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梅田・北新地でノドグロが楽しめるお店

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梅田・北新地で
ノドグロが楽しめるお店

ノドグロが食べられるお店

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ノドグロは口の中の喉周辺が黒いことから、ノドグロと呼ばれることになったといわれている魚です。正式名称はアカムツといい、背や頭の部分などが赤い色をしている魚です。最近では高級魚として知られており、テレビや雑誌などでも紹介されています。 とても脂がのっている魚で、塩焼きにして食べることが多いです。刺身や煮つけにして食べても美味しく、上品な味わいを楽しむことができます。スーパーなどで鮮魚として販売されていることは少ないですが、干物などの加工品を販売しているお店も増えてきています。

梅田・北新地エリア

条件変更

少人数〜最大18名様迄。贅沢な空間
接待、顔合わせ、法事などの大切な席をゆったりとお過ごしいただける個室を完備しております。最大18名様までご利用いただける個室【悠久】を始め、【翡翠】【真砂】【天祿】【吉翔】【山華】 の6部屋をご用意してございます。心地よい緊張感の中至極のひと時をぜひ。
当店名物!明石天然真鯛の鯛めし
明石海峡の速い潮流に揉まれ育つ明石鯛は、回遊をする中で身が引き締まり美味しいのが特徴です。この明石鯛をまるまる一尾使い、熟練の板前が繊細に調理。鯛本来の食味を活かす為、炊き込みの味付けは酒と塩のみ。しっかりと鯛の旨味をお楽しみいただける、自慢の逸品です。各種コースに追加可能となっております。
  • 北新地駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
    ※(ハービスPLAZA定休日に準ずる)

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大阪市北区

HATSU

四季折々の旬味を感じるコース料理
日本各地より仕入れる、新鮮な旬食材の数々を用いた料理。自然体な盛り付けで表現した一品一品を、コースでお楽しみください。その日ご用意できる素晴らしいものだけを使用しているため、メニュー内容は日々変化します。シェフお任せとなりますが、料理のお好みなど、ご要望がございましたら気軽にご相談くださいませ。
食材の魅力を引き立てるあらゆる手法
食材の旨みを引き立てる、伝統的な調理方法。HATSUではすべての料理に「香り」を取り入れています。また“これからの発信者でありたい”と考える当店では、新鮮な国産食材ひとつひとつを見極め新しい手法で調理。どんな美味しさに巡り会えるか、そんな楽しみを胸にご来店ください。驚きに満ちたひと時をご提供いたします。
  • 北新地駅 徒歩5分
  • 16,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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大阪市北区

和み酒 仁

こだわりの日本酒を用意しております
絶品の和食と美味しいお酒はいかがですか?
この料理にはこのお酒が合うなど是非店主に料理に合うおすすめのお酒を聞いてください。
北新地 徒歩3分の好立地♪
北新地の喧騒を忘れさせてくれる温かい雰囲気のお店です。
お気軽にお立ち寄りください。
  • 北新地駅 徒歩3分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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貸切でのご宴会も承ります
10名様以上で貸し切りも承っております。ご宴会には欠かせない、飲み放題付きのおまかせコース(5500円〜)もご用意しております。また、土曜・祝日も7名様以上でご予約頂ければ営業させて頂きますので、お気軽にご相談下さいませ。
佐賀牛の巻き巻き肉じゃが♪
毎日おかみ自身が市場へ出かけて、目で確かめた新鮮な魚や野菜を仕入れています。お母さんが作ってくれたような家庭の味を大切にしたいという想いからこの店を始めました。カウンターに並んだすべて手作り日替わりのお惣菜・小鉢と、泡盛古酒や百年の孤独など自慢の焼酎を是非お楽しみください。
  • 北新地駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※※年末年始

大阪市北区

北新地 魚菜 まさ志

■女将が厳選した旨いお酒が…
ソムリエと国際利酒師の資格を持つ女将が取り揃えたお酒を嗜みに足を運んでみませんか?店主が腕によりをかけたお料理に合うぴったりなワインや日本酒をお選びいたします。先にお好きな料理を選ぶも良し、飲みたいお酒から選ぶも良し。どちらをとっても素敵なマリアージュをお楽しみいただけます。
■気軽にお越しくださいませ
北新地駅から徒歩1分と抜群な好立地にある当店。明るく落ち着いた雰囲気の店内は、お一人様も気軽に入れるカウンター席を完備しております。お仕事仲間と楽しくお食事や、会社帰りのちょい飲みなど、寛ぎの場としてぜひご利用ください。皆様のご来店お待ちしております。
  • 北新地駅 徒歩1分
  • 12,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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唎酒師が選ぶ『日本酒-地酒-』
まずは季節に合わせた酒、料理に合わせるための酒、純粋においしい日本酒を飲むために選ばれた酒
様々なシーンでお楽しみ頂けるよう心掛け、全国各地から選んでおります。
是非、ゆっくりとお楽しみ下さい。
ワイワイ楽しく記念日を祝う!
写真は、「わっしょい!」の掛け声&その時の雰囲気に合わせた楽しい「BGM」とともにイクラを盛って行く、当店名物「ワッショイ!イクラのツッコミ飯」
二人だけの楽しいお祝いももちろん!みんなで楽しくお祝いする時は、ぜひ!オススメの一品!!
  • 梅田駅 徒歩8分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日
    ※■浪花ろばた 頂鯛 北新地店 ■〒530-0002 大阪府大阪市北区 曽根崎新地1-6-21 栄和ビル1F ■予約以外のお問い合わせは『06-6147-4377』までご連絡下さいませ。

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夏の「日本酒スパークリング」
夏に「日本酒スパークリング」、梅雨時期の「梅酒」も充実!
料理に合う 旬な日本酒の取り揃え
人気銘柄の日本酒(久保田、国士無双、根知、獺祭など)や、焼酎(佐藤、魔王など)、全国各地の地酒・焼酎を常時20種類以上、料理に合うものだけを厳選しております。厳選素材で彩る創作料理とともに、気兼ねなく地酒・焼酎の味もお楽しみください。ただし人気銘柄や、季節ものの売り切れはご了承くださいませ。
  • 北新地駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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大阪市北区

御料理 うえの

落ち着いた店内
白を基調とした落ち着いた店内の雰囲気。カウンター席7席と4名テーブルが2席あり、気心知れた友人との会食や接待での利用など、幅広く利用できる。
名物 鯖サンド
人気の鯖サンドは〆の逸品としておすすめ。家族へのお土産としてテイクアウトされるお客様もいらっしゃいます。
  • 北新地駅 徒歩1分
  • 12,000円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜祝日の場合のみ休み

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落ち着いた雰囲気の店内
焦げ茶色の木目を基調とし、天井に丸太で梁を造ったり、入口のガラス張りに水をモチーフにしたレリーフを入れることで自然を意識し、店内のライティングにもこだわりました。
手書きメニュー
旬の食材を様々な調理法で食べていただきたいから、「本日のおすすめ」は毎日手書きで書いています!
  • 西梅田駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日

大阪市北区

北新地 割烹 ふじ久

ハレの日にぴったりな気品溢れる空間
上品な和のしつらえと、ほっと心が温まる個室をご用意しております。2部屋ある掘り炬燵個室は、それぞれ2〜6名様までご利用いただけます。個室間の襖を取り払うと、最大13名様までお食事が可能です。ご接待やご会食、結納やお顔合わせなど、祝事に最適な気品溢れる空間です。脚を伸ばしてごゆっくりとお寛ぎください。
北新地で60余年続く伝統の味をお届け
落ち着いた大人の街「北新地」で愛され続けて60余年。京都の料亭やふじ久先代の元で修行を積み、伝統を受け継いだ二代目店主が真心を込めた美味を届けます。旬の素材の味を見極め、伝統の技を大切にしながら調理法を選択。盛り付ける器や季節を感じられるあしらいも大切に行い、舌だけでなく目でも楽しませてくれます。
  • 北新地駅 徒歩3分
  • 18,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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大阪府

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