町田・多摩でとろ鯖が楽しめるお店

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町田・多摩で
とろ鯖が楽しめるお店

とろ鯖が食べられるお店

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とろ鯖とは真鯖のことで、その中でも脂質含有が21%以上の脂がのった真鯖のことを「とろ鯖」といいます。脂がのって身が軟らかいのが特徴で、旬は9月~12月です。代表的なのは青森県で獲れる「八戸前沖さば」があります。お刺身やしめ鯖はもちろん、塩焼きは脂がのっていてジューシーで美味。そしてとろ鯖棒寿司など身も厚いので食べ応えがあります。

町田・多摩エリア

条件変更

町田市

いまがわ食堂

いまがわ名物!ごまさば丼
【三浦の地さば】通常、痛むのが早く一般的なルートで販売されている「鯖」は、生ではお召し上がりいただけません。しかし『いまがわ食堂』では、直接卸から買付け、鮮度が良いまま加工することで生食での提供が可能となっております。
2時間飲み放題付きコース 2960円
のん兵衛の方にオススメ!飲み放題付きコースをご用意致しました!※料理のみの場合1480円となります。
  • 町田駅 徒歩1分
  • 680円
  • 年中無休
    年末年始(2021年1月1日〜2021年1月3日)
    ※12/31は、ランチのみの営業になります。

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

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