心斎橋で毛ガニが楽しめるお店

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心斎橋で
毛ガニが楽しめるお店

毛ガニが食べられるお店

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タラバガニ、ズワイガニと並ぶ三大蟹の一つが毛ガニ。北海道を代表する食材で、春はオホーツク海、夏は噴火湾、秋は釧路および根室沿岸、冬は十勝沿岸とほぼ通年で水揚げされます。生のカニの脚肉をそのままいただくのはもちろん、甲羅焼きや茹でカニ、または揚げ物にしたり、煮汁ダシで炊き込んだカニ飯も美味。毛ガニはタラバガニ・ズワイガニに比べると可食部は少ないのですが、たいへん味がよく甘みがあり、カニ味噌の量も多いのです。カニ味噌を食べ終わったあとの、温めた日本酒を甲羅に注いだ甲羅酒は格別の美味しさです。

心斎橋エリア

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しゃぶしゃぶと日本料理の見事な調和
旬味溢れる一皿と共に、自慢のしゃぶしゃぶを堪能していただける、各種会席も人気です。目でも楽しめる一皿がお集まりの席に華を添え、優雅なひと時を演出。また、ふぐ、蟹、松茸など、旬味を贅沢に味わう会席をはじめ、季節替わりの会席を多数ご用意しております。日本ならではの四季をぜひ木曽路で感じてみてください。
ハレの日を優雅に楽しむ『慶祝会席』
大小さまざまな慶事・祝事の席を華やかに彩る会席料理をご用意。長寿のお祝いやお子様の記念日など、折々の場面にぜひご利用ください。ご予算・人数に応じて調整いたしますので、お気軽に何でもご相談ください。オプションで鯛・伊勢海老といった縁起物のご用意も可能です。心を込めた接客でおもてなしさせていただきます。
  • 心斎橋駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 年中無休

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大阪市中央区

南船場 へちもんや

常連様に愛される当店の三大名物料理
当店には、長く愛される名物料理が3つございます。まず1つ目は、6時間しっかり煮込むトロトロの「牛スジ大根煮込み鍋」!小鍋でご提供するので、多少時間が経っても温かい状態でお楽しみいただけます。2,3名でお召し上がりいただくのがちょうどいいたっぷりサイズで、しっかりとした味付けは日本酒とも相性抜群です!
料理人の創意が光る品々を揃えました
大勢でお集まりの際はコースがおすすめ!日々のイチオシ食材を使用するため内容は日替わりですが、どのコースをお選びいただいても価格に見合ったご満足をお届けできるよう、しっかりご用意させていただきます。一番人気は5,000円(税抜)の『彩(いろどり)コース』。厳選された山海の幸を存分にご堪能いただけます!
  • 心斎橋駅 徒歩5分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

大阪府

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