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天王寺・新世界・住吉で軟骨が楽しめるお店

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天王寺・新世界・住吉で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

天王寺・新世界・住吉エリア

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備長炭で焼き上げる香ばしい炭火焼鳥
当店自慢の炭火焼き鳥は、すべて朝引き鶏を使用。ねぎま、きも、せせりといった約30種類が揃います。一本一本、毎日お店で丁寧に下ごしらえし、紀州備長炭で香ばしく焼き上げた串焼きは絶品。1本100円(税抜)〜ご注文いただけます。その他ベーコン巻きや野菜など、焼き鳥以外のバリエーションも豊富にご用意しております。
地下鉄あびこ駅すぐ!貸切65名様OK
肩肘張らずに過ごせる、憩いの酒場空間。ワイワイ盛り上がる宴会にぴったりなお席を各種ご用意しております。50〜65名様なら、お店を貸し切っての大宴会も可能!全メニュー食べ飲み放題コースのある当店なら、多彩なニーズにお応えできるため幹事様も安心ですよ。お席のレイアウト調整も承りますので気軽にご相談ください。
  • あびこ駅 徒歩1分
  • 2,500円

  • その他(2018年12月6日)
    その他(2018年12月31日〜2019年1月4日)

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ピリッと甘辛い秘伝のタレが決め手!
口八町にご来店の際は、まずはこちらをどうぞ!看板メニュー「炎の手羽揚げ」は、やみつき度100%!カリッと揚げた手羽の旨味に絶妙に絡む、秘伝のタレが美味しさの秘訣。甘辛い味がクセになる、口八町のオリジナルです。1度食べたらやめられないと大好評◎ビールとの相性も抜群です!1人前4本399円(税抜)にてご提供。
香ばしくジューシー!虜になる旨さ♪
炭火で焼いて、鶏本来の旨味がギュッと凝縮された炭火焼鳥が自慢!一つ一つの素材を丁寧に、職人が真心と情熱を込めて、絶妙な火加減で仕上げております!炭の薫りと秘伝のタレが絡まって極上の旨さに。1串90円(税抜)〜とリーズナブルな価格でご用意!野菜&お肉や、かつお梅紫蘇を使用など、創作串も豊富にございます。
  • 天王寺駅 徒歩1分
  • 2,500円

大阪市天王寺区

花さき じんの庵

目にも鮮やか。その味わいは四季の味
自慢のうどんに新鮮お造り、天ぷらまでついて2,000円(税込)の「じんの庵御膳」。色鮮やかな見た目はもちろん、ほのかに漂う香り、天ぷらのサクッという音とうどんの喉ごし、そして四季を感じさせる味わい。五感全てで当店をご堪能いただける御膳です。
その日に仕入れた旬の素材を調理
その日おすすめの旬の鮮魚を使った「本日のお造り」は680円(税込)から楽しめる至極の逸品。プリッとした食感や口の中に広がる甘みをご堪能いただけます。お酒との相性も良く、友人との会話も弾みます!是非一度ご賞味ください。
  • 寺田町駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日
    ※1/1〜1/3お休み
選べる飲み放題付コース3,000円〜
大満足間違いなし!お客様がお好きなお料理を選べるオーダーメイドコース(飲み放題ゆったり3時間)量も質も自信あり!平日3,000円〜、【金・土・祝前】3,500円〜。お料理内容やご利用時間・シーンなどご要望がございましたら、お申し付けください。サプライズ等も当店のスタッフが全力で協力いたしますのでお気軽にどうぞ!
30名様迄!一体感ある会社宴会が可能
着席30名様までの様々な大宴会ができます!店内お二階の広いお座敷となります。座敷フロアが貸し切れるので、気兼ねなくご宴会が楽しめます。ご宴会用のプランも多数ございますので、お気軽にご相談下さい!忘年会・新年会・歓送迎会・決起会・同窓会等、様々な用途で、思い出の宴会のお手伝いをさせて頂きます。
  • 平野駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 年中無休

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全国から仕入れる鮮度抜群の海の幸!
魚介を扱い50余年!市場との永きに渡るお付き合いにより、選りすぐりの鮮魚が毎日入荷!確かな目利きで厳選した、旬物や上質な魚介を熟練の職人が調理。その日最良の鮮魚であることに、絶対の自信を持っています。お造りはもちろん、焼物、お鍋、お寿司など、多彩な逸品をご賞味ください。
3〜20名様OK!憩いのくつろぎ空間
会社宴会や打ち上げなど、様々な場面に人気の掘りごたつ個室。当店では、4〜10名様でご利用いただける少人数個室を2部屋ご用意しております。部屋をつなげれば、最大20名様までの宴会にも対応可能!足を伸ばしてくつろぎながら、一体感ある宴会をお楽しみいただけます。周囲を気にせずワイワイ盛り上がってください♪
  • 天王寺駅 徒歩1分
  • 2,980円
  • ※年末年始

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大阪市住吉区

浪花屋 鳥造 杉本町店

備長炭 炭火焼き鳥専門
バラ焼き方式で焼き上げる国産の親鶏もも肉。炭火の香りと直火と遠赤外線による相乗効果で旨味を閉じ込めシンプルに『おいしい』をお届けします!
TVでも取り上げられた名店
某番組で取り上げられたこともある人気のお店です!行けば元気になれるお店。今日も鳥造で盛り上がろう!
  • 杉本町駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

大阪市平野区

たのし家

くつろぎの宴会個室☆
当店の一番奥にはオトナのご宴会にぴったりの個室がございます。
間接照明でくつろぎの時間をお過ごしいただけます。
7名様〜14名様までのご宴会には是非ご利用下さいませ。
お酒にあう創作料理をお楽しみあれ♪
たのし家では、お酒にぴったりの創作料理を多数ご用意しております。
各種ご宴会に☆気の合う仲間とごゆっくりとお楽しみくださいませ☆
  • 平野駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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大阪市阿倍野区

くいもの屋わん 天王寺店

忘年会、新年会は是非『わん』で!
わんではお客様の大切な宴会を盛り上げるさまざまな『宴会盛り上げグッズ』をご用意してます!もちろん『無料貸出グッズ』から、有料の『ホールケーキ』や『お名前入りの日本酒ボトル』ご用意できます!また、10名様毎にクラブOFポイントを1,000ptプレゼント!(幹事様へ)大切な御宴会は是非くいものや『わん』!!
▼自慢の個室で大宴会!
忘年会・新年会・お祝い、・同窓会・大切な記念日・女子会等に最適な個室をご用意しています!また、ご家族用の小さ目の個室もOK♪『わん』といえば【個室】!2名個室から団体様用の大人数まで対応可能のバリエーション豊かな個室を幅広くご用意してます!良い席ほど、早めにご予約されてしまうもの!早めのご予約を!!
  • 天王寺駅 徒歩5分
  • 2,900円
  • 年中無休

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こだわりの串打ち
毎日届けられる国産鶏肉をベストな状態で
食べていただくために、一本一本丁寧にお店で
串打ちする。お客様の「おいしい」のため、
愛情込めて仕込みをしています。
手作り秘伝のタレ
タレは焼鳥を完成させる命。鶏を丸ごとふんだんに使い、新鮮な野菜・果物と一緒に数日間じっくりと煮込むことで自然の旨味を引き出しています。
  • あびこ駅 徒歩1分
  • 2,000円

  • ※12/31、1/1
こだわりの炭火焼き料理
「鶏」「タレ」「炭」この3つを柱とした自慢の炭火焼き料理。
専門店の焼き鳥(自家製しょう油ダレ)
「鶏」「タレ」「大きさ」この3つを柱とした自慢の焼き鳥。当店は、18センチの長い串を使用しています。一般的な焼き鳥屋(13センチ程度)より大きいのが特徴です。
  • 天王寺駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 年中無休
    ※【年末年始営業時間のお知らせ】 1/1(火)は17時〜23時までの営業とさせていただきます。

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





天王寺・新世界・住吉の最寄り駅
  • 天王寺駅
  • あびこ駅
  • 阿倍野駅
  • 加美駅
  • 花園町駅
  • 我孫子前駅
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大阪府

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