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淀屋橋・本町・北浜で白金豚が楽しめるお店

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淀屋橋・本町・北浜で
白金豚が楽しめるお店

白金豚が食べられるお店

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白金豚とは岩手県花巻市のブランドポークです。高原精麦株式会社の登録商品で、プラチナポークとも呼ばれています。飼育の特徴の一つは、奥羽山脈の湧き水をミネラルたっぷりの鉱石で濾過したものを飲み水にしていること。そのため、やわらかくまろやかな肉に仕上がります。白金豚はレストラン専用の豚肉として生産されており、一部を除き小売はされていません。ぜひお店で、こだわり抜いて育てられた味を堪能してみてください。

淀屋橋・本町・北浜エリア

条件変更

大阪市中央区

日日是耕日

日本各地から厳選した国内産豚を使用
当店の豚は、すべて国産豚。天候や気候に応じて日々変化する肉の味を安定させるため
その時期に一番美味しい国内産豚を、日本各地から厳選し、使い分けています。
ある時は鹿児島の豚、ある時は長野の豚など、色々な豚をお楽しみいただけます。
スパークリング焼酎が楽しめます!
焼酎を水で割り、数日寝かせてまろやかになった『前割り焼酎』に炭酸ガスを注入した【スパークリング焼酎】をお楽しみいただけます。焼酎ビギナーからマニアまで「初めての味!飲みやすくて美味しい」とご好評いただいてます。
  • 淀屋橋駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※※年末年始

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

大阪府

こだわり

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