茨木・高槻で超辛口(日本酒)が楽しめるお店

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茨木・高槻で
超辛口(日本酒)が楽しめるお店

超辛口(日本酒)が飲めるお店

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日本酒の表記の中に甘口、辛口、超辛口というものがあります。その基準は日本酒度と酸度との組み合わせによって分けられるため、単に日本酒度だけでは判断できません。具体的に言うと、アルコールの比重と糖分の比重とにより判別され、アルコールの比重が高くなると辛口になり易くなります。 超辛口は冷やでも熱燗でも好みによって様々な飲み方ができ、コメのうまみ、甘み、酸味、コク、香ばしさが複雑に絡み合い心地よい味わいが楽しめるところが良さといえます。

茨木・高槻エリア

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今城焼の器の味わいも愉しみ
当店の器は、高槻市の窯元・今城焼を使っています。食の愉しみは、取り合わせる器の味わいもまた一つと考えて、料理に合わせて個性的な器もお出ししています。人気の逸品・黒毛和牛のローストビーフに合わせたのは、富士山。エネルギッシュな器に上品ながらも存在感ある黒毛和牛が映えます。
和歌山の小さな酒蔵で造る・黒牛
日本酒は、飲みやすい定番酒から玄人好みのものまで、入荷によって取り揃えております。いま、店長が惚れ込んでいる酒は、和歌山の小さな蔵で造る『黒牛』。名前から勇猛なお酒だろうと思いきや、濃厚でとろんとした色気。ただし後味はすっきり。にぎり寿司と合わせれば、ふくよかな魚の脂をしっかりと受け止めてくれます。
  • 南茨木駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    夏期休暇(2020年8月13日〜2020年8月16日)
    ※「祝日の月曜日」はお休みを頂く場合があります。

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茨木市

一寸 茨木店

2名様〜8名様迄の個室、半個室あり
2名様個室は対面、ソファなどゆっくりご寛ぎ頂けます♪6名様〜8名様は他の客席から離れた半個室でこれまたゆっくり☆彡団体様のご宴会には堀り座敷を繋げて最大25名様までと、どんなシーンにも対応できま〜すヽ(´▽`)/
テーブルに聳え立つ「一寸サラダ」♪
もはや名物となった「一寸サラダ」は鬼盛りのキャベツの千切りに10品目以上の食材を添えて、玉葱ベースの和風ドレッシングで☆彡見た目の豪快さに負けず、味も抜群です!!
  • 茨木駅 徒歩7分
  • 3,000円
◆京町家風個室◆
京町家をイメージした個室です。様々な人数に対応可能!接待や小宴会、お祝い事や法事の集まり、ランチのママ会などぜひご利用ください。
◆名物!炉端焼き!◆
魚介類や野菜、当店自慢の但馬朝引き鶏を炭火などで目の前で焼き上げます!
  • 高槻駅 徒歩2分
  • 3,000円

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多彩な座席で〜いろんなシーンに対応
ちょい飲みに使い勝手◎テーブル席、飲み会にぴったりソファー席、ご宴会にぴったりな足を伸ばせる掘りごたつ席等…シーンに合ったお席をご用意しております!
お食事に合うドリンクも
お食事にぴったりのドリンクも各種とりそろえております!
地酒や焼酎、カクテルやオリジナルサワーも!是非お試し下さい♪
  • 高槻市駅 徒歩1分
  • 3,000円

  • ※5月23日まで、新型コロナウイルス感染拡大防止のため臨時休業いたします。

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雰囲気自慢のリラックス空間
お一人様でも立ち寄りやすいカウンター席◎2〜8名の半個室あり!
自家製レモンサワー
30日以上つけ込んだこだわりの自家製レモンサワー☆断然お得なレモンサワーセットも♪♪
  • 茨木駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    その他(2019年7月8日・2019年7月16日)
    ※不定休 ※詳細はお問い合わせください。

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茨木市

牛と鮪 EnYA

最高級の牛肉を各地から厳選仕入れ!
A5ランクの黒毛和牛をはじめ、その時期美味しい特選牛を全国各地、海外からも仕入れています。例えば写真の「仙台牛A5サーロイン」や「黒毛和牛ヒウチ」は、柔らかな肉質とキメ細やか霜降りが美しい逸品。美味しさを届けるために、適切な管理をすることも重要。調理の際は素材感を活かし、魅力を最大限に引き出します。
豊洲市場から直送!名物「マグロ」
400年の歴史を持つ老舗の魚屋が、自信をもって出荷する上物の「マグロ」を使用。品質も良く、色みも鮮やか!赤身やトロ、ほほ肉や頭肉まで様々な部位を仕入れ、それぞれの旨味を引き出す調理を心がけています。「テールのガーリックステーキ」や「本マグロ頭肉のトロカツ」など入荷時だけの限定メニューもお見逃しなく♪
  • 茨木市駅 徒歩3分
  • 4,500円
  • 毎週月曜日

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茨木市

しゃんぷ

貸切パーティー♪♪
[貸切] 20名様以上にてご自由にお使いください。
近江牛ロース炙り焼き
甘くて、ソフトな舌ざわり、ボリュームのある近江牛の肉感を引き出しており、自慢の一品です!
  • 茨木市駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※※年末年始

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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