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梅田・北新地で生酒(日本酒)が楽しめるお店

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梅田・北新地で
生酒(日本酒)が楽しめるお店

生酒(日本酒)が飲めるお店

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生酒(なまざけ)とは、殺菌するために加熱処理をしていない日本酒のことです。 日本酒は麹や酵母といった菌による発酵させて造られます。そのため原酒を絞った後でも菌や酵素の働きによって品質が変化します。それを抑えるために加熱処理――火入れを行うのですが、火入れをすることで味や香りが変わってしまいます。通常は安定した品質で流通させるためには必要な工程ですが、一切火入れをしていない日本酒もあり、それが生酒です。 生酒は大変デリケートで保存が難しいため流通量は少ないですが、火入れした日本酒にはない絞りたてのフルーティーな味わいを楽しむことができます。

梅田・北新地エリア

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大阪市北区

北新地 たゆたゆDX

九州の茶美豚には九州の焼酎が合う!
たゆたゆのやきとんには、芋焼酎が良く合います!有名銘柄の芋焼酎をはじめ、麦、米、黒糖、泡盛と約50種類の焼酎をご用意しております。
焼酎と水を6:4の割合いで、事前に軟水で割って寝かせた前割り焼酎もご用意しております。前割りならではの円やかな味わいを是非。
ブランドよりも新鮮なものが美味しい
ホルモンは、鮮度を重視し、と畜場から独自のルートで直送仕入れ!
さらに、お店で特別丁寧な下処理をして調理しています。徹底的にこだわった、たゆたゆのホルモンを是非お召し上がりください。
ガツ、丸腸、コブクロ、チレ、タン、ハツなど様々な部位をご用意しております。
  • 北新地駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜が祝日の場合休み (月曜日以外の祝日は営業しております。)
4名様、6名様用の個室ございます
4名様、6名様の個室をご用意。掘り炬燵でゆっくりお寛ぎください。
コース料理はお客様のご要望に合わせて料理をお出しさせていただきます。
ご利用目的、総合のご予算、お客様の年齢や男性・女性の人数などを出来るだけ配慮させた形でご予約のお客様の為だけのメニューを決めさせて頂きます。
厳選した日本酒をお楽しみください
季節により日本酒も変えています。料理だけでなく酒でも皆様にお楽しみいただけるよう珍しいお酒を仕入れております。是非お問い合わせください。
  • 福島駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    ※日曜日 ※祝日の月曜は基本定休日です。

大阪市福島区

居酒屋 べんてんさん

◆「えびの踊り食い」で盛り上がる
これ以上の鮮度はないです!ピチピチと活きの良いえびを踊り食い!!ぷりっぷりな食感と、えびならではの甘い濃厚な旨味が絶品で、舌で直接海を感じることができます。宴会やデートなどで盛り上がること間違いなしですよ♪数に限りがございますのでお早めにどうぞ◎
◆貸切のご利用、承ります
人数や予算で悩まれている幹事様は、ぜひ当店へご一報を!上質の空間で、絶品の料理を味わいながら、周囲を気にせず盛り上がることのできる…そんな宴会には貸切がピッタリです◎日程、予算などのご希望をお聞かせください!思い出に残るような楽しいひと時を作るお手伝いをいたします!
  • 新福島駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    夏期休暇(2018年8月13日〜2018年8月15日)
    ※8月13,14,15日は夏季休暇頂きます。

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当店大人気商品!!特選焼きしゃぶ★
上質なザブトンの部位を使用しています。
軽く炙って大根おろしとポンズであっさりどうぞ☆
各種ご宴会に便利なコースをご用意★
厳選黒毛和牛の特選盛合せです。2名様〜3名様用12980円★
特選ロース/特選カルビ/特選ハラミ/サーロイン
チシャ・キャベツ付!!
  • 東梅田駅 徒歩5分
  • 4,000円

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大阪市北区

四季彩粋 柴田

店主厳選!全国各地の地酒を愉しむ
年間約100種の日本酒をご用意!厳選した全国各地の地酒をお料理と共にお愉しみいただけます。希少な1本が入荷する場合も有り◎様々なタイプの日本酒をご用意しておりますので、是非色々と飲み比べてください!
契約農家から仕入れる新鮮食材
店主選りすぐりの新鮮食材が楽しめるのは「四季彩粋 柴田」だけ。自慢の魚介類はもちろん、野菜も契約農家さんから仕入れさせて頂いております。素材本来の味を楽しみ下さい。
  • 北新地駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※土曜日は前日まで要予約。予約は090-9999-9655まで

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2〜22名様まで!貸切は30名様まで
2名様用のプライベート個室、22名様までの宴会用個室、貸切は30名様までOK♪ええ塩梅の照明と、ゆったりソファは、まるで我が家のような居心地の良さです!昭和歌謡をメインに流す店内も見もの
贅沢☆芳寿豚ランチ
芳寿豚のジューシーで柔らかな味わいをお得にランチでお召し上がりいただけます!しかも、ごはん、お味噌汁、卵はおかわり自由♪【ランチ11:30〜14:00】写真/芳寿豚の生姜焼
  • 東梅田駅 徒歩7分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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大阪市北区

ゆかり 曾根崎本店

当店の味をお持ち帰りください
当店の自慢のお好み焼をお持ち帰り対応も致します。
一部、対応できないお料理もございますので、
詳細は店舗にてお問い合わせください。
ゆかりの七自慢
オリジナルの粉やソースはもちろん、ヨード卵をお好み焼全品使用し、マヨネーズやそば麺にもヨード卵を使用等、食材にこだわっております。
  • 東梅田駅 徒歩1分
  • 1,300円
  • 不定休日あり

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上質でほっとする寛ぎの空間
ご接待や宴会などに最適な完全個室をご用意しております。地下一階のお部屋は広々20名様までゆったりとご利用いただけます。特別なひとときにふさわしい和の情緒と落ち着きに満ちた個室でお愉しみください。その他10名様・8名様・6名様・4名様個室もございます。
※二階 30名様まで/三階 30名様まで
厳選黒毛和牛の美味しさを堪能
全国から仕入れる選りすぐりの黒毛和牛を、いろは秘伝の白い割下を使ったすきやきでご用意。きめの細かい霜降り肉は柔らかく、贅沢な味わい。素材の良さが際立つ、しっかりとした奥深い旨味を感じていただけます。新鮮な彩り野菜とあわせてお愉しみください。至福の時間を紡ぐ、笑顔こぼれるおいしさをお約束いたします。
  • 北新地駅 徒歩1分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日

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自家製5種類のタレ
当店自家製のタレはポン酢・ごまだれ・わさびオイル・ごま塩・辛味ダレと5種類すべて手作りで取り揃えております。串の種類に合ったタレをご紹介いたしますが、いろいろお試しいただいて、ご自分好みのお味をお探し頂くのも楽しみの一つです♪
各種宴会も承ります♪
女子会、デート、親しいご友人でのお食事から宴会、パーティーまで♪15名様〜18名様で貸切も可能です。初めての方でも安心な、串10本にサラダもついたお試しコースなどもご提案しております。新スタイルの串しゃぶでいつもと違うご宴会、パーティーをお楽しみください。
  • 北新地駅 徒歩2分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※祝日営業する場合もございますので、お問い合わせください。

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仕切りのある半個室席で宴会を
地酒とおもてなしで日頃の幸せを後押しする、三間堂では様々なシーンでのご宴会に対応可能です!新年会や歓迎会、送別会などに最適です!宴会プランも多数ご用意しておりますので気軽にお声掛け下さい
17時までの宴会コースは飲み放題無料
『12時から17時までのご宴会開始で飲み放題1200円分をお値引き中!』
会議の後や食事会など、お得にご利用頂ける”昼宴会”のご提案です♪
更にクーポンページにはおトクな情報が盛りだくさん!要CHECKですよ♪
  • 中津駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2017年1月1日)
    ※年末 12月30日〜12月31日はディナー営業16時〜となります。ご了承下さいませ。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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