天王寺・新世界・住吉で燻製が楽しめるお店

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天王寺・新世界・住吉で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

天王寺・新世界・住吉エリア

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大阪市阿倍野区

バルマル あべの店

新鮮魚介のパエリア
バルマルではパエリアの種類が他と比べて豊富です!スタンダートのサフラン風味からイカスミ風やクリーム風味、食べ慣れている和出汁風などと沢山ご用意しております。焼き加減はお客様に合わせてご提供できますので、ご要望がある場合は気軽にお申し出てください!旬の素材をふんだんに使ったバルマルのパエリアをどうぞ!
ハモン・イベリコ・ベジョータ
当店のイベリコ豚の生ハムは、どんぐりを食べて大きくなった最高級ランクの『ハモン・イベリコ・ベジョータ』です。スペインで最高峰の産地称えられるギフェロ地区の24カ月熟成のものを使用しております。バルマルでは破格のお値段で、どんぐりの香りを含んだ旨味が凝縮した味わいをお楽しみください!
  • 天王寺駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 毎週月曜日
    ※※年末年始(大晦日、元日)お休み。

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大阪市阿倍野区

双葉

製法のこだわり
関西風の蒲焼きはタレをかけてから炭火でじっくり焼き上げます。
皮は香ばしく、身はふっくら。
鰻のたれは、創業当時からの継ぎ足しで使われ、甘みを抑えた伝統の味です。
手作りののこだわり
双葉のおはぎは添加物を一切使わず、ひとつひとつ心を込めて手作りしています。
お子様からお年寄りまで幅広い層のお客様にお召し上がり頂けます。
  • 天王寺駅 徒歩2分
  • 4,500円
  • 毎週火曜日
本格イタリアン×ソファー個室♪
お誕生日・デート☆記念日利用や歓送迎会など幅広いシーンでお使い頂けます♪♪
2名様〜ご利用OK!!ソファー個室 ・テーブル個室・ゆったりテーブル席、貸切フロア合わせて
全100席!!貸切利用は15名様〜OK!!
ホールケーキ当日手配出来ます♪♪
記念日・誕生日に◎♪♪ 当日ホールケーキも手配OK♪♪
色々なメッセージをお書き出来ますので、お祝い事以外でもご利用いただけます。
  • 天王寺駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 年中無休

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サラダ&ワンプレートランチが人気
人気の惣菜ワンプレートランチに、豪快リブロースステーキランチ!シリアルやミルクを含む健康志向のサラダバーが付いてママ友や家族でのゆったりランチに最適です♪
カフェ気分★ブランチメニュー充実
開放的な店内やテラスでゆったり★NYの朝食エッグベネディクトや、ケンミンショーで紹介されたアーモンドバターを使用するフレンチトースト、SNSで人気の禁断のトーストなど早めのランチやカフェタイムに最適なメニューが充実です♪
  • 天王寺駅 徒歩2分
  • 3,000円

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◆お酒にピッタリの逸品をご用意!
お好み焼き以外にも、トロトロに煮込んだスジコンたっぷりの「ねぎ焼き」やクリスピーで軽い「お好み焼き屋のきまぐれピザ」、ソースの香りがたまらない「そばメシ」など、お酒のお供にピッタリの鉄板料理を多数ご用意しております◎仕切りのあるボックス席で、周りを気にせずゆっくり料理とお酒をお楽しみください!
◆20名様までの貸切宴会も◎
サッカーチームのグッズがズラリと並ぶ、明るく活気のある店内は、12〜20名様までの貸切にも対応しております!「お好み焼きコース」2,000円(税込)をはじめ、お得なコースメニューが勢ぞろい。ご予算人数に応じた宴会プランもご相談に応じますので、サッカーファンの集まりや歓送迎会などにもぜひご利用ください♪
  • 矢田駅 徒歩4分
  • 2,000円
  • 毎週水曜日

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大阪市阿倍野区

炭火とワイン 天王寺店

惚れた旨さ『おおいた豊後牛』♪
”サシ”に匹敵する、美味しさの要として、ここ数年注目されるようになった牛肉に含まれる”オレイン酸”。そのオレイン酸の含有率が特に高いと言われる『おおいた豊後牛』を入荷しています!塊肉を炭火で焼いて旨みを閉じ込めたら、その後、オーブンでじっくり低温調理。お口で広がる旨みを、ぜひ赤ワインとご一緒に!
濃厚なワタリガニの旨みをパスタで★
千葉県は銚子港から仕入れる、ビッグサイズのワタリガニを使用したパスタ。甲羅、カニ身、カニ味噌からじっくり抽出されたワタリガニ本来の旨み&フレッシュなトマトソースで仕上げる名物料理は、一度食べれば脳裏に焼き付く濃厚な美味しさ。このメニューを目当てにご来店されるリピーターの方も多い絶品メニューをぜひ!
  • 天王寺駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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国産の生牡蠣
日替りになりますが、例えば
北海道は仙鳳趾、厚岸、温根沼、岩手の赤崎、山田湾産、長崎県五島列島、広島江田島、兵庫県室津、相生、三重県桃取など
その時期の旬の牡蠣を生でお召し上がりいただけます。
極上牡蠣まみれラーメン
【テレビで紹介されました】朝日放送ビーバップハイヒール『適正価格』で放送され、見事!適正価格に認定されました。
牡蠣が8個もトッピングされてます。
  • あびこ駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週火曜日

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90名様着席可!料金制で何名様でも◎
会社の歓送迎会や、仲間とのパーティー・大宴会に!月〜木曜なら20万円、金・祝前日や土曜日なら25〜30万円で店舗まるごと貸切応相談。ピーク時間以外の貸切利用ならもっとお安く対応可能になることも◎料金詳細は要お問い合わせを!ランチタイムの貸切も大歓迎♪40名様程度の半貸切なら、お食事料金でのご利用もOKです。
ハーフ&ハーフでお気に入りの1枚を
イタリア産の小麦粉を使用した20種近くの本格ナポリピッツァはハーフ&ハーフで楽しむことも★どの組み合わせでも1,580円(税抜)でお得!いろんな味を楽しみたいときにおすすめ◎水牛モッツァレラとチェリートマトのマルゲリータ&クアトロフォルマッジオの組み合わせが当店一番人気!※一部対象外のピッツァあり。
  • 阿倍野駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
    ※あべのキューズモールに準ずる

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大阪市天王寺区

ROBERT 肉炉端ロバート

毎日、手巻き、手作り
新鮮なお野菜を豚肉で巻いた野菜串がイチオシ★ロバートの串はすべて自分たちの手で丁寧に仕上げています。串の主役の野菜達の下処理から豚バラ肉の巻きつけ、串打ちの工程まで一切機械を使わず、人の手で作られます。それだけに人の温もりと愛情が串に染込み、口当たりも軽く、見た目も可愛い野菜巻き串が出来上がります♪
ランチ 1汁6菜バランス定食
栄養バランスを考えた1汁6菜定食を全9種類を990円〜ご用意してます!!
  • 天王寺駅 徒歩3分
  • 3,000円
完全個室座敷(25名様まで)もあり!
2階にはシーンに合わせてお席の調整可能な座敷個室を完備。少人数〜フロア貸切での最大25名様宴会まで、柔軟に対応いたします!座敷席なのでゆったりとお過ごしいただけます。会社宴会やイベントの打ち上げなどにも最適ですよ☆
天下茶屋駅前好立地♪アクセス抜群で幹事様も安心です♪
宴会コースもご用意しております♪
当日OK!飲み放題とお好きな料理で
【ご宴会は飲み放題で】
お料理のみのコースをご注文の場合でも、+2,000円で飲み放題をお付けできます。定番の品は一通り揃いますので、量を気にせず楽しみたい日や、会費を決めておきたい日はぜひ。ミアにお目にかかれるかも!♪

  • 天下茶屋駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※※8名以上の予約時に限り17:00〜24:00(L.O.23:30)にて営業可。詳細は店舗までお問い合わせください。 ※その他不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





天王寺・新世界・住吉の最寄り駅
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