尾で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

東大阪・八尾エリア

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こだわりの串打ち
毎日届けられる国産鶏肉をベストな状態で
食べていただくために、一本一本丁寧にお店で
串打ちする。お客様の「おいしい」のため、
愛情込めて仕込みをしています。
手作り秘伝のタレ
タレは焼鳥を完成させる命。鶏を丸ごとふんだんに使い、新鮮な野菜・果物と一緒に数日間じっくりと煮込むことで自然の旨味を引き出しています。
  • 東花園駅 徒歩1分
  • 2,000円
  • ※12/31、1/1

東大阪市

ぢどり亭 長瀬店

名物満載!飲放付3,000円台と太っ腹
ぢどり亭で宴会、と決まった時点でコースと決めるのが賢明!コースメニューの半数以上に名物&人気メニューが入り、更に飲み放題まで付いて3,000円台と、とっても太っ腹なのです。コースは4名様〜受付、当日予約も対応可能!色んな鶏料理を酒の肴にワイワイ盛り上がりましょう♪
大皿に盛る南九州の豪快焼き鳥
ぢどり亭では薩摩地方で生まれたバラ焼き方式の焼き鳥を提供しています。炎の真上で鶏を焼くことで、身から抜けた余分な脂が今度は炎を燃やす成分となり相乗効果!炭の香りを纏わせるように転がし焼いた身は、口に運べばとてもスモーキーでジューシー♪出来たてが最も旬ですので、熱い内にお召し上がりください!
  • 長瀬駅 徒歩1分
  • 2,700円

東大阪市

鳥鳥 小阪店

本格焼酎
宮崎県は焼酎の本場。
特に芋焼酎が中心で多くの商品が御座います。中でも有名な霧島酒造は、都城市に本社を置く蔵元です。人気の黒霧島ともも焼きの相性は抜群です。
霧島酒造以外の商品も多数御座います。芋焼酎が無理な方もきっと気に入ってもらえる商品をご用意致しております。お気軽にお声かけ下さい。
地頭鶏(じとっこ)炭火焼
炎を上げて焼き上がる調理は必見!本場宮崎名物の炭火焼の味をぜひお楽しみ下さい。
  • 河内小阪駅 徒歩1分
  • 2,800円
  • 毎週月曜日
    ※月曜日が祝日に当たる際は営業いたします。

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旨味抜群!奈良県産大和肉鶏!
奈良県産の大和肉鶏を使用した串焼や新鮮な造りが当店自慢の逸品。やや赤味を帯びた肉で適度な脂肪分としまった肉質は歯ごたえがあり、甘味とうま味成分も多く含んでおります◎宴会コースでは、この串焼と造り両方を楽しむことができますので、大変お得な内容となっております!ぜひ、新年会にご利用ください♪
全国各地の銘酒!焼酎・日本酒
全国各地から厳選した焼酎・日本酒も当店の自慢♪なかなか手に入らない銘酒もご用意しております。こだわりの酒と、自慢の鶏料理をお楽しみください!!
  • 久宝寺駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
楽しい時間を提供する空間
白木屋は、新しい感覚を取り入れた豊富なメニューとリーズナブルな価格で創業から多くのお客様に支持され続ける居酒屋です。お酒を提供する場所から楽しい時間を提供する空間へ。温かみのある照明がやわらかさを醸し出す店内は、女性客や家族連れに好評です。
※お席は店舗により異なります。詳しくはお問合せください。
当店人気No,1コース!!
《匠》これぞ旨いもんイリュージョン★白木屋サーカスコース【8品】
<コース内容>
■食前酒■前菜三種盛り合せ■和風 チョップドサラダ■刺身五種盛り合せ■海老とタコのレモンアヒージョ■北海道産!蟹クリーミーフライ■一口カットステーキと焼野菜 トリュフソース■ジャパニーズ TEMARI寿司■宇治抹茶アイス黒蜜がけ
  • 長瀬駅 徒歩1分
  • 2,500円

ネットで予約する

こだわりの串打ち
毎日届けられる国産鶏肉をベストな状態で
食べていただくために、一本一本丁寧にお店で
串打ちする。お客様の「おいしい」のため、
愛情込めて仕込みをしています。
手作り秘伝のタレ
タレは焼鳥を完成させる命。鶏を丸ごとふんだんに使い、新鮮な野菜・果物と一緒に数日間じっくりと煮込むことで自然の旨味を引き出しています。
  • 放出駅 徒歩1分
  • 2,000円

  • ※12/31、1/1

東大阪市

居酒屋 ベンチ

全25席/居心地の良い空間です
アットホームな雰囲気の店内で、元気なスタッフがお出迎えいたします♪あたたかな雰囲気で、ごゆっくりお寛ぎいただける空間です。ご友人とのお食事や、お仕事帰りの一杯など様々なシーンでご利用ください。味わい深い焼き鳥と豊富なドリンクをご提供しておりますので、グラス片手に素敵なひと時をお過ごしいただけます。
やわらか「とりチャーシュー」
当店は一品メニューにもこだわっております。自慢の「とりチャーシュー」400円(税込)は、タレの味がしっかりと染み込んだ逸品です。じっくりと丁寧に煮込むことで、しっとり柔らかく仕上げました。その他とん平焼きや手羽先揚げなど、お酒と相性抜群なメニューを多数ご用意しております。ぜひご一緒にお楽しみください。
  • 河内小阪駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日
新鮮!朝引き三河どり使用!
朝引きの三河どりを丸鳥で仕入れ、毎日お店で解体しています!捌きたての鶏肉なので鮮度抜群なのはもちろん、肉の食感や甘みが格段に違います!大多数の方がパサパサで美味しくないと思われているムネ肉でさえ、当店ではしっとり美味しく召し上がっていただけます!驚いておかわりされる方も多く、価値観が変わるかも…。
名物!親子丼!
鳥屋といえば親子丼!他にはない濃い目の返しとふわトロ卵で一度食べたらクセになりますよ!大阪じゅう探しても当店でしか味わえないオンリーワン親子丼をぜひご堪能下さい!
  • 長田駅 徒歩8分
  • 2,500円
  • 毎週火曜日
    ※※祝前日の場合は営業し、翌日お休み致します
年間販売300万枚以上!焼き技の頂点
厳選された素材の底力を最大限に引き出す“きん太の味”をご提供するため、お好み焼・鉄板焼などの焼き仕事は、厳しい実技試験をくぐり抜けた「焼匠(やきしょう)」が焼き上げた後に、テーブルまでお持ちいたします。お好み焼年間販売300万枚以上の匠の技!頂点を極めた焼き技による、豊かな味わいをお楽しみください。
自社農園より直送!朝採れキャベツ
お好み焼に重要なキャベツは、季節によって食感が変わります。美味しさの向上に一生懸命なきん太は、土作りから栽培に取り組み、自社農園「きん太ファーム」を運営しています。毎日キャベツと向き合いながら、新鮮な朝採れのキャベツをきん太各店に出荷。美味しいだけではない、安全で安心な食材をご提供しています。
  • 近鉄八尾駅 徒歩10分
  • 1,500円

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2時間飲み放題1080円★(税別)
生ビールはアサヒスーパードライ★その他カクテル、焼酎、ワインや酎ハイ、日本酒など約80種類をご用意★ノンアルコールカクテルやソフトドリンクも充実しております★会社帰りのチョイ飲みや2次会・3次会にもオススメです☆(税別)
プライベート空間で楽しむ
お客様のご利用人数・目的に合わせ、様々なタイプのお席をご用意しております。最大55名様までご利用可能なお座敷席はご利用人数に合わせて扉をはめ、様々な個室空間を作る事が可能です。少人数のお客様も団体様もプライベート空間でお楽しみいただけます
  • 新石切駅 徒歩1分
  • 2,500円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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大阪府

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