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天王寺・新世界・住吉で燻製が楽しめるお店

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天王寺・新世界・住吉で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

天王寺・新世界・住吉エリア

条件変更

全55席!テーブルでゆったり
長居駅1分!長居競技場から30秒の海鮮居酒屋『北海道知床漁場(しれとこぎょじょう)長居店』
食べ放題や飲み放題などで飲み会・宴会にぴったり!前日までの予約で大人数での時間外営業も承ります!!※要予約
誕生日・記念日サービスもご用意!
知床漁場では誕生日記念日のサプライズも受付!記念日ケーキは1000円でご用意いたします※前日まで要予約
【おトククーポン!コース4名様以上ご予約で★無料★】
  • 長居駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 毎週月曜日
    ※祝日・祝前日の場合、休みの次の日定休日 年末年始

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大阪市東住吉区

ちんどん 杭全店

「朝引き鶏」鶏の旨さは鮮度!!
「朝引き鶏」はその日の内に捌いた鶏肉を当日のうちに食べるという、最も新鮮な状態の鶏肉を味わえる方法です。
鶏肉は牛肉や豚肉と異なり熟成期間がないため鮮度の高い状態の鶏肉が一番おいしいとされています。
旬の国産野菜へのこだわり!
ちんどんでは、産地にもこだわった野菜を使用しています。季節によって収穫できる野菜が違うため、今お出しできている野菜は、今だけしか味わえません。旬の逸品をお召し上がりください。
  • 東部市場前駅 徒歩1分
  • 2,200円

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大阪市阿倍野区

そばよし 阿倍野店

プレミア焼酎を取り揃えてます
特に百年の孤独は、大麦の焼酎を長期間貯蔵し熟成させることによって造り上げた本格焼酎の絶妙なる逸品です。明治十八年の創業以来受け継がれた百年余り伝統技術により、あくまで手作りの麹と、選りすぐられた大麦のみを原料とし、自社培養による独自の酵母で、伝統の仕込みと単式蒸留方式で造り上げています。
各地の地酒
蕎麦に良く合う地酒はもちろん、夜はお洒落な、
そば居酒屋に変身しますので、和の素材に合う、
人気の地酒や隠れた人気の地酒も取り揃えております。
  • 天王寺駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
    ※月曜日が祝日の場合は火曜日がお休みになります。

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大阪市住吉区

ちんどん 長居店

「朝引き鶏」鶏の旨さは鮮度!!
「朝引き鶏」はその日の内に捌いた鶏肉を当日のうちに食べるという、最も新鮮な状態の鶏肉を味わえる方法です。
鶏肉は牛肉や豚肉と異なり熟成期間がないため鮮度の高い状態の鶏肉が一番おいしいとされています。
店舗仕込みの絶品スープ 鳥鍋
店舗にて仕込みました絶品スープ使用 一人前600円 二人前から
スタッフ満足率100%ぜひぜひ一度ご賞味ください
〆の雑炊はめちゃうま 寒くなって来ましたのでちんどん鍋で温まって
  • 長居駅 徒歩1分
  • 2,200円
  • その他(2017年8月7日)
    ※不定休(月一回程度)※12月31日〜1月2日

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毎日届く直送鮮魚を使った名物料理
「原価120%の鮮魚盛り合わせ」や日替わりのお造りや焼き魚、煮魚など日本酒に合わせた名物料理を豊富にご用意しております。会社の上司との飲み会や、接待にもぜひご利用くださいませ!
厳選!!国産A5黒毛牛『肉寿司』
当店で扱う国産黒毛牛は、普段はほとんどお目にかかれない「希少部位」を、コース料理でご提供。料理長が厳選した新鮮なお肉をご提供致します。定番の肉MENUからオリジナルの創作料理までお得な価格からご用意しております。
  • 天王寺駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※※定休日はビルの休館日に準じます。

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大阪市住吉区

肉匠 牛虎 あびこ店

落ち着いた空間で家族でも満足。
焼肉屋では珍しい広々ソファー席を中心としたオシャレな空間でお召し上がりいただけます。 もちろん「煙の匂い」も各お席にダクトを設置しておりますので気にせずお料理をお楽しみいただけます。22時以降も営業しておりますのでお気軽にお立ち寄りください。
地下鉄御堂筋線あびこ駅すぐ
駅近なのでアクセス便利。仕事帰りや友人同士の飲み会におすすめです!新鮮なお肉のみを使用する徹底ぶりにリピーター続出中!
  • あびこ駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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本格イタリアン×ソファー個室♪
お誕生日・デート☆記念日利用や歓送迎会など幅広いシーンでお使い頂けます♪♪
2名様〜ご利用OK!!ソファー個室 ・テーブル個室・ゆったりテーブル席、貸切フロア合わせて
全100席!!貸切利用は15名様〜OK!!
ホールケーキ当日手配出来ます♪♪
記念日・誕生日に◎♪♪ 当日ホールケーキも手配OK♪♪
色々なメッセージをお書き出来ますので、お祝い事以外でもご利用いただけます。
  • 天王寺駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 年中無休
    ※2018年1月1日のみお休みをいただきます

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大阪市阿倍野区

バルマル あべの店

新鮮魚介のパエリア
バルマルではパエリアの種類が他と比べて豊富です!スタンダートのサフラン風味からイカスミ風やクリーム風味、食べ慣れている和出汁風などと沢山ご用意しております。焼き加減はお客様に合わせてご提供できますので、ご要望がある場合は気軽にお申し出てください!旬の素材をふんだんに使ったバルマルのパエリアをどうぞ!
ハモン・イベリコ・ベジョータ
当店のイベリコ豚の生ハムは、どんぐりを食べて大きくなった最高級ランクの『ハモン・イベリコ・ベジョータ』です。スペインで最高峰の産地称えられるギフェロ地区の24カ月熟成のものを使用しております。バルマルでは破格のお値段で、どんぐりの香りを含んだ旨味が凝縮した味わいをお楽しみください!
  • 天王寺駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 毎週月曜日
    ※※年末年始(大晦日、元日)お休み。

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大阪市阿倍野区

くいもの屋わん 天王寺店

限定販売【秋の感謝祭コース】
日頃の感謝を込めまして9月10月に大変お得なキャンペーンを実施♪♪半額セールやドリンク無料、期間限定の宴会コースなど特典いっぱい!この機会に是非お立ち寄りくださいませ♪心よりお待ちしております。わんといえばやっぱり宴会♪9月10月限定販売の【秋の感謝祭コース】がオススメ♪他にもお値段2980円から5000円までご用意しております
わんと言えば『陶器グラスビール』!
わんでは『食器』にもこだわりを持っています!それがお客様の『非日常を演出する仕掛け』です!
栃木県『益子町』言わずと知れた益子焼の生産地!わんで使う、器を作っている!と言うと、簡単ですが実は『陶器グラスは一つ一つ手作業』で作っています!だからこそ、その『重厚感』や『高級感』を演出できるのです!
  • 天王寺駅 徒歩5分
  • 2,900円
  • 年中無休

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国産の生牡蠣
日替りになりますが、例えば
北海道は仙鳳趾、厚岸、温根沼、岩手の赤崎、山田湾産、長崎県五島列島、広島江田島、兵庫県室津、相生、三重県桃取など
その時期の旬の牡蠣を生でお召し上がりいただけます。
極上牡蠣まみれラーメン
【テレビで紹介されました】朝日放送ビーバップハイヒール『適正価格』で放送され、見事!適正価格に認定されました。
牡蠣が8個もトッピングされてます。
  • あびこ駅 徒歩2分
  • 3,000円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





天王寺・新世界・住吉の最寄り駅
  • 天王寺駅
  • あびこ駅
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  • 加美駅
  • 花園町駅
  • 我孫子前駅
  • 我孫子町駅
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