天満橋・谷町四丁目で燻製が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 燻製 - 天満橋・谷町四丁目エリア

グルメ グルメ

天満橋・谷町四丁目で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

メイン画像

燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

天満橋・谷町四丁目エリア

条件変更

シーフードの鉄板焼き
シンプルな味付けで素材の味をそのままに★
お好み焼き
外サクサク 中フワフワのお好み焼きは 定番の豚・えび・いか・ミックスの他
季節限定の牡蠣たっぷり玉や 多数のトッピングメニューから作り上げる“あなただけ”のオリジナルのお好み焼きも大人気
  • 北浜駅 徒歩5分
  • 2,000円
  • 不定休日あり
    ※★2019年末12/30まで 2020年始1/3〜営業★ **隔週日曜日休業**※二週に一回のお休みですがご予約等により変更する場合もございます

ネットで予約する

全席落書きOK!貸切80名様まで
当店ではなんと!全席壁に落書きOK!ご宴会を楽しんだ後は、子供の頃出来なかった落書きをどうぞ♪宴会コースをご注文のお客様は、落書きと一緒に写真撮影のサービスも行っております!お誕生日会などの記念に、心に残る思い出を作りませんか?少人数から大人数宴会までお席をご用意可能。貸切は最大80名様まで!
串に絡むとろ〜りチーズがヤミツキ★
素材を選り抜きパン粉や綿実油にもこだわる当店の「串カツ」。このまま美味しい1本で「串カツ」を完結してもいいのか?そんな店主の挑戦が生んだ、ひびき屋の新たな伝説、それが「濃厚チーズの串かつフォンデュセット」。まさかのハイブリットが串カツの未来を切り拓く。試行錯誤を重ねた“新味”を是非とも体感ください!
  • 谷町四丁目駅 徒歩1分
  • 3,000円

ネットで予約する

大阪市中央区

炭火焼 炉暖 天満橋店

作り手の気持ち直送大原の無農薬野菜
京都大原のせぼらびFarmさんが無農薬栽培で育てた京の伝統野菜や地野菜を日々届けて貰い、メニューに取り入れています。
豊作の秋は、聖護院かぶ、聖護院だいこん、えびいも、丹波くりなど、美味しい野菜がたくさん!農作物の出来に合わせて出荷するため、何が届くかは毎度のお楽しみです。
歓送迎会にも◎団体宴会30名様〜OK!
歓送迎会など各種お集まりにご利用ください!芳ばしく焼き上がった焼鳥、旬の鮮魚、契約農家直送の野菜を使った創作料理でおもてなし致します。
コースは3時間飲み放題付き4,000円〜、その他ご要望ありましたらご相談に応じます♪
  • 天満橋駅 徒歩1分
  • 3,500円

ネットで予約する

大阪市中央区

天満橋バル Hut

千葉の厳選した日本酒
お一人で来店される方も多いためゆったり座れるカウンターをご用意♪燻製の肴をアテにワインやらハイボールやら…
千葉のソウルドリンクMAXコーヒー
MAXコーヒーを使ったカクテルも
  • 天満橋駅 徒歩7分
  • 2,500円
  • 毎週日曜日

ネットで予約する

大阪市中央区

ギムレット

燻製イタリアンコラボコース♪
燻製イタリアンコラボ料理7品+飲み放題2時間が3500円(税込)♪
なんと3時間飲み放題コース4000円♪
燻製イタリアンコラボ料理7品+3時間飲み放題が4000円(税込)☆
  • 谷町四丁目駅 徒歩5分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
    ※年末年始

ネットで予約する

天満橋駅3分、隠れ家的なレストラン
当店のディナー時コース料理、アラカルトメニューは季節の食材を使ってご準備いたしております。コース料理は¥4000〜4種類、アラカルトメニューは¥400〜¥900まで36通りの小皿料理と定番アラカルトメニューから本日お勧めアラカルトメニューまで全75種類ご準備いたしております。是非一度お楽しみ下さい。
オマール海老と旬野菜を使ったモザイクテリーヌ
当店ではフレッシュフォアグラのテリーヌを始め、こだわりの食材や季節感溢れるお野菜を使って自家製のテリーヌを常時5種類ご準備いたしております。 クラッシックな調理法からスタンダードなテリーヌまで色々チャレンジいたしておりますので是非一度ご賞味下さい。
  • 天満橋駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

ネットで予約する

大阪市中央区

PIZZERIA E TRATTORIA POZZUOLI

【当日仕入れ】自慢の前菜盛り合わせ
その日限定の食材をふんだんに使い、野菜やお肉 魚介などさまざま
前菜はこれ一品で充分です。
石釜でじっくり焼き上げるピッツァ
当店のピッツァは本場イタリアで使われる本格的な石釜でじっくり焼き上げます。
もっちりした食感、香ばしい香り、焼き色にもこだわった逸品です。
  • 谷町六丁目駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週木曜日
セパレートコース3000円〜
新しい生活様式に対応!1名様分ずつセパレートの新コースが登場!お料理のみのコースは3000円/4000円でご用意しております
おまかせコースもございます◎詳しくはお問い合わせください
150種類のセルフ飲み放題1180⇒900円
個室宴会もOK!
13種の日本酒など銘柄酒を含む地域最多の150種類以上セルフ飲み放題が【900円】!!鶏魚の料理とセルフ飲み放題で楽しんでいただけます♪最大7時間OKのエンドレス飲み放題は【1780円】でご用意☆
  • 谷町四丁目駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 毎週日曜日
    ※年末年始

ネットで予約する

大阪市中央区

馬屋たろちゃん

こだわりの馬肉をご堪能ください。
熊本県の新鮮な馬肉を仕入れています。本当においしい馬肉を食べていただきたい、という思いからこだわってご提供。馬肉は牛や豚の肉に比べて、低脂肪で低カロリー。それでいて高たんぱくで高ミネラルです。
いろいろなシーンでお使いください。
1階はテーブル席、2階は掘りごたつのお席となっております。ご家族で、お友達同士で、ゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。掘りごたつ個室は人気なので早目のご予約を。4名様〜26名様で対応いたします。まずはお電話ください。
  • 天満橋駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

当店自慢の焼き鳥は丹波地鶏
兵庫県丹波市で生産されている丹波地鶏は、程よい歯ごたえとコク、旨みが特徴です。
当店では、備長炭でじっくりと焼き上げ、味付けには高知県産天日塩と岩塩の2種の塩を使用し、丹波地鶏本来の味わいを引き出しています。
古木を使用したカウンターとテーブル
テーブル席とカウンターに古木を使用。温かみのある空間です。
テーブルをつなげて、大人数でもご利用いただけます。
  • 天満橋駅 徒歩5分
  • 3,300円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2017年12月30日〜2018年1月3日)
    ※不定休日あり

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





天満橋・谷町四丁目の最寄り駅
  • 玉造駅
  • 堺筋本町駅
  • 松屋町駅
  • 森ノ宮駅
  • 大阪上本町駅
  • 大阪天満宮駅
  • 谷町九丁目駅
  • 谷町四丁目駅
  • 谷町六丁目駅
  • 長堀橋駅
  • 天満橋駅
  • 南森町駅
  • 北浜駅
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

大阪府

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る