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新大阪・西中島・十三で軟骨が楽しめるお店

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新大阪・西中島・十三で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

新大阪・西中島・十三エリア

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大阪市淀川区

かつ家

鮮度抜群!自慢の鶏料理
新鮮な地鶏だからこそ可能なレバ、ハツの鶏刺!!また、宮崎の本場の地鶏もも焼きをぜひ食べてみて!! まっちょるじ〜!!絶品!!ももレア焼き職人の技が光ります。
  • 西中島南方駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日
旬の食材
現地生産者の強力で安くて美味しい牛肉・豚肉・鶏肉・魚介・野菜などを仕入れています。
豚肉は、鹿児島県産ブランド豚「茶美豚」、鶏肉は佐賀県産「赤どり地鶏」、お米は青森県産「つがるロマン」を使用しています。
また、串ソースやタレ等全店で同じ味を保つためプライベートブランド化して工場にて生産をしています。
串かつはソース二度付け禁止!
名物のあげたての串かつはソース二度付け禁止!
『安い 旨い 楽しい』をモットーに、営業しております!レトロな外観と懐かしい雰囲気の店内がホッとさせる昭和大衆酒場を再現しております。串かつを囲みながら、ご宴会はいかがでしょうか。みなさまのお越しお待ちしております。
  • 新大阪駅 徒歩5分
  • 2,300円
3時間食べ飲み放題付プランは3333円
生ビール含む130種以上3時間食べ飲み放題付きプラン【結-MUSUBI-】3333円(税抜)でご用意!その他各コースも+500円で3時間に変更可能!ご予算に合わせた3時間プランをご堪能!毎月変わる料理内容♪旬の食材を使った料理は必見☆これからの宴会・飲み会シーズンに是非当店自慢の飲み放題付きコース料理をご利用ください!
■幹事様必見!!6名様以上で1名無料☆
会社宴会を企画されている幹事様に、特別クーポンをご用意致しております!!
全てのコースでご利用いただける6名様以上の宴会コースご予約で1名様、無料になるクーポンなどお得な特典を多数ご用意しております♪%09%09%09%09%09
  • 十三駅 徒歩4分
  • 3,000円

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大阪市淀川区

炉端焼 西中島の蔵

宴会にオススメ!最大20名様スペース
大人数宴会でもご予約待ってます!25名様以上でお店丸ごと貸切もご相談ください。懐かしい居酒屋の雰囲気で会社帰りに一杯!一品料理もお酒もぜ〜んぶ350円均一なので財布にやさしい宴会ができます。
目の前で焼きあがる炉端焼き!
目の前で焼きあげてアツアツをすぐご提供♪
旬の海鮮・野菜・お肉を店長がひとつひとつ丁寧に焼き上げます。
炙られて素材の旨味が引き出された料理の数々をご堪能ください!
  • 西中島南方駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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大阪市淀川区

焼き鳥 仁

◆ホッと安らぐ、落ち着いた空間
様々なシーンでご利用いただける多彩なお席を各種ご用意いたしております◎少人数でのちょっとした宴会や打ち上げ、2次会などに気楽に寛げる半個室はいかがですか?周囲に気兼ねなくプライベートな雰囲気で、楽しくお食事を召し上がっていただけるオススメのお席です!
◆自信を持ってご提供「八女炭蘇鶏」
福岡県八女の農家ができるだけ自然体でいられる放し飼いの環境などによって育てた地鶏です。竹炭などを調合した飼料と美味しい水を与えることで、鶏肉本来の旨味と甘みがギュッと凝縮された引き締まった鶏肉となり、濃厚な風味と食感を味わっていただけるのです◎
  • 十三駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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大阪市東淀川区

得月

歓送迎会に人気の絶品ふぐ料理
ふぐ通、食通を唸らせる価値有りの『ふぐ料理』がリーズナブルな価格で食べられると女性のお客様にもにんきです!最近では外国人観光客や大阪観光のお客様にも好評です。接待・デート・歓送迎会・忘年会・新年会などに人気No.1の『ふぐ料理』ですご期待ください!
白鵬さんも一押しのすっぽん料理
横綱白鵬さん稀勢の里も絶賛、此処にしかないすっぽん料理
  • だいどう豊里駅 徒歩2分
  • 6,500円
  • 毎週火曜日
    ※12月は休まず営業いたします

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こだわりの串打ち
毎日届けられる国産鶏肉をベストな状態で
食べていただくために、一本一本丁寧にお店で
串打ちする。お客様の「おいしい」のため、
愛情込めて仕込みをしています。
手作り秘伝のタレ
タレは焼鳥を完成させる命。鶏を丸ごとふんだんに使い、新鮮な野菜・果物と一緒に数日間じっくりと煮込むことで自然の旨味を引き出しています。
  • 新大阪駅 徒歩3分
  • 2,000円
  • ※12/31、1/1

大阪市東淀川区

大人のホルモン

2階ゆったりお座敷20名様までOK!
誰もが落ち着いて食事ができる和の空間♪デートに仕事帰りに宴会に様々なシチュエーションを盛り上げます!
15名様より貸切も承っております♪
和牛ホルモンのみを使用した串焼き
串焼きももちろん岡山の吉備の牧場の牛のホルモンを使用!

国産にこだわった臭みのないホルモンがあなたの常識を覆します!当店の一番のこだわりを是非♪
  • 上新庄駅 徒歩5分
  • 2,500円

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沖縄料理
480均一で沖縄料理もご用意しております☆
旨味たっぷりのやんばる豚を使用して作った餃子やあっさり豚しゃぶポン酢など♪
それ以外に海ぶどうや紅芋コロッケなどご好評頂いております!!
40名様以上で貸切!最大60名様
40名様よりフロア全て貸切OKとなっております。最大60名様まで着席できます!各種ご宴会、忘新年会、歓送迎会、決起会、もちろん学生様のクラスコンパ、ゼミコンパ、卒論打ち上げコンパ、新入生歓迎コンパ、追い出しコンパにもお使いいただけます!様々なシチュエーションで思い出の宴会をお手伝いさせていただきます。
  • 上新庄駅 徒歩3分
  • 2,300円

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大阪市東淀川区

さと志や

多くの経験をもとにした職人技
和食、中華、イタリアン、寿司店と多くの店で23年修業した店主が作り出す料理は、ドレッシングからピザ生地まですべて手作りにこだわっています!職人技が光る料理の数々は必見です!
和の趣を大切にした空間
1階と2階はダークなカラーを基調としたシックで落ち着いた空間、3階はソファー席が置かれた和モダンの雰囲気が広がります。2階と3階はそれぞれフロア貸切ができますので、宴会にもご利用ください♪
  • 上新庄駅 徒歩6分
  • 3,400円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





新大阪・西中島・十三の最寄り駅
  • 新大阪駅
  • 西中島駅
  • 十三駅
  • だいどう豊里駅
  • 井高野駅
  • 下新庄駅
  • 加島駅
  • 御幣島駅
  • 三国駅
  • 上新庄駅
  • 崇禅寺駅
  • 西中島南方駅
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  • 東三国駅
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  • 南方駅
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大阪府

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