淀屋橋・本町・北浜で熟成肉が楽しめるお店

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淀屋橋・本町・北浜で
熟成肉が楽しめるお店

熟成肉が食べられるお店

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熟成肉とは普通の肉と違い、特殊な環境に置いて熟成させることで、肉の組織を柔らかくし、旨味を引き出した肉のことを言います。肉自体の持つ酵素の働きによって、タンパク質が分解されて柔らかくなるのと同時に、旨みとなるアミノ酸やペプチドが増加します。これにより、肉がとても柔らかく、歯で噛みきらなくても、箸やスプーンで切れほどになり、旨味の面でも、良い肉ならより素晴らしい肉に、普通の肉でもまるで高級肉のような味わいになります。

淀屋橋・本町・北浜エリア

条件変更

女子に人気のカフェメニュー♪
当店自慢の熟成肉を使用した肉料理の他に、女子に人気のデザートメニューも豊富にあります☆スイーツ好きにたまらないふわっとした手作りパンケーキや、大人風味のアフォガードなど、お好きなスイーツをお召し上がりいただけます。広々としたおしゃれな店内で、ごゆっくりカフェタイムをどうぞ♪
熟成牛の絶品ステーキ・ハンバーグ
溢れ出る肉の旨味。熟成肉を使用した、サーロインやフィレなど様々な部位の熟成ステーキや、肉肉しくかつ肉汁が溢れる熟成ハンバーグ!自慢の肉料理はランチからご用意しております!肉が旨いカフェ NICK STOCK 本町通店の、こだわりの熟成肉を是非ご賞味ください!
  • 堺筋本町駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
    ※9月の営業時間変更のお知らせ 月〜木7:00~22:00(LO21:00) 金7:00~23:00(LO22:00)土9:00~22:00(LO21:00)日祝9:00~17:00(LO16:00)何卒宜しくお願い致します。

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新年会オススメ宴会コースあり!!
新年会・歓送迎会にオススメ!!ご宴会コースをご用意しております。120分飲み放題付きコースは、5,300円(税抜)〜ご用意しております。当店のこだわりの、世界一健康な「プロテサン牛」を贅沢に使用した、ご宴会コースをお楽しみください。忘年会特典、多数ご用意しております。
特許の乳酸菌で飼育したプロテサン牛
厳選した仔牛を買い付けし、契約農家で乳酸菌入り飼料を与え、ストレスフリーな環境で愛情をかけて飼育。加工から、店頭に並ぶまで個体識別番号により一頭ずつ徹底管理したARITAのブランド牛「プロテサン牛」。肉は旨味とコクが増し、脂はサラッとサッパリ、ホルモンは色艶良く、ARITA独自の味をお楽しみいただけます。
  • 阿波座駅 徒歩4分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日

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誕生日・記念日特典あり!
コースのご予約で『Birthdayデザートプレート』プレゼント♪
お誕生日、記念日のお祝いにいかがでしょうか?メッセージ、ネームお入れ致します!!
★2名様~ご利用OK!
※単品でご注文の場合は1台1,500円(税抜)頂戴します。※金・土曜日は有料1,500円(税抜)となります。
肉料理とワインのペアリンクを愉しむ
牛・豚・鶏のグリルをはじめとした肉料理とソムリエが厳選した様々なワインを用意しております!
部位によっての味わいの違いや、それに合わせたワインをチョイスしてお楽しみください。
迷った時は、スタッフがお客様のお好みやご希望に合わせてご紹介させていただきます♪
  • 渡辺橋駅 徒歩1分
  • 3,000円

  • ※_ ※新型コロナウィルスの感染拡大防止等の観点から、状況により営業日及び営業時間を変更する場合がございます。詳細は店舗までお問合せ下さい。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解頂きますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。

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[ディナーコース]3500円〜受付中!
3500円〜で飲み放題付きコースをご用意しております!ご予算に応じてご希望のコースをつくります☆
ビジネス利用やプライベート利用など様々な機会にご利用ください!
当店こだわりの逸品
贅を尽くした食材で創出するイタリアンの世界。
一皿一皿にスタイルのある、エレガントなメニューをご堪能いただける特別コースです。
  • 淀屋橋駅 徒歩3分
  • 6,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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大阪市中央区

とりとワイン 宇都宮

鶏料理に合うワインが充実
店名の通り、当店の自慢はワインの品揃え。巨大なワインセラーにはピノ・ノワールを中心に100種類以上を常時取り揃えております。ソムリエが常駐しており、悩んだときにはお好みに合わせたご案内も可能。21:15以降はワインのみのご注文も承りますので2軒目としてもご利用いただけます。
ゆったりと食事ができるシックな空間
黒の中に優しい風合いのテーブルが映えるシックな店内。食事をゆったりと楽しんでいただけるよう、カウンター席の幅は広めに設けました。女性店主の細やかなもてなしの心を随所に感じられる空間です。接待やデートなど、大切な方と過ごすひと時にどうぞ。
6人以上でのご利用で個室として利用していただけます。
  • 堺筋本町駅 徒歩5分
  • 7,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





淀屋橋・本町・北浜の最寄り駅
  • 淀屋橋駅
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大阪府

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