江坂・千里中央・豊中で燻製が楽しめるお店

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江坂・千里中央・豊中で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

江坂・千里中央・豊中エリア

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池田市

nobana

★和洋酒約70品アレコレ★
ビール、焼酎、日本酒、ウィスキー、ワイン、カクテル、果実酒、ノンアルコールカクテル、ソフトドリンクまで。
アレコレ、色々飲みセレクトできます!
飲めない方は、ノンアルカクテルなどもあって、気軽に同席できるようセッティングできます♪
★大阪・兵庫県産の地元食材をお届け
季節野菜は、新鮮でみずみずしいままの味わいをお届けできるよう、
大阪・兵庫産の地産野菜を中心に、多くの国産野菜を取り揃え。
素材の味を活かした和洋MENUをぜひご賞味ください。
  • 石橋駅 徒歩2分
  • 2,800円
  • 毎週月曜日
京赤地鶏・朝引き・炭火焼
身近な料理だからこそ、妥協できない細かなプロのこだわりが、
玄人好みの本物の焼鳥を創りだしています。
絶品!京赤地鶏の刺身
キメが細かく歯触りの良い京赤地鶏をご用意しました!
朝引きなので、鮮度も抜群♪
しっかりとした歯ごたえをお刺身で堪能してくださいっ!
  • 石橋駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

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鶏の旨みを生かす三段仕込みのスープ
るーつの博多水炊きは、三段仕込みのスープが味の決め手!30羽分の鶏を8時間煮込んで、鶏の旨みと香りをしっかり引き出した真っ白なコラーゲンに、別で仕込んだ透き通った鶏スープ、さらにカツオが効いた和だしを加えます。遠方からわざわざ足を運んでも味わいたい、濃厚ながら繊細な味わいです。
通いたくなる居心地の良さ!貸切もOK
落ち着いた照明に片側ベンチシートのゆったり空間。個室もあって、接待にも使いやすい。「江坂で鶏のいい店知らない?」と聞かれたら、ぜひるーつへどうぞ。人数に合わせたお席をご用意しますので、大人数の宴会から、お仕事帰りの軽い一杯までシーンに合わせてご利用いただけます。最大36名様までの貸切も対応します。
  • 江坂駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※※お問い合わせのお電話は16時以降にお願いします。

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この道40年以上!旬の味を香ばしく
1970年、大阪万博の年に創業して以来、炉端焼きチェーン店として40年以上の歴史を持つ浪花ろばた八角。ろばたメニューは定番だけでも20種類以上をご用意しており、旬の味覚も加ええればさらに多彩な味をお楽しみいただけます。どれにしようか迷ったなら、まずは串焼き盛り合わせから。香ばしさが食欲をそそります♪
各種宴会は洗練された和モダン空間で
全125席からなる広々空間!店内には、シーンに合わせて使い分けできる多彩なお席をご用意しております。写真は店内一番奥に広がるテーブル席【蔵(くら)】。落ち着いた雰囲気漂う和モダン空間です。他のお席とは距離が離れており、個室感覚で使えるのが魅力。貸切は30名様より応相談。最大40名様までご案内可能です。
  • 千里中央駅 徒歩1分
  • 2,700円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年1月1日・2018年1月2日)

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箕面市

THE SANFELICE

プライベート空間で楽しむイタリアン
2階にはトイレ完備の完全個室がございます!10〜20名様までご利用可能。ブラインドを開ければとても開放感あふれる明るい空間に早変わり。ランチコース、ディナーコース、パーティ利用、部屋貸し(お食事なし)でのみご利用いただけます。駅から徒歩5分ですので集合・解散も楽々♪個室で楽しむパーティなら当店で決まりです!
石窯ピッツァの美味しさの秘訣は生地
『ピッツァ サン フェリーチェ』では、水牛のモッツァレラチーズなどの厳選素材を使った、本格石窯ピッツァをお楽しみいただけます。美味しさの秘密はもちもちの生地。水分をたっぷり含ませて一気に高温の石窯で焼き上げるので、この食感が生まれます。オーナーが長きに渡り追及し、辿り着いたレシピならではの味わいです。
  • 箕面駅 徒歩28分
  • 3,500円

  • ※仕入れ状況などによって不定休をいただく場合がございます。 1度店舗までお問い合わせください。

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わんと言えば『陶器グラスビール』!
わんでは『食器』にもこだわりを持っています!それがお客様の『非日常を演出する仕掛け』です!
栃木県『益子町』言わずと知れた益子焼の生産地!わんで使う、器を作っている!と言うと、簡単ですが実は『陶器グラスは一つ一つ手作業』で作っています!だからこそ、その『重厚感』や『高級感』を演出できるのです!
▼自慢の個室で大宴会!
企業様でのご宴会、大切な記念日・女子会等に最適な個室をご用意しています!また、ご家族用の小さ目の個室もOK♪『わん』といえば【個室】!2名個室から団体様用の大人数まで対応可能のバリエーション豊かな個室を幅広くご用意してます!
良い席ほど、早めにご予約されてしまうもの!早めのご予約が『吉』です!
  • 江坂駅 徒歩1分
  • 2,900円
  • 年中無休

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串打ちの技
串元から手元まで均一に、ふんわりと香ばしく火が通るように炭の特性を見極め、一本一本部位に応じた丁寧な串打ちは焼鳥専門店だから成せるこだわりです。
焼きの技
外は香ばしく、中はふんわりと焼き上げ、素材の旨みを引き出し、炭火の高温でしっかりと肉の旨みを閉じ込めます。部位によって異なる最適な焼き加減は経験がものを言う職人技です。
  • 豊中駅 徒歩2分
  • 2,200円
  • 不定休日あり
コスパ◎韓国料理ランチ
ランチメニューも充実!キムチ、サラダ、おかず、ご飯など、サイドメニューが充実の(※セットメニューにより異なります)、定食を多数ご用意しております。中でもカンジャンケジャン定食や、カニみそビビンバ定食は必見!当店自慢の高品質なカニの美味しさを、お手頃価格で味わっていただけます!
肉好きが唸る絶品焼肉を当店で!
創業50年!大阪の人気焼肉店『高麗屋』とコラボ!A4/A5ランク牛の最高級銘柄黒毛和牛を生産農家から直送。専門店だからこそ出来る品揃えは圧巻!サーロインやシャトーブリアン、ザブトンなど、希少部位のバリエーションも豊富です。炭火の香りをまとった芳ばしくジューシーなお肉を、思う存分ご堪能ください。
  • 千里中央駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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本場沖縄料理までご用意しております
ラフティー

食べ飲み放題4,320円(税込み)コース
大好評につき!!食べ飲み放題4,320円(税込み)コース→3,780円(税込み)でご提供☆ 
290円のフード全品食べ放題 ・飲み放題付き プラス500円で飲み放題1時間延長可♪

  • 豊中駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
▼自慢の個室で大宴会!
企業様でのご宴会、大切な記念日・女子会等に最適な個室をご用意しています!また、ご家族用の小さ目の個室もOK♪『わん』といえば【個室】!2名個室から団体様用の大人数まで対応可能のバリエーション豊かな個室を幅広くご用意してます!
良い席ほど、早めにご予約されてしまうもの!早めのご予約が『吉』です!
わんと言えば『陶器グラスビール』!
わんでは『食器』にもこだわりを持っています!それがお客様の『非日常を演出する仕掛け』です!
栃木県『益子町』言わずと知れた益子焼の生産地!わんで使う、器を作っている!と言うと、簡単ですが実は『陶器グラスは一つ一つ手作業』で作っています!だからこそ、その『重厚感』や『高級感』を演出できるのです!
  • 豊中駅 徒歩1分
  • 3,000円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





江坂・千里中央・豊中の最寄り駅
  • 江坂駅
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  • 豊中駅
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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大阪府

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