淀屋橋・本町・北浜で白金豚が楽しめるお店

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淀屋橋・本町・北浜で
白金豚が楽しめるお店

白金豚が食べられるお店

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白金豚とは岩手県花巻市のブランドポークです。高原精麦株式会社の登録商品で、プラチナポークとも呼ばれています。飼育の特徴の一つは、奥羽山脈の湧き水をミネラルたっぷりの鉱石で濾過したものを飲み水にしていること。そのため、やわらかくまろやかな肉に仕上がります。白金豚はレストラン専用の豚肉として生産されており、一部を除き小売はされていません。ぜひお店で、こだわり抜いて育てられた味を堪能してみてください。

淀屋橋・本町・北浜エリア

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大阪市北区

やきとり ばかや

鮮やかな一品料理も充実
旬の新鮮なお野菜を使用した彩り豊かなアラカルトメニューも豊富にご用意しております。産地にこだわり珍しい品種も豊富に仕入れておりますので、お野菜好きの方にも大変ご好評いただいております。生で食べても良し、火入れしても良し。ぜひ野菜本来の旨味をご堪能ください。
焼鳥と厳選ワインのマリアージュ
備長炭で丁寧に焼き上げられた焼鳥や新鮮なお野菜と相性ピッタリのドリンクも豊富に取り揃えております。定番の焼酎や日本酒も良いですが、ワインとのペアリングもおすすめ。赤・白・スパークリングを中心に豊富なグラス・ボトルワインをご用意しております。
  • 渡辺橋駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

大阪府

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