新大阪・西中島・十三で石鯛が楽しめるお店

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新大阪・西中島・十三で
石鯛が楽しめるお店

石鯛が食べられるお店

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石鯛は、スズキ目イシダイ科の魚で、日本近海に生息しています。若魚はシマダイやサンバソウ、老成した雄はクチグロと呼ばれることもあります。成魚は体長50cm程で、白地に7本の横縞模様が特徴です。 食材としての石鯛は秋が旬です。体長40cmくらいまでの石鯛が美味で、大型の石鯛は味も落ちますし中毒の危険性もあるため、食用には向いていません。主な調理法として刺身や洗い、寿司だね等の生食や、煮付けや唐揚げがあります。

新大阪・西中島・十三エリア

条件変更

地魚の質を追求
毎朝中央市場で丁寧に厳選して買い付け!鮮度だけではなく、産地など質の良いものを見極めております!適切な処理を施し、身が引き締まった良質な地魚のみご提供。
食べて美味しい"地魚"を是非おどりやでご堪能ください!!
山形牛などの厳選食材を宴会コースで
山形県産など、全国各地の厳選食材を使用した宴会コースは、各種飲み会に大人気!!米沢ミート安藤さん厳選の「山形牛」や、愛情たっぷり室岡さんの「米沢豚」などなど。全てのコースで生産者にこだわった、厳選食材をお楽しみ頂けます!
  • 新大阪駅 徒歩5分
  • 3,300円
  • 毎週日曜日

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大阪市東淀川区

海鮮ダイニング 元

満足できる季節のコース料理
約60名様まで座れる店内です。ゆったりとした空間で歓送迎会、打ち上げ、同窓会など様々な用途でお使い頂けます。
個室も約10名様のお部屋をご用意しております。
日本酒
店主がこだわりをもって料理にあう日本酒を随時仕入れております。冷酒、ひや、燗酒を「あ...美味しい...」と思えるおすすめの温度でお楽しみください。
  • 上新庄駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    ※10月の定休日はなしです。

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常時30種!日本全国地酒めぐり!
日本全国の地酒を常時30種ご用意しております。燗・冷とも、どちらでお楽しみいただいても美味しい純米酒を中心に取り揃えています!また季節ごとに入荷する限定ものなど常時入れ替えを行っていますので、ご来店の度に新しい日本酒との出逢いをお楽しみ頂けます!いやさかで日本各地の地酒めぐりをしてみませんか!
美味いお酒にあう『酒肴』
いやさかの地酒にあう料理の数々、趣向の『酒肴』全国各地の美味いものがいやさかに集合!左党にはこたえられない名逸品!魚はもちろん、肉料理もおまかせください!黒毛和牛の希少部位「イチボ」とフォアグラをステーキに!口の中で広がる肉汁、とろけるフォアグラの旨味と相まって至福の時間をお楽しみ頂けます。
  • 十三駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※お電話にてお問い合わせくださいませ

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大阪市西淀川区

春団治

厳選された食材の美味さをご家庭でも
お弁当は「国産黒毛和牛と紅しゃけイクラ」「海鮮ちらし弁当」「季節御膳」の3種類。このほか、寿司盛りなどもご予算に応じて承ります!素材の美味さにこだわるのは、店内メニューもテイクアウトメニューも変わりません。目でも楽しめる贅沢な味わいを、ご自宅でゆっくりとお楽しみください。
ブレイク寸前の銘酒に出合えるかも!
懇意の利き酒師がプロの舌で見出した、世にあまり知られずとも抜群の旨さを誇る、近隣では珍しい大吟醸・吟醸酒を全国から取り寄せています。どれも自慢の魚料理と相性抜群の銘酒ばかり。季節限定や数量限定など、常に入れ替えを行っております。ご来店の度に、新しい地酒に出合えることも、当店のお楽しみのひとつです。
  • 塚本駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 毎週水曜日
    夏期休暇(2020年8月17日〜2020年8月19日)
    ※※水曜日も、10 名様以上、人数に応じてご予約を承ります。気軽にお問い合わせくださいませ。

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旨い魚がズラリ!にぎり寿司が美味い
圧倒的コストパフォーマンス!寿司にとって大事な物はネタの鮮度です。しかし私達は鮮度だけにこだわることはいたしません。
ヒラメなどはあえて一晩寝かすことで旨味成分のアミノ酸を身全体に行き渡らせる事ができます。
その魚に合った一番美味しい食べ方でお客様にご提供致します。
【個食仕立て】お一人様に1皿が人気
【コロナ対策宴会】各お客様に1皿づつお出しする〜松花堂宴会コースが今の1番人気!【リーズナブルな価格の定番の松花堂宴会コース】又は【にぎり寿司付の松花堂宴会コース】2パターンご用意しております。幹事様の気遣いが伝わってくると好評をいただいていります。

  • 新大阪駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※基本的に日曜日、祝日はお休み頂いてますが、大口の団体様などは貸し切り!営業対応いたします。ご相談くださいませ!

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





新大阪・西中島・十三の最寄り駅
  • 新大阪駅
  • 西中島駅
  • 十三駅
  • だいどう豊里駅
  • 井高野駅
  • 下新庄駅
  • 加島駅
  • 御幣島駅
  • 三国駅
  • 上新庄駅
  • 崇禅寺駅
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大阪府

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