鶴橋・上本町で羊肉が楽しめるお店

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鶴橋・上本町で
羊肉が楽しめるお店

羊肉が食べられるお店

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羊肉には「ラム肉」と「マトン肉」とありますが、「ラム」は永久門歯のない生後1年未満の仔羊で、肉質は軟らかく臭みやクセも少ない。「マトンは」門歯のある生後1年以上経った羊のことをいい、ラム肉より脂がのっていて特有のクセもあります。また、タンパク質が非常に多く、必須アミノ酸も豊富に含まれ鉄分も豊富と、栄養価が高いのです。代表的な料理と言えばジンギスカンで、タレ付けしてあるものもあり臭みはそれほど気にならないとされています。また、ラム肉はラムチョップという肋骨部分の骨付き肉でローストなどで食べられます。

鶴橋・上本町エリア

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大阪市天王寺区

中華料理 鑑真ノ郷

お酒もやっぱり本場のものを!
お料理に合わせるお飲み物もぜひ中国のお酒を。『紹興酒3年1,200円(税抜)』や『女兒紅 1,800円(税抜)、中国の蒸留酒・白酒(ぱいちゅう)『孔府家酒 ボトル 2,200円(税抜)』など、中国のお酒はアルコール度数は高いものが多いですが、素材本来の旨味を楽しむあっさりとした揚州料理との相性も抜群です。
オーダーバイキングで贅沢パーティー
『【飲み放題付き】オーダーバイキングコース3,280円(税抜)』はランチでもディナーでもご利用可能♪約70種のメニューからオーダーし放題で、飲み放題がついてこの価格で満足感満点◎さらにお得なクーポンもご用意しました♪お昼からお酒を楽しみたい日や宴会やパーティーにも!お店は20名様以上で貸切もOKです★
  • 谷町九丁目駅 徒歩4分
  • 2,000円
  • 不定休日あり

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

大阪府

こだわり

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