BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


茨木・高槻で軟骨が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 軟骨 - 茨木・高槻エリア

グルメ グルメ

茨木・高槻で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

メイン画像

鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

茨木・高槻エリア

条件変更

茨木市

ふんわり家

おすすめ日本酒
季節に見合った日本酒を取り揃えております!
それぞれの香りと味をお料理とあわせてお楽しみ下さい!
■ぐるなび限定コース 3,680円■
ぐるなび限定コース(要予約)4名様以上で承ります。お料理7品+飲み放題つき!詳しい内容に関してはお電話にてお問合せ下さいませ!駅から5分!18名様からお二階貸し切りOK!一階カウンターは落ち着いた空間です!
  • 茨木市駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
当店は個室完備!高槻でのご宴会に◎
店内は広々152席!掘りごたつの座敷!ちょっとした飲み会・女子会 にも◎人気の個室は、最大12名までOK!掘りごたつのお席なので、ゆったり足を伸ばしてお料理とお酒が楽しめる♪
単品飲み放題1200円などお得が一杯!
【月〜金限定】4名様以上のコースご予約で飲み放題時間を3時間に延長♪さらに席時間は無制限★他にも手羽先プレゼントやサプライズ演出など山ちゃん高槻店にはお得がいっぱいです!
  • 高槻市駅 徒歩1分
  • 2,500円
期間限定!全コース1000円引き実施中
NEWOPENを記念して、期間限定の大サービス実施中!今だけ全コース1000円引きでご案内いたします!飲み会や宴会、女子会、歓送迎会、パーティーにおすすめの飲み放題付プランを多数ご用意しております。宴会コースは、2H飲み放題付3500円〜!話題のチーズタッカルビや、当店自慢の肉料理を存分にお楽しみください♪
充実した飲み放題メニュー!!!
当店のコースは全て飲み放題付き!さらに、通常飲み放題に+500円で生ビール(アサヒスーパードライ)も飲み放題!カクテル、サワーはもちろん、日本酒、焼酎、ワインも◎!充実した飲み放題メニューとなっております。宴会コースは2H飲み放題付3500円〜各種ご用意!飲み会、宴会、歓送迎会など各種宴会にぜひご活用ください。
  • 高槻市駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

鉄板焼なのにリーズナブルな価格!
鉄板焼は高くない!当店の鉄板メニューは160円からとリーズナブルな価格帯になっております。
店主が厳選した食材を使った創作串は要チェック!
コースも飲み放題付で3,000円(税込)からございます。歓迎会や送別会、会社宴会や女子会などに是非ご利用ください。
歓送迎会など宴会は飲み放題付コース
歓送迎会や女子会、会社宴会など各種宴会にピッタリのコースをご用意!値段も飲み放題付で3,000円(税込)からご用意!
完全個室でワイワイ宴会してください!
  • 高槻市駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

ネットで予約する

3時間食べ飲み放題付プランは3333円
130種以上3時間食べ飲み放題プラン【絆-KIZUNA-】3333円(税抜)でご用意!各コースも+500円で3時間に変更可能!ご予算に合わせた3時間プランをご堪能!毎月変わる料理内容♪これからの宴会・飲み会シーズンに是非当店自慢の飲み放題付きコース料理をご利用ください。
■幹事様必見!!6名様以上で1名無料☆
会社宴会を企画されている幹事様に、特別クーポンをご用意致しております!!
全てのコースでご利用いただける6名様以上の宴会コースご予約で1名様、無料になるクーポンなどお得な特典を多数ご用意しております♪%09%09%09%09%09
  • 高槻駅 徒歩3分
  • 3,500円

ネットで予約する

大好評!地魚の質を追求
毎朝中央市場で丁寧に厳選して買い付け!鮮度だけではなく、産地など質の良いものを見極めております!適切な処理を施し、身が引き締まった良質な地魚のみご提供。
食べて美味しい"地魚"を是非おどりやでご堪能ください!!
産地や味わいを吟味◎各地の日本酒
きりりとした味わいのもの、優しい味わいのもの、蔵や杜氏で変化に富む香りや風味。お料理との相性やその季節を感じられる日本酒を毎月厳選してご提供。冷、熱燗、ぬる燗など、お召し上がり方でも違う顔を見せる日本酒は、食材と同じくらい奥が深く面白い存在です。是非おどりやで、お客様のお気に入りを見つけてください。
  • 茨木市駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日
    ※12月は3日・10日・17日・31日は休業 1月は1日(※年始は2日より営業)7日・15日・21日・28日は休業

ネットで予約する

ロングセラー!サイコロステーキ
天狗と言えばサイコロステーキ。サイコロステーキと言えば天狗。昭和59年から続く、不動の人気を誇るロングセラーです。
美味しさの秘訣は旨味とコク味がたっぷりの厳選された熟成ハラミ、伝統レシピの【特製にんにくおろしソース】、焼いた鉄板を、そのままテーブルへお運びし、音と香りも味わえるから!
お客様感謝フェア期間延長中!
【ご好評につき期間延長!!】
生ビール500円⇒350円やドデカハイボール&サワー2倍で各種499円!
カクテル各種、サワー各種が480円、470円⇒280円など、嬉しい企画が盛り沢山!
  • 高槻市駅 徒歩2分
  • 2,000円
  • 年末年始(2017年12月31日)
お座敷個室は最大10名様のご宴会に
ノスタルジックな雰囲気の店内には、カウンター席やテーブル席のほか、送別会や誕生日、ご家族でのお食事などにもおすすめの個室席も完備しております!10名様まで対応可能ですので、ご入用の方はお早目のご予約をお願いいたします。また10名様から手前フロアの貸切も承っております。お気軽にお問い合わせください。
ジューシーさと香ばしさが絶妙な逸品
当店では、さつま知覧どりをはじめ、生産者がこだわって育てた朝びき地鶏をご提供しております!臭みの少ないプリプリ食感の地鶏を、土佐備長炭で焼き上げる焼き鳥やお造り、からあげなどの様々なお料理でご堪能いただけます。美味しい地酒も多数取り揃えておりますので、ぜひご一緒にお楽しみください!
  • 高槻駅 徒歩4分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

全席ゆったりくつろげる★和の空間
当店は足元ゆったりくつろげる、全席掘りごたつのお席。ドリンクカウンターが目の前のカウンター席も、もちろん掘りごたつです♪少人数からご利用可能な半個室を多数ご用意しております。プライベートなご宴会にも是非ご利用ください。仕切りを外して最大20名様までのご宴会に対応いたします!
驚きの逸品!斬新な創作料理の数々
旬の食材を使用した料理長渾身の創作料理が自慢♪「真鯛の中華風刺身」はお刺身にコーンフレークを合わせた食感が楽しいアイデアメニュー!香ばしいアーモンドを散りばめた「かぼちゃのアーモンド揚げ」は女性のお客様に大好評◎和食以外にも洋食・中華など、幅広くご用意しております。
  • 茨木駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※G.W 4月28日〜5月6日までお休みとなりますが、当店より徒歩4分のJR西口本店では 4月30日〜5月2日通常通り営業してますので ご来店お待ちしております。

ネットで予約する

素敵な予約特典
前日までにご予約をいただきましたら、素敵な特典が!サプライズ好きのスタッフが心を込めてご用意しております!
極上 ももロース
当店1番人気!!
  • 摂津富田駅 徒歩1分
  • 3,000円

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





茨木・高槻の最寄り駅
  • 茨木駅
  • 高槻駅
  • 茨木市駅
  • 宇野辺駅
  • 光善寺駅
  • 高槻市駅
  • 彩都西駅
  • 上牧駅
  • 水無瀬駅
  • 摂津富田駅
  • 総持寺駅
  • 沢良宜駅
  • 南茨木駅
  • 富田駅
  • 豊川駅
  • 野田停留所
  • 春日町停留所
  • 真上停留所
  • 辻子停留所
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

大阪府

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る